危机意识

牛伯

　　转眼间姥姥驰援已经十几天了。大宝受伤，姥姥大显身手。小姑娘长大了，生活起居护理，父母上班，没有姥姥真不方便。

　　这些天，家里的窗明几净，是姥姥的汗水挥洒换来的。餐具茶具，经过姥姥妙手，件件铮亮如新，窗户玻璃也让女婿以为忘记关闭窗门，地板则每天至少拖一遍，不像我天天扫地至多隔天拖地一下子。孩子们乱堆乱放的物品都有它的藏身之处。温馨的家庭环境很好呈现。

　　姥姥的到来，让俩宝结束为期两个多月的陪伴姥爷中午吃饺子的生活。基于不喑烹饪之道，又认可名牌饺子或馄饨营养均衡，更在乎进入厨房十分钟就有热气腾腾的饺子出锅，只要要添点老醋，就能看到俩宝美滋滋享用，我也乐此不疲。偶尔民主一下，调查她俩吃得怎么样？俩宝异口同声说:还行！

　　姥姥总能变戏法般的弄好吃的。先前我炖的牛犍子和猪五花肉屯在冰箱还不少，同样的食材，姥姥就懂得解冻蒸热后浇上先前的炖汤，让上桌的炖肉更加美味。原来的玉米我都放蒸锅蒸熟，姥姥来了就改成了水煮，效果真的好多了，玉米甜的更甜，面的更面，软逊极了。汤菜搭配讲究，每餐都能饭热菜香、色香味俱全，让孩子们直流口水。虽然多了一口，但是菜金没增，花样更多，几乎每餐都能光盘行动。煎鸡蛋、皮蛋炒苋菜、腐竹炒肉、干贝骨头汤、煮花生毛豆、大虾干炒或熬虾粥、西蓝花炒肉……此外，自磨豆浆、蒸面包馒头、三明治、可乐鸡翅，还不忘给孩子们做了几次潮州特色豆沙粿，给孙女们解馋。至此，孩子们口风大变，居然非议起先前的饺子馄饨来。让我顿时产生危机意识，因为稍不注意，我会下岗，成了姥姥的另一个特色菜（被）炒鱿鱼！

　　除了全职家政，姥姥还把家教老师当，每有闲暇工夫，祖孙俩一起飞花令习古诗词，玩成语接龙，温习过去一年的功课，悄悄把网课期间落下的知识给补上。

　　姥姥的到来，让我回归主业，每天除了接送二宝顺道买菜，就当起甩手掌柜，饭饱酒足，每天下午都能与牌友欢聚五个小时，英雄不问出处，娱乐不管输赢。