美味麻辣小龙虾

绿叶中的华

清洗 <p class="ql-block">  在超市🏪的海鲜摊位,看到活蹦乱跳的小龙虾,小朋友的心动了。</p><p class="ql-block"> 妈妈o(≧v≦)o买一点回家做麻辣小龙虾行吗?</p><p class="ql-block"> 那你要自己动手喽。</p><p class="ql-block"> 没问题,不过妈妈你得给我指导哦。</p> <p class="ql-block">  说干就干,小朋友(๑°3°๑)忙乎开了,放水,把小龙虾倒进水池,找来小刷子,一只一只的认真清洗起来。在快乐的😁忙乎中,几十只小龙虾清洗完毕。</p> <p class="ql-block">  最重要的是要把虾线取出来,小龙虾还活蹦乱跳着,怎么取呀。哦(´-ω-`)!奶奶让小朋友在钢中锅里放上水,再把小龙虾倒进水中,点燃煤气灶几分钟后小龙虾安稳了……</p><p class="ql-block"> 取虾线任务小朋友承包了,左手拿着小龙虾,右手握着剪刀,把小龙虾的嘴剪掉,取出不能吃的虾线。想着很复杂的取虾线的活,小朋友一会儿就完成了。</p> 烹饪 <p class="ql-block">  麻辣小龙虾好吃,也得自己动手,才会更香,更美味。小朋友在妈妈的指导下,一步一步的操作着,那翻炒的动作蛮像个小厨师。</p> <p class="ql-block">  把水炒干,再加入一瓶啤酒,用小火慢炖。啤酒也炖干了,小朋友揭开锅盖,翘着小鼻子嗅了嗅。哇!真香!</p><p class="ql-block"> 妈妈o(≧v≦)o可以出锅了,一盘色香味俱全的麻辣小龙虾上桌了……</p><p class="ql-block"> 快品尝品尝……我的手艺。</p> <p class="ql-block">  小朋友第一次做麻辣小龙虾,味道好极了!</p> 洗涤 <p class="ql-block">  小朋友在和妈咪谈条件呢。望着油腻的锅碗瓢盆,小朋友在思考着怎么清洗。</p> <p class="ql-block">  小朋友太会洗刷了,用筷子、勺子裹着洗碗布在碗中转动着,能洗干净吗?</p> <p class="ql-block">  洗碗也有方法,掌握了就能很顺利的把锅碗瓢盆洗刷干净。</p> <p class="ql-block">  让小朋友学会最基本的本领,而这些本领是要靠实践才能熟能生巧。</p><p class="ql-block"> 从今年秋季开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。</p><p class="ql-block"> 假期就是学习体验的课堂。</p>

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