<p class="ql-block">大家好，我是第四十七中7年4班的徐志祥，今天给大家推荐一道菜:鱼香肉丝</p> <p class="ql-block">第一步:准备胡萝卜，青椒，杏鲍菇，木耳，里脊肉和调味料</p><p class="ql-block">在把准备的食材清洗一下</p> <p class="ql-block">第二步把胡萝卜去皮，青椒去蒂，杏鲍菇切断在切成丝，木耳用水浸泡，瘦肉切丝，在把肉腌制备用</p> <p class="ql-block">第三步起锅烧油，先放瘦肉煸炒，再放入适量豆瓣酱爆香，然后盛起来备用</p> <p class="ql-block">第四步:锅内放入适量油，在把胡萝卜倒进去煸炒呈半深色（根据情况加入适量水，避免菜炒干），再倒入青椒，杏鲍菇翻炒，在把泡好的木耳清洗倒入锅内，并加入盐，生抽，味极鲜，胡椒，（根据自己口味加入适当调料）</p><p class="ql-block">炒成快熟时，把瘦肉倒进去翻炒几下至菜熟即可出锅</p>