我的骑行,探访海南洋浦神秘古盐田,撰文/晟煜

晟 煜

<p class="ql-block">海南岛洋浦的入口处</p> <p class="ql-block">古盐田的远望</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这是我在2013年的3月23日至5月6日,用了43天时间,完成了从辽宁锦州出发到海南后,又环海南岛骑行一圈活动中的一个骑行游记。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我是从海南岛的东方市出发,向北一路骑行奔海口方向,其中路过儋州市的时候,沿着骑行方向向西大约30公里,有一个洋浦古代盐田,我想这可不能错过,虽然需要多骑行几十公里的路程,但是我还是决定要去看看这个神秘的地方,天气不好,一直在下雨,我是在雨天中骑行的。反正一个人的骑行,不用考虑什么,自己喜欢的就干!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早晨6:30分出发,一路向北骑行在海南省的高速公路上,这是在我国唯一可以在高速上骑自行车的地方,路过了八一农场、中国热带农业科学院、东坡居住的草堂,最后到了我最想探访的地方,洋浦古盐田。我们一起去看看吧!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">古盐田的入口处</p> <p class="ql-block">标志</p> <p class="ql-block">远眺</p> <p class="ql-block">仔细看</p> <p class="ql-block">晒盐的石砚</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">洋浦盐田位于我国最南端的海南省儋州市境内的洋浦经济开发区新英湾。盐田面积750多亩,各态石砚式盐槽7300多个,年盐产十万斤以上。洋浦盐田是我国最早的一个传统海盐晒制盐场,也是我国至今保留最完整的原始日晒制盐方式及保存最完好的一个古老盐场。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">盐道</p> <p class="ql-block">盐田中的通道</p> <p class="ql-block">石砚</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">洋浦盐田至今已有1200年,其海盐晒制技艺古老、传统、原始、独特。制盐工序系从“煮海为盐〞演变为“晒海成盐”的成熟工序。产出盐巴是经大阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤成卤水后,浇洒在玄武岩石槽上晒千而成。盐巴质好咸味可口不带苦味,具有纯天然、无杂质、颗粒小,可直接食用等特点,是人们生活中盐焗佳番品种的上乘原料久藏老盐(巴)可清热退火,消炎散宏。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">远方是新英湾的海滩</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">洋浦盐田海盐晒制技艺于2008年经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">海南省文物保护单位</p> <p class="ql-block">盐道</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从古代约1200年前开始的制盐流程一直沿用到今天。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这是晒出成品的盐</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晒沙_白天潮汐完全退去,裸茫出晒盐泥地后,用两种长短齿的木耙格枣盐泥地里的盐泥(沙)翻耗曝晒两三天至干一需要在每天中午靦托松弛盐泥</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">收沙 第三天中午再鲜西一大下午即可托和盐泥地重的盐泥〈沙)用平板把把她到早已堆年东宾好星斗播形的盐无池(过法池)中须香先在池庭镇盐一层子茅草边赛越泥 (沙)一边用然教把盐泥(沙踩实夯平,填至整个盐泥池量的获后,再宝入秀水过之</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">过滤 将落洁水池中的汽水能至盐泥沱且慢慢街入,不停吃国入,直至</p><p class="ql-block">水面平。这样燙沧在益泥《沙,上面的為水就馒使渗法到池庭逻过芒卤水池的石头是链镇流到盐白水池</p><p class="ql-block">露过一变的功夫,盐卤水池中的盐卤水才积到一定多的程度,先沉淀没清。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">收盐 第四天下午,用半弯的铁牌把显现结晶、稍星白花,液晶态的盐</p><p class="ql-block">品刮失起东。井用小竹斗把每糟的盐巴收藥起来后倒入大竹宣中,钱至家中,直于里屋阴凉干爆的地方即可</p> <p class="ql-block">古盐田的远景</p> <p class="ql-block">石砚</p> <p class="ql-block">古盐田留影</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">途中去游览了苏东坡纪念馆</p><p class="ql-block">这是苏试的雕像</p><p class="ql-block">与诗仙留个影,让诗意飞扬!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">古盐田</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">文/晟煜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">骑行了八千里</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">从锦州来到了洋浦的古盐田</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">风雨中的新英海湾</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">挡不住我对古老神秘的寻探</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">古老的洋浦盐田</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">苍桑走过一千二百多年</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">古老的流程</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">直到今天</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大海 海湾</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">石砚 晒盐</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">流淌着祖先的智慧</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">展现着中华的风采</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">古盐田</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">是祖先留下的宝贵遗产</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">古盐田</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">抒不尽我的思念……</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">撰文/晟煜</p><p class="ql-block">摄影<span style="font-size: 18px;">/晟煜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">制作/晟煜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">拍摄地点:海南省儋州市洋浦经济开发区古代盐田</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">拍摄时间:2013年4月30曰</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">2022年7月30日 写于美国德克萨斯州休斯顿·Fulshear </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">石砚</p> <p class="ql-block">石砚</p>