难忘的莫尔格勒河

云淡风轻

　　在记忆的长河里，知青岁月像一朵翻滚的浪花，时时浮现在我的脑海里，挥之不去驱之不散……
　　莫尔格勒河，多么亲切的名字，多么熟悉的天然草牧场，那里有我流下的辛勤汗水和青春的足迹。

　　1969年我下乡到陈巴尔虎旗哈达图农牧场九队。在骄阳似火的七月到莫尔格勒河畔剪羊毛，为躲避炎热凌晨两点半起床，天刚刚亮趁着凉爽，开始剪羊毛。下午五点牧羊归来又继续干到天黑。
剪羊毛是极其辛苦又脏又累的活，每天累得腰酸背痛，精疲力尽。可剪完羊毛的药浴更是让人“惊心动魄”。
那天天下着小雨，刚剪完毛的羊光秃秃滑溜溜，抓不住摸不着。队里调来年轻力壮的男职工，大家拼力的抓着一只只滑溜溜的羊，再用尽全身力气将羊抛进长长的药浴池里。那场面真像一场人畜摔跤大战！健壮的男职工们汗水和着雨水，浑身上下脏的无法形容。
　　药浴驱虫接羔放牧，风里雨里，冰天雪地。真正经历过这些艰苦的劳动才知道，肥美鲜嫩的羊肉得付出牧羊人多少辛勤的汗水呀！

劳动之余我们爬上不远的山岗，俯瞰美丽的莫尔格勒河河畔。河流蜿蜒曲折何止九曲十八弯，河道窄窄河水浅浅像溪流像玉带镶嵌在绿草之间。与蓝天白云相辉映下的是绿草如茵的巴尔虎草原，一座座蒙古包像飞落的大雁一般，整齐有序的排列在莫尔格勒河河畔边。肥壮的牛群，片片雪白的羊群像珍珠般点缀着巴尔虎草原，景色真是美极了！

朋友，你到过呼伦贝尔大草原吗？你亲临过巴尔虎草原的莫尔格勒河吗？我敢说呼伦贝尔大草原的莫尔格勒河畔是最美也是最理想的天然草牧场。因为这里不止是风景秀丽水草丰盛，更重要的原因是这里几乎没有蚊子瞎蜢，让牛羊能安然的度过炎热的盛夏得以膘肥体壮，难怪这里的夏日如此兴旺！ 这儿是天然的夏季牧营地 。

看着不远处的一座座 蒙古包 ，大家商量着是否去参观一下，草地老乡家的蒙古包里是什么模样啊？十几岁的我们对一切都充满着好奇。
那是个雷厉风行的年龄，第二天我们就怂恿一位年长的蒙族老大妈带队，一行十几人上午九点钟浩浩荡荡来到最近的一座蒙古包。这家女主人身着起肩的蒙古袍正在挤牛奶，原想语言不成问题，可谁知漂亮的蒙族老大妈彬彬有礼的问候语，女主人竟然一句不懂，叽里咕噜的一串回话让老大妈一脸尴尬。
大家顿时傻了眼，这时我们队伍里的名叫黑牛的华俄后裔女知青竟和她对答如流。哈哈！峰回路转临阵换了新翻译。

来到蒙古包，浓浓的熟悉的酸列巴味道充斥着整洁干净的蒙古包，显示出女主人的精炼干达。一个七八个月大的男婴，赤身裸体正甜甜的睡在羊皮褥子上，身上盖着一件蒙古袍，大家赶快悄悄的退出蒙古包。抬头望去洁白的蒙古包上一个小面板上晾着一块白色的什么东西？老大妈说这是奶干，奶干是嘛行子？大家一脸陌然。

　　女主人对我们大队人马的突然造访表现出极度冷漠，现在想想人家孩子那么幼小，可能刚刚哄睡着，好不容易腾出手来挤牛奶，干那些繁忙的家务，如果被我们大队人马吵醒，那将会一事无成的。现在想想可以理解了，那时的我们确觉得不可思议。

　　

蒙古包一游虽然有些尴尬，但不影响我们的快乐，回程的路上，大家嬉笑着问老大妈的蒙族是真是假？
　科尔沁草原的蒙族到呼伦贝尔草地老乡家语言竟一窍不通，真是咄咄怪事！后来问了队里的人才知道原来穿起肩蒙古袍的是布力亚特蒙古族，她们是一半蒙语一半俄语，生活习惯和俄罗斯相近，原来如此。（是不是从俄罗斯回来的东归蒙古人啊？）

为了弥补翻译工作的失职，老大妈将功补过，一显身手为我们做了奶干（我们两顿没喝牛奶）奶干做好了也晾在蒙古包上，全包的大大小小十几个人，站在蒙古包下，急切的盼望着它快干。
队里剪羊毛雇的家属工都带着孩子，前几天晚上大家热的睡不着，说如有凉爽的西瓜吃一块该有多好啊！没想到一句西瓜让李姐家的小女儿哭到半夜，吵着要西瓜，李姐说以后谁也不能再说吃的东西了。
此时面对着这“美味佳肴”，孩子们一个个都急不可待，甚至哭闹起来。哪能等到干啊！只晾了不到半个小时，新鲜的奶干就被瓜分了。
我们只分到小小的两块，含在嘴里奶干软软的柔韧有余，轻轻的咬下去，浓香的奶液带着丝丝的酸甜立时溢满全口，沁人心脾，真是好吃极了！
那是我吃到的世界上最鲜美的奶干啦！那是个物资极度贫乏的年代，何况我们又是第一次吃奶干，况且我们也是刚刚长大正贪吃的孩子呀！

几十年过去了，物资丰盛的当下，女儿给我买来形态各异品味俱佳的奶干，却怎么也吃不出当年的味道。那鲜美的柔韧多汁的奶干，何时才能品尝到你？
大大小小的十几个人站在蒙古包下急切的盼望奶干快干的镜头，却永远的定格在我的记忆里，每每想起都禁不住哑然失笑！

　　
　　

五十多年过去了，美丽的莫尔格勒河已经成了陈巴尔虎草原一颗璀璨的明珠，我仍深深的爱着你，期盼着与你再次邂逅……