土耳其之行——卡帕多西亚（上）

幸福monkey

安纳托利亚高原上的卡帕多西亚（Cappadocia），是土耳其最具视觉震撼的地区。

仿佛从古灵精怪的神话世界中走出，斑驳陆离的奶油色岩石、奇异的蜂窝状丘陵、高耸的柱状岩、月球表面般的沟壑峡谷，与连绵不绝的宗教文化，一切都是那么梦幻缥缈。

卡帕多西亚人，在古典希腊语文献中被称为“白叙利亚人”。而犹太历史学家所称的“白叙利亚人”，实际上是圣经中诺亚的后代――“米设人”中，居住在小亚半岛内陆中央的一支，称卡帕多西亚人，而这片居住地，也因人而名。

今天的卡帕多西亚，拥有更多的名字，“仙女烟囱、月球地貌、修道士洞穴、星球大战外景地”等等，每个名字都代表着值得驻足的亮点。

各位看官，让我们一起走进这片神奇的土地吧！

卡帕多西亚旅游局贴心地为游客设计了红、绿、蓝三个区域的游览线路。自驾游或自由行的游客会根据时间自行选择游览内容。

我们的卡帕多西亚之行，是旅行社的常规线路，以格雷梅（Göreme，又译古罗密）为中心的红区之游。

荒无人烟的悬崖绝壁中，卡帕多西亚以极高的岩石洞穴密度，洞穴教堂、穴居人村落和规模宏大的地下建筑遗址等，成为世界上最引人注目和最大的洞穴居住复合体之一。

这片火山景观，以“格雷梅国家公园和卡帕多西亚的岩石遗址（Göreme National Park and the Rock Sites of Cappadocia）”，入选世界自然和文化双遗产。

世界自然和文化双遗产为数不多（39个），我们有幸在此次土耳其之行中，将土国仅有的两个一网打尽。（另一个是“希拉波利斯与帕姆卡莱”，有兴趣者，请移步我的美篇亚洲集）。

我们如愿以偿入住了独特的洞穴酒店，这是全世界最有趣的旅馆之一，酒店由原始的洞穴民居或洞穴教堂改建而成。

“洞穴”既体现了原始的卡帕多西亚风貌，又有着民居的优雅和舒适，让世界各地的游客趋之若鹜。

格雷梅和于尔居普(ÜRĞÜP)两个小镇，是卡帕多西亚游客最集中的地方。

我们入住的Alfina Cave酒店，位于于尔居普镇西端。

岩石雕凿而成，冬暖夏凉。

设计师在不破环洞穴整体感觉的前提下，安装了现代化酒店的各种设施，简约而精致，让我们有了“现代穴居人”的奇特体验。

形象逼真的羚羊、山鸡等铁艺饰品，守候在“路口”，为住宿的客人指明方向。

酒店的餐厅也在洞里，因地制宜，别拘一格。

格雷梅国家公园处在内夫谢希尔（Nevşehir）、阿瓦诺斯(AVANOS)、于尔居普三座城镇之中的一片三角形地带。

这片由基督教徒凿洞而居的修道圣地，后来成为人们躲避战乱的洞穴版世外桃源。

鸽子谷（Pigeon Valley）是我们卡帕多西亚游的第一个景点。

传说当年基督徒为躲避追兵而藏身山洞，在洞口结网的蜘蛛和觅食的鸽子，营造出了无人烟的假象，追兵因此放弃进洞搜寻，基督徒们得以躲过一劫。

从此，基督徒对鸽子格外尊重，视其为和平使者。

鸽群不为游人所动，在山谷中自由飞翔。

部分洞穴被后来人安上门窗，成为民居。

更多的洞穴，仍然是鸽子和小动物们的家。

这棵树是鸽子谷的标志，吉祥物“蓝眼睛”挂满了枝头。这种蓝色、眼睛状的东东是土耳其人的护身符。

土国人相信，被邪恶之神盯上，会有厄运上身，于是他们佩戴着模仿恶魔之眼的“蓝眼睛”，以逃避厄运。土耳其的各种场所，“蓝眼睛”无处不在。

在鸽子谷，可以完整、清楚地看到乌齐希萨尔城堡（Uçhısar Castle）及其周围的村庄。

约300万年前，埃尔吉耶斯山（Erciyes Dağ ，3916m）和哈桑山（Hasan Dağ ，3268m）两座火山喷发，层层堆积的火山灰、熔岩和碎石，在安纳托利亚中部的内夫谢希尔高原上，形成了覆盖面积约2万平方公里的火山岩台地。

公元前3000年前，古印欧人的一支南迁，翻越高加索山脉，抵安纳托利亚高原，被称为赫悌人。

他们发现这里的软质岩石易于雕凿，于是，在拔地而起的石丘上、暗无天日的地下，密密麻麻开凿了无数洞穴。

眼前这片土地，是赫悌人曾经生活过的地方吗？

乌齐希萨尔城堡又称“乌齐希萨尔要塞”。这座巨大、险峻的石头城堡，是格雷梅的制高点。城堡由60米高的巨岩、经百年穿凿，建造而成。早期的定居者将巨岩挖凿成为内部多个洞穴互相连通的要塞，外敌入侵时，可抵御数月之久。

城堡现在开发为旅游景点，游客可以进入参观，但旅行社没有安排，我们只能远观其宏伟的身姿。下图来自网络，在此向作者致谢。

从城堡向北，神秘的山谷中，矗立着卡帕多西亚的标志之一，令人惊叹的仙女烟囱岩石群（fairy chimney，又译精灵烟囱等）。

灰白色、“脆弱”的软岩，经过漫长岁月的风霜雨雪侵蚀，“长”成了尖塔、圆锥、方塔、蘑菇等颜色不一、形状各异的岩石群，最高“山峰”可达40米。

更为奇特的是，软岩山峰顶端覆盖着的熔岩，硬化成黑色的玄武岩，为一座座石峰戴上帽子，演变为今日所见的童话般地貌。

当地人发挥充分的想像力，在林立的奇石林中，“发现”了烟囱、仙女、蘑菇，甚至是巨大的阳具等等。

快看，路边有一峰骆驼！戴夫兰（Devrent）山谷里的烟囱，因外形像动物，被称为想像谷。两个游客，在巨大的石柱面前，显得那么渺小。

我们在洞穴餐厅用午餐。

品尝著名的土耳其瓦罐牛肉。瓦罐里塞满了蘑菇、土豆、西红柿和大块的牛肉，加入香料、用陶土密封后在火上烤。食用前开盖是个技术活哦！沿着罐口轻轻敲击，去掉盖子，蒸腾的热气中，喷喷香的牛肉上桌啦！

有趣的是，我们在餐厅墙壁上，看到了记叙赫悌人生活的浮雕。

公元前14世纪，赫梯人掌握了炼铁技术，大大提高了农耕效率和作战能力，惯于征战的赫悌人进入最强盛的时期。

公元前1595年，在新兴赫悌帝国的打击下，古巴比伦王朝首都被攻陷，随之灭亡。公元前13世纪末，赫悌因内战而分裂，公元前8世纪，被亚述帝国瓦解。从此，赫悌人的灿烂文明淹没在了安纳托利亚半岛上。

赫悌人对于文明的重大贡献还有文字。公元前17世纪，苏梅尔的楔形文字传给了赫悌人，小亚东部的赫悌人用楔形文字记录了印欧语文献。这是世界上最早的印欧语文献。

楔形文字的印欧语文献直至20世纪初才被破译，从而证明了赫悌这个《圣经》上提到的民族的真实存在，同时也证明了赫悌人是第一个拥有自己文字的古印欧人。

浓缩了卡帕多西亚自然、人文和历史的格雷梅露天博物馆，是此行的重点。亲们，我们下集再见！