<p class="ql-block">2022.7.31 七月初三 星期天 晴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 这几天都是独在家。要是以往我会随便应付每一餐,但现在懂得爱自己了,不要委屈自己,要过好每一天,吃好每一顿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 早餐一个大芒果</p> <p class="ql-block"> 平时孩子在家时自己只顾做事,很小会坐下来吃一个水果。今天难得有机会独自品尝一个大大的芒果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐,苦瓜滚鸡蛋汤。炎热的夏天,喝上一碗苦瓜汤最适合不过了。</p> <p class="ql-block"> 晚餐,酿苦瓜。中午苦瓜晚上又是苦瓜。是的我喜欢吃苦瓜,无论怎样制作我都喜欢吃。</p> <p class="ql-block"> 特意酿多一点苦瓜留到明天吃,因为酿苦瓜隔夜的比新鲜的更好吃。制作的酿苦瓜相比,隔夜酿苦瓜更加入味,口感也更为软滑。而且经过一段时间的沉淀后,苦瓜的苦味也显得没有那么浓烈。 猪肉的鲜味和苦瓜的苦涩完美结合在一起,猪肉口感丰富,苦瓜先苦后甘的滋味实在是妙不可言。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 酿苦瓜可以说是我最爱吃的菜。要爱自己,想吃就去做,不要怕功夫多。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 记得要爱自已哦!</p>