<p class="ql-block"> “⽴秋”是中国重要的岁时节⽇,早在3000年前,古⼈就有“⽴秋之⽇迎秋于西郊”的仪式,且习俗众多。时⾄今⽇,中国民间仍有在⽴秋这天“贴秋膘”“咬秋”等习俗。</p> ⽴秋的由来 <p class="ql-block"> 每年8⽉7⽇或8⽇视太阳到达黄经135°时为⽴秋。⽴秋的“⽴”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。⽴秋表⽰暑去凉来,秋天开始之意。是⼀个反映季节的节⽓。据《⽉令七⼗⼆候集解》:“秋,揪也,物于此⽽揪敛也”。⽴秋不仅预⽰着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。也表⽰草⽊开始结果孕⼦,收获季节到了此时我国中部地区早稻收割,晚稻移栽,⼤秋作物进⼊重要⽣长发育时期。古⼈把⽴秋当作夏秋之交的重要时刻,⼀直很重视这个节⽓。据记载,宋时⽴秋这天宫内要把栽在盆⾥的梧桐移⼊殿内,等到“⽴秋”时⾠⼀到,太史官便⾼声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下⼀两⽚叶⼦,以寓报秋之意。</p> <p class="ql-block"> 古代分⽴秋为三候:“初侯凉风⾄”,⽴秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少。⼩北风给⼈们带来了丝丝凉意。“⼆侯⽩露降”,由于⽩天⽇照仍很强烈,夜晚的凉风刮来形成⼀定的昼夜温差,空⽓中的⽔蒸⽓清晨室外植物上凝结成了⼀颗颗晶莹的露珠。“三侯寒蝉鸣”,这时候的蝉,⾷物充⾜,温度适宜,在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着,好像告诉⼈们炎热的夏天过去了。⼀候为5天,⽴秋15天,逐渐变凉。</p> ⽴秋的各地习俗 <p class="ql-block">一、啃秋</p><p class="ql-block"> 啃秋,⼜称咬秋,汉族岁时风俗。即⽴秋⽇吃⽠。天津讲究在⽴秋这天吃西⽠或⾹⽠,称“咬秋”,寓意炎炎夏⽇,酷热难熬,时逢⽴秋,将其咬住。江苏等地也在⽴秋这天吃西⽠以“咬秋”,据说可以不⽣秋痱⼦。在浙江等地,⽴秋⽇取西⽠和烧酒同⾷,民间认为可以防疟疾。</p> <p class="ql-block">二、吃“渣”</p><p class="ql-block"> ⼭东、四川等地区流⾏⽴秋吃“渣”⼀种⽤⾖末和青菜做成的⼩⾖腐,并有“吃了⽴秋的渣,⼤⼈孩⼦不呕也不拉”的俗语。</p> <p class="ql-block">三、秋忙会</p><p class="ql-block"> 秋忙会是⽴秋习俗之⼀,⼀般在农历七⼋⽉份举⾏,是为了迎接秋忙⽽做准备的经营贸易⼤会,其⽬的是为了交流⽣产⼯具,变卖牲⼝,交换粮⾷以及⽣活⽤品等。</p> <p class="ql-block">四、称⽔</p><p class="ql-block"> 旧时,⽼百姓分别在⽴秋前后⽤同样⼤⼩的容器装满⽔,然后称重。如果⽴秋前的⽔重,就表明伏⽔重,那么秋天⾬⽔就少;如果⽴秋后的⽔重,那么秋天⾬⽔就多,有可能形成秋涝。</p> <p class="ql-block">五、秋社</p><p class="ql-block"> 秋社也是⽴秋习俗之⼀,秋社原是秋季祭祀⼟地神的⽇⼦,始于汉代,后世将秋社定在⽴秋后第五个戊⽇,此时收获已毕,官府与民间皆于此⽇祭神答谢。</p> <p class="ql-block">六、吃“福圆”</p><p class="ql-block"> ⽴秋节⽓是台湾龙眼的盛产期。⼈们相信吃了龙眼⾁,⼦孙会做⼤官,⽽且龙眼⼜称为“福圆”,所以有俗谚:⾷福圆⽣⼦⽣孙中状元。</p> ⽴秋后天⽓变化 <p class="ql-block"> 天⽓短期内还是呈现炎热的状态。秋后,天⽓还会持续炎热,但⽴秋预⽰着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,也表⽰草⽊开始结果孕⼦,收获季节到了。⽴秋后会造或天⽓逐渐转凉,早晚温差较⼤现象,有时早上穿长袖都觉得寒意⾮常浓,但到了中午,穿短袖还是感觉热。这也就是为什么民间有秋⽼虎这⼀说法,秋⽼虎⼀般发⽣在8、9⽉之交,持续⽇数约7-15天。</p> 立秋的童谣 <p class="ql-block">大朋友和小朋友们一起学起来吧!</p>