第二天一早,我们就奔了修道院。旅行团一般去教堂多,去修道院少。教堂嘛,是聚会民众颂扬天主和基督的地方,哪儿热闹建在哪儿;修道院嘛,是天主教僧人修行的地方,修行需要心静,需要少人打扰,所以修道院往往建在偏僻的地方。中国人说,“深山藏古寺”,“天下名山僧占多”那是说中国的和尚庙,欧洲的修道院也有点这意思。旅行团多去教堂,很少去修道院打扰修行的僧人,也不好找啊。至于到修道院去喝啤酒的旅行团,还没有听说过 那你们到底找到修道院没有?找到了。喝到修道院啤酒没有?喝到了。味道怎么样?还不错。不过,没有想象的好。原因有二:一是俗话说“外行看热闹,内行看门道”。说修道院啤酒是最好的啤酒的内行人,一定喝过几百种欧洲啤酒,他们能品出门道说出修道院啤酒的种种好处种种特点。而我们这样的只喝过几种,至多十几种啤酒的外行人,我们只能说出“好喝”两字,说不出更多的门道。其二,凡是得到的,总是没有想象的好。自从知道那是欧洲最好的啤酒,想象力就展开了强劲的翅膀。那得好喝到什么程度啊?那是王母娘娘蟠桃会上的琼浆玉液吧?一定比那还好喝!等到真的喝到,嗐,也就是啤酒。不是琼浆玉液,没想的那么好喝! 不管怎么说,总算是喝过了欧洲最好的啤酒,听说这种酒也有装瓶卖的,卖的很贵,便宜的100多元,贵的好几百元一瓶。不过,味道和在修道院现场喝的新鲜啤酒,要差着十万八千里呢!得,我们有了一个吹牛的资本:我们喝过欧洲最好的啤酒,而且是在修道院里喝的新鲜原装的。欧洲是啤酒的发源地,欧洲最好的啤酒,可能也就是世界最好的啤酒。全世界最好的啤酒,咱喝过!这牛吹的!哈—— 修道院的外面有老修道院的废墟。废墟有废墟的美。看看废墟之美吧! 再看看修道院里面。 <p class="ql-block">我带各位去的修道院叫“Orval”,距离寒舍六十二公里,是我常去买醉之地。该修道院建於公元一千一百多年,法国大革命时期被洋红卫兵一把火烧净,如今只剩残垣断壁,到了一九二八年一些和尚又开始愤力集资,耗时廿年在隔壁建起了新院,三几年恢复了啤酒制作帮助集资,修道院啤酒的酿造方法严格,是两次发酵,並且在装瓶时还是“活”啤酒,也就是並未杀死酵菌,装好瓶的啤酒要放入恒温仓库,六个月后方能出售,修道院只出一个度数啤酒6.2度,但是修道院门口的酒吧卖桶装4.5度啤酒,该酒吧名叫“天使”,一次带一名半吊子啤酒客去饮,他将照片即刻传到网上,北京一名老酒腻子立即回信“太羡慕,这是世界上能饮到此酒唯一的地方”。该修道院有一传说,在修道院建造前有一王后出遊到此,在溪中洗手时不慎将结婚戒指丢了,祈祷后一条鱼将指环銜出水面,还给王后,因此事传出,和尚才在此神奇处修建庙宇,至今该修道院的酒杯上仍铸着一条鱼衔指环的标记。@蔚汾河 。为你的遊记洒点胡椒粉,增加点你忘记的故事,其实当年也都对你讲过,估计时间久远,有些模糊了!</p>