桂鱼：补血益气、益脾胃、美容是养生好食谱

花雨伞

桂鱼在各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖，具有补血益气、益脾胃、美容养颜等功效。

1、补血益气：桂鱼味甘，性平，无毒，可归脾经，具有补血益气、强身健体的功效。对于虚劳羸瘦、肠风便血、老年体弱无力等症有一定的改善作用。将桂鱼与黄芪、党参、淮山药、当归头共煮熟食用，可在一定程度上调补气血。

2、益脾胃：桂鱼归脾、胃经，有益脾胃的功效，适合体质衰弱、脾胃气虚、饮食不香、营养不良的人食用。而且桂鱼肉质细嫩，易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人，不必担心消化困难。

3、美容：桂鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素B、钙、钾、镁、硒等营养元素，它的热量不高，但是富含抗氧化成分，可以美容养颜。因此对于想美容又怕发胖的女士是比较合适的选择。