侯长春先生绘《旧京识往》(《画说老北京》)组图第一部分(年节习俗篇)

笔墨烟云

侯长春先生(1929年 -2003年) 汉族。北京市文史研究馆馆员,北京东城师范学校教师。1947年参加“中国画学研究会”,1953年毕业于北京师范大学。中国美术家协会会员,北京美术家协会理事,北京工笔重彩画会副会长,《水浒》研究会理事。 <div style="text-align: center;">大好人侯长春</div><div style="text-align: right;">刘松岩 </div>侯长春先生走了。年七十四岁(1929-2003)。虽说人生七十古来稀,但是对于侯先生,凡是认识他的人无不惋惜走得过早。大家一致公认“侯老师,好人呐”!<br>侯先生为人正派,讷于言而幽默,诗文书画印无一不精,凡人物、花鸟、山水,不论工写,都是一流。他不仅是书画家、美术教育家,还是民俗学家,懂京剧,爱好曲艺。侯先生是中国美协会员、北京工笔重彩画会副会长、北京语言文化大学客座教授、北京市文史研究馆馆员,但他从不以大家自居。虽然桃李满天下,一批批学生成就斐然,他仍那样谦恭下士,在任何场合都不显摆,更不用说自我炒作了。<br>侯先生过去经常到故宫临摹书画,有极为扎实的功底。自1953年毕业于北京师范大学以后,始终坚持在美术教育工作岗位上,1955年开始参加北京市中学美术教材编写工作,多次受表彰。他的连环画、插图多次获奖。<br>他精心绘制的《水浒英雄赞》一百零八将,1978年在北京工笔重彩画展上一经展出,便受到画界前辈和社会的赞许。正如潘絜兹先生所说:“觉得眼前一亮,他正是我所想象的那个样子,远远高出前人之手。……全书故事人物,烂熟于胸。广泛收集资料……加上他有坚实的造型基础和卓越的传统技法,因此画来得心应手,各个人物都合乎身份,突出个性,栩栩如生。”潘先生高度评价侯先生的一百单八将是“呕心沥血,前无古人”之作。可惜这套杰作从一展出就被收藏,三十六年后才由中国戏剧出版社出版面世,侯先生未能亲见,怎不令人顿足而叹!<br>侯先生其他作品也多次获奖和赴国内外展出。他在退休后历时十余年,以传统笔墨加现代写实技法,精心创作了近二百幅工笔风俗画《旧京风情》,其中一百三十幅已由中国电影出版社印制成同名画册。1999年在中国美术馆展出时,不仅震惊了画坛,也造成了极大的社会影响。(有的京味饭馆、小吃店,私自使用放大的复制品布置店堂,侯先生闻之仅一笑而已,可见先生宽厚之心。)《旧京风情》图文并茂,全凭记忆为之。如其中一幅《瞪眼食》,笔者虽虚长侯先生几岁,但对此不解。请教后才知道,旧京在墙根卖饭菜者,任由食者自取,贩者在一边观看,吃什么,吃多少,饭后算账。仅此足见侯先生观察之细。至于人物动态,家伙什物之考究,那就更没法说了。有些画幅连板凳下面的横牚(chèng,连接桌腿、椅腿之间的横木)年久被磨损都细微描绘出来,能刻画到这种程度,简直神了。侯先生的水平不敢说后无来者,起码是前人少有。先生虽温文尔雅,寡言少语,但始终尊崇中国优秀传统艺术,对那些胡涂乱抹的,舞台上呼喊乱蹦的,真是看不惯,说:“我都要骂人了!”其实,侯先生不会骂人,也没骂过人。他只是不随波逐流,坚守自己的信念而已。所以说侯长春先生人品、画品都达到了至高无上的境界。为此凡是知道侯先生的人,没有不佩服、不惋惜的。如果再假以天年,就凭侯先生肯动脑筋、笔耕不辍的劲头,必定会有更惊人的作品问世,只可惜侯先生走得匆忙,留下“出师未捷”之憾。虽然如此,给社会留下了传世之作,也不枉在人间走一遭。<br>侯先生一家可称得上艺术之家,侯夫人王麓平一生从事美术教育,儿女侯钟琳、侯競也从事美术工作。侯先生可以瞑目了。<div style="text-align: right;">原载《书画函授》报2004年4月1日第一版</div><div style="text-align: right;"><br></div><div style="text-align: right;"><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div><div><br></div> 卖春联者<br>腊月廿日左右街头即有卖春联者,又称对子摊儿。设摊于店铺前或避风处,桌前壁上悬挂各种春联,亦有按买主所需当场挥毫。营此者多善书之人或私塾老师,其“楮墨之酬”虽获甚微,肰可有缘炫自家书法之妙,亦为雅事也。<div><br></div><div><br></div> 卖绒花儿、绢花儿的<br>妇女过年无论老幼皆戴花儿,八旬老妪亦戴小石榴花或“福在眼前”小绒花。年轻妇女则更选拣颜色鲜妍、样式新颖的绢花簪于头鬓。故腊月二十前后,街头即有卖花摊,盛货之匣为黍秸穿成,外糊高丽纸,将花插在匣上,下街串巷则将纸匣背起。吆唤为“石榴花儿来拣样挑”。<div><br></div><div><br></div> 卖灯笼的(一)<br>腊八过后街头即有灯笼摊,所卖者大体上可分为提游与观赏两种。观赏者有走马灯、碰丝灯,悬挂壁上或置于案头,烛轮转,轮上人马随之走动,侧面可见影,正面可见形,谓之“走马灯”。灯之正面黑色框架饰以各色花边,上一半做戏台,有台栏和上下场门,戏齣人物或骆驼队、火车等循环出入。下一半为“碰丝灯”,人物之头、手可动,观之有趣。<div><br></div><div><br></div> 卖灯笼的(二)<br>可以提游之灯,如以黍秸、席篾扎架,糊以红棉纸或油封纸,之“气死风”灯。另有可摇头摆尾之动物形灯笼,如羊灯、狮子灯、鱼灯,皆取吉利也。此类灯笼殆出自民间艺人之手,物美而价廉,一般民众皆可买得。至于以竹篾为架,糊以丝绢,彩绘精致,皆为文盛斋等灯扇庄所制,为高级玩物也。 其他尚有大型活动之马尾灯,可在地上滚走之绣球灯,四面出角之吉利灯,惜乎已失其传矣。<br>如举灯、狮子灯,都是以高粱秆扎架子、纸糊的,价钱也较低廉,一般民众都可以买得起。这种灯笼都是出自民间艺人之手,至于那种用竹篾扎骨架,糊以丝绢,彩绘精致的鱼、蟹、蝠等都是文盛斋灯扇庄所做,是一种高级玩物也。<div><br></div><div><br></div> 卖佛龛的<br>腊月中旬街头即有卖佛龛者,实则乃供灶王之龛也。有木制与纸制两种,木制者虽不如小器作所做之精巧,其栏杆、隔扇雕镂亦颇可观。纸制者则以糜黍之秸秆用竹钉结架,裹纸刷黑,饰以镂花纸边,或施彩绘点染,亦甚精致。唯木制可年年使用,纸制者则于祭灶时一并焚烧,故每岁需置新龛。传统相声段子《买佛龛》所指即图中之物。<div><br></div><div><br></div> 年画儿棚子<br>河北武强、杨柳青等地农民多世传此业,京津一带神纸年画大都源于此地。每年腊月贩货进城,就街搭席棚或背一秫秸帘子,内裹年画串街叫卖,吆唤为“画来买画”。年画内容甚丰,如年年有余、连生贵子、大过年、沈万三迎接文武财神。戏齣有长坂坡、盘丝洞,大多为木版水印。亦有彩色石印者,如耗子娶媳妇。讽世者有削尖头、双怕婆儿等。形象生动色彩鲜明,故为百姓喜爱,无不围观选购,指点评说,甚是热闹。其为辞旧迎新又添一景也。<div><br></div><div><br></div> 画棚子<br>厂甸开市期间,南新华街自师大迤南,路旁高搭蓆棚,专售古今名人字画,观者如云。棚内层层悬挂任人观赏、选购,其中珍品亦偶有所现。然宋元以上者大率赝品,至于任伯年,倪墨耕之作,则比比皆是。时贤名家画卷十数元既能买得。其与书摊、古玩摊并为厂甸具文化内容之商摊也。<div><br></div><div><br></div> 九九消寒图<br>自冬日取纸印圈八十有一,以墨日填一圈,并记气象变化,如“上画阴,下画晴,左风右雨,雪当中”,填满则春回矣,故名消寒图。另有集九划之字成一九字之词,朱笔勾空,日填一划,九字填满则“杨柳回黄”。此皆文人之雅戏也,塾中学童亦效仿之,遍翻字典、挖空心思以拟一词,余曾记有“春前庭柏风送香盈室”,“盼春信待看某俏柳染”。至于“真时活财神来到咱家”则俚俗甚矣。<div><br></div><div><br></div> 卖皇历的<br>进腊月就有卖新宪书者,吆唤为“大本儿皇历”。余见三十年代的宪书为报纸石印,黄皮线装,签上“民国某年农历岁次某年全序宪书”,左右绘二龙戏珠,主要内容为一年三百六十干支代日、二十四节时辰等。“序”者包括当年“几龙治水”预测旱涝,《耕牛图》预测丰欠。此外尚有“推背图”,“小钱卦”之吉凶卦辞、“马前课卜法”、“七十二翻怪症疗法”、《十二属相相克图》等等。五十年代初仍见皇历带序宪书,“序”中以 新知识代之。<br><div><br></div><div><br></div> 卖糖瓜儿的<br>腊月廿三以前,街头设摊专售祭灶用之糖瓜、关东糖以及各种芝麻酥糖。其货趸自专制黍米饴糖之糖房,祭灶时以此上供并以糖涂于炉口灶台上,小孩更以熔化之糖涂于灶王像之嘴上,谓“以糖堵嘴,上天说好话”也。<div><br></div><div><br></div> 卖芝麻秸松木枝儿的<br>腊月中旬过后,城郊乡民肩挑芝麻秸、松木枝(实为柏木枝)进城叫卖,吆唤为“芝麻秸呀,松木枝儿耶”。盖祭神焚烧纸码时,以芝麻秸、松木枝承之。除夕晚将芝麻秸、松木枝撒于庭阶、门道,出入过往踩之咯咯作响,谓之“踩岁”,故每年必备数把以用。<div><br></div><div><br></div> 送财神爷的<br>旧岁除夕傍晚时候,一些贫家小孩自香蜡铺趸得十来张财神爷纸码,入巷叫卖,至门首大呼“送财神爷来了”,主人便启门“请”一张,以取吉利。如又送者,则于门内答曰“请了”,从不说“不要”或恶语呵斥。<div><br></div><div><br></div> 踩祟<br>除夕日傍晚,将芝麻稭散于庭院过道,任往来行人践踏咯咯作响,谓之“踩碎”,盖谐“踩祟”之音,意将邪祟踏诸脚下,以祈福祥也。<div><br></div><div><br></div> 卖风车儿的<br>风车乃正月间儿童玩物之一,彩色纸轮,风吹轮转拨动鼓槌。所击之鼓乃一小泥环,上糊高丽纸或牛皮纸,其声清脆。车架为高粱秸所扎,有装二、五、六、九个不等,上缀个小旗,轮转鼓鸣,有声有色,益添节日之盛。<div><br></div><div><br></div> 卖扑扑登儿琉璃喇叭的<br>正月间厂甸及庙会有卖扑扑登儿者,玻璃制成,底部甚薄,以口呼吸,鼓咚做响。另有琉璃喇叭,蓝色长桶,用力吹吹,其声高亢。故厂甸开市期间,北起新华街,南至虎坊桥,琉璃喇叭、风车、空竹之声响成一片,更增新春之气氛也。 卖大糖葫芦的<br>大糖葫芦为厂甸特有之年货。以荆条串山里红,外刷小糖子,上插彩纸小旗。大者长五、六尺,小者三、四尺,可吃可玩,逛罢厂甸相持过市,亦春节之一景也。<div><br></div><div><br></div> 斗纸牌<br>旧历正月初五以前,妇女皆不出门,故多于家中斗纸牌,以消遣解闷。纸牌宽寸许,长三寸余,上印饼、万、梭等一至九数,其游戏之规则一如麻将。<div><br></div><div><br></div> 窗帘画儿<br>正月初五以前,京中商号歇年假,伙友外出游逛或在店中敲锣打鼓。店堂上门不上板儿,窗内挂以带图画之窗帘。其帘以素绢为底,绘以三国、水浒、封神榜等人物故事,工笔重彩,绘制甚精。其中不乏高手之作,故颇吸引行人竚足观赏,此亦新春之一景也。<div><br></div><div><br></div> 冰灯麦子灯<br>正月间诸灯竞巧,更有冰灯麦者,则以朴实别致为胜。冰灯者,以稻草系成形,泼水冻冰,内燃灯烛,晶莹光幻。麦子灯者,以竹篾结架,笼以棉絮,撒麦粒于其上,日浇清水,十数日萌芽即出,碧绿茵茵,茸茸可爱。<div><br></div><div><br></div> 卖元宵的<br>正月初六开市以后即有元宵摊,以迎接正月初八“顺星”及三天灯节之高峰。街上生、熟元宵摊比比皆是。打元宵师傅双手擎大笸箩之一头用力抖送,渐渐滚成球状,摊旁有锅同时煮卖。<div><br></div><div><br></div> 散灯花儿<br>旧说每人每年均由一位流年星宿照命。正月初八日,天上诸星神下界,故于当夜星辰出齐之时,祭祀星神。是日裁黄白绵纸,捻成纸捻,下留底座,可以稳立。浸以香油散置于灶台、台阶、门道、庭院各处,逐一燃点。黑夜之中星火闪烁,名为顺星散灯花。<div><br></div><div><br></div> 带福还家<br>四月初一至十五,京西妙峰山路上,进香朝顶之善男信女络绎不绝。进香完毕,陆续下山,香客头上簪满绒花、纸花。当地以麦秸编成染以杂色之鸟兽鱼虫、花冠饰物,以及据云能辟邪之桃木手杖等等诸多祈福之物,香客竞相购买,人人手持胸挂满载而归,名为带福还家。<div><br></div><div><br></div> 卖蒲子艾子的<br>端午节前有卖蒲子艾子者,皆近郊农民就地采摘进城叫卖,应时小卖获利无几。节前一二日各户即将蒲艾插于门框两侧,盖菖蒲锋而韧象剑也,艾可疗疾虫豸畏避,故悬诸门首以驱邪祓恶也。节日过后艾草可留作灸病或为初生婴儿“洗三”之用。<div><br></div><div><br></div> 卖判儿的<br>自五月初一起,街头即卖判儿者。黄表上木版水印红色钟馗之像,仗剑怒指,上方盖有天师之印。另有以红棉纸剪刻蝎子、蜈蚣、蛇、蜥蜴、蛤蟆被收入宝葫芦之中,或以剪刀作切杀之状,衬以白纸贴于门楣之上。五日午时一过,即撕下弃之远远,以避邪驱恶祓除不详也。<div><br></div><div><br></div> 缠小糉子<br>每至端午,闺中女儿们折纸为胎作角黍形,外缠五彩丝线,缀以珠穗玲珑可翫佩于鬓上、胸前或于小儿后背,亦端午之一景也。<div><br></div><div><br></div> 端午即抹雄黄<br>端午日,以雄黄调酒涂抹于小儿额头及鼻耳间,又书王字于额上,以象虎也。盖以虎为百兽之王,可以避虫豸,驱邪恶也。<div><br></div><div><br></div> 端午节<br>端午日,小儿皆涂雄黄药酒于耳鼻孔窍,以驱虫豸。女儿辈皆佩五彩丝棉缠之香角,门首张贴黄纸朱判,左右插蒲、艾两束。正午过,揭下钟馗像,远远弃之或有留艾叶以灸病痛,及煎艾汤以洗初生婴儿也。<div><br></div><div><br></div> 卖莲花灯的<br>七月十五为中元节,佛教盂兰盆会,是日京中寺院皆诵经行佛事,前海广华寺焚大法船。入夜三海有放河灯者,民间皆提莲花灯游走,故前数日各色莲花灯上市,小者有鱼缸,大者有花篮。手举者一花一叶,周生茨菇、蒲棒等,样式繁多,制作精巧。然此种节令玩物只供一晚之娱,过则或弃或焚。故京俗谣“莲花灯、莲花灯,今儿(各)点,明儿(各)扔”之语。<br>另有香蒿灯、荷叶灯,拟别图记之。<div><br></div><div><br></div> 香蒿灯与荷叶灯<br>中元节晚提灯游走,除纸糊之莲花灯外,尚有香蒿灯和荷叶灯。将烧剩之香头,用纸条儿粘于香蒿上,燃点之香头挂满枝上,星光点点、闪烁摇曳,远远望去甚是有趣。另有将蜡烛插于荷叶当中,手擎叶梗而行。翠盖红烛,光影明翳,亦中元之一景也。<div><br></div><div><br></div> 放河灯<br>七月十五日盂兰盆会,京中广化寺诵经超度,焚烧大法船。入夜,民间有燃点莲花灯、荷叶灯、香蒿灯串街游走之俗,或有西瓜、茄子去其瓤肉,燃烛其中放流河中,名为放河灯。粼粼水面恍如星光闪烁,其亦中元节之一景也。<div><br></div><div><br></div> 送包袱<br>旧俗于农历七月十五、十月初一以及除日,家家祭祀祖先。纸店售方尺许之纸袋,中实冥钱,名为包袱。正面印有蓝签,上书祖宗名讳及儿孙辈供奉等字样,陈于堂屋或东厢,供食品及清茶一盅,全家依次叩祭,晚间送至街门外焚化。盖此俗亦慎终追远,怀念祖先之意,其与迷信自是有别,不可同日而语也。<div><br></div><div><br></div> 兔儿爷摊儿<br>八月中秋应节玩偶,以兔儿爷为最。空腹泥胎以瓦模刻成,彩绘鲜妍金碧夺目。小者才二寸,大者可二尺,皆抹额、狐裘、红袍、金甲,犹戏中之大将。坐骑或为狮、虎、象、马等,或坐在山石、葫芦架、仙桃、牡丹、彩云等。大者背后有小孔,可插纸制大纛及伞盖,甚是威风。节日过后,包好收藏明年再玩。故京中歇后语“隔(音接)年的兔儿爷——老陈人儿”,即谓旧相识之意。其他尚有“兔儿爷拍胸口——肚子里没么儿”,喻无本事也。<br>另,图中贩者手持之物名为“呱哒嘴儿”。<div><br></div><div><br></div> 打月饼会的<br>春二三月间,京城饽饽铺串巷下户订制供品。为客户立一个小折子,上书所订供品名称、规格,如二十五斤白月饼一堂何馅者,红月饼何馅者,蜜供高大方若干碗,灶王供若干碗,月付若干钱,名曰打会,犹今日之分期付款也。年终店方着伙计担大圆笼逐户送货。四十年代中此业即不复存矣。<div><br></div><div><br></div> 火判儿<br>上元观灯热闹非凡。京中地安门外,西皇城根路北,有一城隍庙。每岁灯节庙内塑一泥判官,角巾牙笏,袒腹而坐,膛空如堵竃,燃以煤炭,火焰从耳、目、口、腹脐孔中冒出。围观如此,亦为元夜京中一大景观也。三十年代末无人捐煤,此事遂废。<div><br></div><div><br></div> 打灯虎儿的<br>灯虎儿乃灯谜之俗名,盖上元佳节文人之雅事也。其所拟之谜词甚为隽永,上自经史下及词曲,构思工巧,耐人寻味。至于里巷街头之灯虎,所拟多出自三国、水浒等,间或四书诗词断句,亦大众所熟悉者。余幼年居北锣鼓巷,虽偏僻巷尾,亦有灯虎之设。春秋之季悬灯虎于小庙山门外,主持之人出谜条任人猜解,中者博得一笑,偶有小奖也不过是“文章一品”或“君子之风”之赠,三十年(代)末此事即不复见矣。<br>“文章一品”小楷笔名。“君子之风”小锭墨名,皆学童之文具也。<div><br></div><div><br></div> 卖月亮码儿的<br>中秋节前市上就有卖月亮码儿者,其物以高梁秸作框,高五尺余,阔尺半余,裱以黄纸,上印太阴星君像,圆光内绘广寒宫、桂树及捣药之玉兔,藻彩精致,金碧辉煌。左右竖红绿二旂,祭月时置于案前,罗陈瓜果,除男人外,妇女小孩依次祭拜。盖以男不拜月女不祭灶也。祭毕焚化。<div><br></div><div><br></div> 中秋祭月<br>中秋之夜,满月升空于庭院中。罗陈瓜果、月饼诸般供品于月光码前,燃烛焚香。妇女小孩儿依次叩拜,儿童则更盼分食供品。家中唯男客不拜,盖以“男不拜月,女不祭竈灶”故也。