新疆游随笔（五）那拉提草原

品味过程

那拉提和巴音布鲁克草原都是我们走独库公路时的必经之路，也是新疆游的网红打卡景点。

我们从特斯克小镇开到那拉提，用了4个多小时。当汽车驶出收费站时，我有一种“久违了”的感觉。10年前，我曾来过那拉提草原旅游。这一次是故地重游！

下车后，来到游客中心门口前，只见这里是最热闹的地方。熙熙攘攘的人群，人山人海，让人感受到新疆游是那么的火爆，要不是喇叭里不断在喊：戴口罩，出示健康码。我简直就忘记还有疫情防控的这件事情。

记得十年前，我是通过一条长长的木栈道走进大草原的。而今天，我乘上了景交车在锦绣画卷里前行。放眼望去，整个那拉提草原是以山坡为主的高山草原。绿色波涛此起彼伏，到处都是“风吹草动见牛羊”的景象。

在车上，我不断地搜索着脑海里所储存的记忆，10年前的那拉提草原似乎与今天的那拉提草原区别很大。首先是整个景区的范围扩大了很多，其次，景区内增加了观景台和艺术雕塑。

我们走在绿草如茵的草地上，望着盛开的鲜花，欣赏着山丘的柔美。这边有游客骑马，骑骆驼的，那边有哈萨克族牧民白色毡房里传出的琴声，此景此情，让人流连忘返！

景交车停靠站是天界台和游牧人家，我们又购票乘车去了天神台。天神台下有雪莲谷，游客可以沿着山谷边玩边去寻觅雪莲。由于此处海拔更高，气温也就更低了。

结束游玩那拉提草原后，陶总请我们去那拉提镇上的美食街上用晚餐。面对着当地的名菜架子肉，大盘鸡，羊肉串和陶总的茅台酒，我的脑海里浮现出了前十年的一幕。记得十年前，这条美食街我未曾见过。我们是在度假村酒店里的饭店用晚餐，东道主特为我们点了羊肉。一会儿，一只脸盆装着刚出锅的羊肉，端了上来，接下来递上三把刀（每人一把）。这种粗纩而又原汁原味的传统习惯，立马使我们惊讶不已。缓过神后，我们的心情反而高涨起来，食欲大增，用刀轻轻地割下鲜嫩的羊肉，大口地吃，这才是哈萨克族的正宗习俗。他们用餐从来不用筷子，吃饭是手抓的，吃肉是用刀的。

时代不同了，社会在进步，我们的生活习惯也都将会融入到一个新的大家庭的环境之中去。

架子肉

羊肉串

大盘鸡

马肠（220元/公斤）

酒足饭饱后，我们回到了下榻的酒店，“新疆文旅那拉提度假酒店”休息。迎接明天的行程——巴音布鲁克草原上的旅行。