野花日志(4):野胡萝卜花

飞鲨

<p class="ql-block">飞鲨 文/摄影</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">时间:2022年6月2日</p><p class="ql-block">地点:乌当东风镇周边坡地</p><p class="ql-block">植物:野胡萝卜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野胡萝卜,是伞形科、胡萝卜属二年生草本植物,高可达120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。叶长圆形,二至三回羽状全裂,裂片线形。复伞形花序,花序梗长10-55厘米,有糙硬毛;花通常白色,有时带淡红色。果实圆卵形,5-7月开花。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野胡萝卜在乌当随处可见。在旷野里,它瘦高的枝干,撑起一把白色的花伞,在和风中轻轻摇曳,异常显眼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">近前细细观看,其花伞大的达到12-15厘米。其构造极为精巧,每把花伞有几十把小花伞构成,外周的花伞柄微微弯曲,里面的花伞柄近似于直立,也比外周的短,整个伞面或形成微曲的弧面,或者平面,造型优美。花伞面上密集着无数的小花,直径只有1毫米左右,花瓣5枚,卵圆形,花柱像细丝一样探出小花,发出悠悠的香气,等待着蝴蝶蜜蜂来传粉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蜜蜂也没有亏待野胡萝卜花的馈赠,会不失时机地如约而至。蜜蜂会长时间驻留在花伞上,尽情地享用花蜜,用不着不停地来回飞舞,节省了不少能量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野胡萝卜的根茎垂直,白色,长约20厘米,比胡萝卜细,富含纤维,掰开闻之有胡萝卜一样的味道。其实,现在我们食用的胡萝卜是野胡萝卜的变种,增加了肉质,没有了纤维,更加粗壮。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野胡萝卜虽不能食用,但其果实是很好的中药,有驱虫作用。用于蛔虫、蛲虫、绦虫病,虫积腹痛,小儿疳积。中药名叫“南鹤虱”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野胡萝卜种子中含有丰富的挥发油和黄酮类物质,可以提取芳香油。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野胡萝卜花的花语是黄昏,也叫“黄昏之花”。这是因为野萝卜花白天没有任何味道,到了傍晚才会散发出迷人的芳香。</p> <p class="ql-block">(2022年7月30日,于乌当)</p>