<p class="ql-block">原创 宗宗</p><p class="ql-block">2022/7/30</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>“天高海阔水无垠，浮玉明珠满目陈”</b></p><p class="ql-block">关于<b>厦门</b>，它无疑是文艺的，名胜古迹<b>鼓浪屿</b>，风景优美的<b>白鹭洲</b>等众多美景，构成了一幅幅充满色彩的画卷。那诗情画意般的美景，<b>吸引了无数的人前来参观游玩。</b></p><p class="ql-block">而这里，不仅有美景，美食也是层出不穷。在游览之际，吃上一些当地的特色美食，让旅行变得更加有滋有味。</p> <p class="ql-block">接下来，将给大家介绍一下厦门的6道最出名的美食，<b>每道都是当地人的心头爱，一起来看看吧！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第一道：沙茶面</b></p> <p class="ql-block">来到厦门，一定要试试我每次必打卡的一道美食，那就是当地特色的沙茶面。它的主要材料是沙茶酱、高汤和面，口味独特，<b>是当地人吃不腻的传统小吃，是属于厦门人的家乡味。</b></p><p class="ql-block">沙茶面的汤底是<b>经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很劲道，好吃不腻，口感耐人回味</b>，吃过一次便让人念念不忘，到厦门旅游可一定不要错过哦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第二道：海蛎煎</b></p> <p class="ql-block">说到厦门美食，一定会想到海蛎煎，真的是太好吃了，而且性价比偏低，<b>是正宗的闽南风味小吃，是排队也要吃得厦门小吃，好吃还不踩雷！</b>它主要的材料是鸡蛋、海蛎，口感一绝，是本地人超爱的老字号小吃。</p><p class="ql-block">海蛎煎<b>味道很有特色，外焦里嫩，一颗颗饱满的海蛎，煎得嫩嫩的，鸡蛋煎得有点焦，火候把握得刚刚好</b>。一出锅香气四溢，配上当地的甜辣酱，味道真的很惊喜，让人意犹未尽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第三道：同安封肉</b></p> <p class="ql-block">同安封肉是<b>厦门同安有名的传统名菜，</b>主要是取猪的腿肉为原料，好吃不腻。它是负有盛名的经典菜，是<b>闽南人记忆中的古早味</b>，许多游客都慕名前去品尝，吃过的游客都不禁赞叹。</p><p class="ql-block">同安封肉可谓每桌必点的招牌菜，<b>一口下去，肥而不腻，原汁原味，味道很正宗。它香气四溢，色泽诱人，肉质软烂好吃，入口即化</b>，汤汁也很下饭，真的让人口水泛滥，超满足！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第四道：沙茶里脊肉串</b></p> <p class="ql-block">沙茶里脊肉串深受撸串人的喜爱，作为无肉不欢的游客绝对不要错过沙茶里脊肉串这一美味，<b>它的香味完全让人抵抗不了。</b>是我排队也要吃得美食，<b>更是具有厦门风味的宝藏小吃！</b></p><p class="ql-block">沙茶里脊肉串是采用新鲜大片的里脊肉，<b>经过秘方腌制后再进行油炸，</b>然后再撒上孜然粉和辣椒粉，简直不要太满足！里脊肉<b>外表焦黄，吃起来嫩嫩的，很入味</b>，每次都要安排个5、6串才过瘾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第五道：椒盐虾姑</b></p> <p class="ql-block">椒盐虾姑的<b>食材新鲜，火候也掌握得很好</b>，简直是我的最爱了。距离上次在厦门大排档吃的椒盐虾姑已经一年时间啦，虽然不好剥壳，但难以抵御它的好吃，赶紧安排吃它。</p><p class="ql-block">经过油炸的皮皮虾，<b>每一只都满满的肉，肉质紧实，色泽也十分诱人，吃起来鲜香入味，皮香脆，超级香！</b>没有试过的朋友们一定要点它，每次都好吃到停不下来，<b>口感美味，地道新鲜</b>，是不容错过的一道美食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第六道：姜母鸭</b></p> <p class="ql-block">姜母鸭是福建的一道<b>传统名小吃，</b>主要是以<b>红面番鸭为原料，它不仅能够补气血，也能起到降火功效。</b>在厦门，几乎每家饭店都有这道菜，也是厦门人强烈安利的一道美食。</p><p class="ql-block">姜母鸭是<b>选用新鲜的食材，用料讲究。</b>在砂锅煮好的姜母鸭色泽金黄，姜的香味已经完全渗透到肉里面，<b>肉吃起来嫩嫩的，一点也不柴</b>，口感软嫩，味道鲜香，而且还十分入味。汤汁很浓郁，在白饭里浇上汤汁，超级下饭！</p><p class="ql-block">这就是厦门的6道出名的美食，好吃又好看，每一道都深得我心。我<b>相信厦门的风景和美食都不会让大家失望，喜欢的朋友们赶紧安排起来吧。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">来自 暖阳美食</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p>