吞拿鱼味噌蘸汁调制分享

落寞厨诗

<p class="ql-block">味噌主要原料是大豆、米麦,尽管只是一种调味品,营养价值却不低。据说日本人的长寿与喜欢吃味噌有关。之前整理一篇白味噌盒集<a href="https://www.meipian.cn/3e6ql3im?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 18px;">白味噌烹饪几款居家版分享</a>,今天与大家分享吞拿鱼味噌酱汁调制,可以蘸面,蘸白灼秋葵,鲜美又清爽。</p> <p class="ql-block">食材 吞拿鱼罐头 番茄 柠檬 九层塔</p><p class="ql-block">调料 味淋 白味噌 大蒜 橄榄油</p> <p class="ql-block">小贴士</p><p class="ql-block">1.番茄切丁,吞拿鱼滤去油,压碎鱼肉</p><p class="ql-block">2.大蒜切片,橄榄油编制焦香,</p><p class="ql-block">3.味噌一勺冷开水化开,加入蒜油、味淋焦、白糖和柠檬汁混匀</p><p class="ql-block">4.加入吞拿鱼和番茄丁和九层塔</p><p class="ql-block">5.调好的酱汁,可以蘸白灼秋葵,亦可做冷面蘸汁。</p>