<p class="ql-block">今天(7月30日)上午活动是参观五莲银河酒业有限公司,其前身是1958年创建的五莲县酿酒厂,目前有职工1260人,其中技术人员150多人。主导产品包括五莲原浆、五莲醇、鲁魁、五莲特曲等系列酒,以历经六十余载的酿酒窖池,选用优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,采用高温制曲,利用传统老五甑酿酒工艺与现代科技相结合,纯粮酿造,固态发酵,长期窖藏,窖香浓郁、绵甜甘爽。</p> <p class="ql-block">高粱发酵</p> <p class="ql-block">制曲</p> <p class="ql-block">品酒</p>