<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">无锡人喜爱甜食和各类美食，到了夏天更是如此。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">进入六月之后，无锡满城飘香，市民迎来了“地产水果自由”：大浮的醉李熟了，马山的杨梅红了，阳山的水蜜桃在枝头眺望，黄土塘的西瓜批量上市……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">切开西瓜时的那一声清脆响声，是无锡夏天最动听的声音。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">黄土塘西瓜最为有名，最大的特点是：皮薄瓤爽、甜蜜多汁、口感鲜脆，一刀切下去，皮薄肉红，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">初夏，醉李熟了。枝头一颗颗沉甸甸的“绿宝石”，令人沉醉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大浮一带产的醉李最为有名，色泽独特、皮薄多汁、酸甜可口，独具美酒般香甜醉人的气味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">马山产的杨梅，是市民的最爱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">马山杨梅吃口好，得益于马山四面环水、山高林密、得天独厚的地理条件。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">马山杨梅晶莹剔透、酸酸甜甜，一直都是无锡人的消暑佳品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阳光下红彤彤的杨梅，那股肉眼看得见的新鲜劲儿，实在太诱人啦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">杨梅很是娇贵，适合即采即食，不可久放。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吃不完的杨梅，可以用来做杨梅汁和杨梅酒哦，既好吃又不浪费。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">无锡的夏天，水蜜桃应该是存在感最足的水果。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">阳山水蜜桃素以皮薄汁多、香浓味醇、鲜甜甘美而冠绝全国。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">会吃桃子的人，总会先挑破一点皮，先将汁吮吸掉，再大口啖之。一口咬下去专属的甜味，能让人醉在夏天里。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">当饮食店里冷面和凉拌馄饨悄然出现的时候，就知道无锡的夏天真的来了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在无锡，馄饨是全年都停不下来的美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大馄饨、小馄饨、煎馄饨……一年四季花样都不同。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">而凉拌馄饨是只有夏天才能吃到的限时美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">将煮好的馄饨吹冷，淋上葱油等调料拌好，吃起来清凉爽口，令人胃口大开。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">凉拌馄饨清新爽口，制作简单，老少皆宜，是夏天人们最喜欢的美食之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">无锡人爱吃面那是出了名的，早起一碗面，快乐似神仙。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">可是这大夏天的吃一碗热汤面，那真是要吃出一身大汗的。不过没关系，无锡人夏天有冷激面吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">面条煮熟之后，迅速过冷水，面条就变得爽滑而不粘腻了。吃的时候浇上酱汁，配上小菜，面条劲道，小菜清新，夏天吃最爽口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“无糟货不夏天”，夏天无锡人的饭桌上，绝对少不了一道“糟货”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">因为酒糟能去油脂入醇香，所以被糟过的食物味道独特，令人百吃不厌，成为无锡人夏季的一道清爽美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">闻不到“糟香”的夏天，似乎是不完整的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夏季闷热，一定要吃上一口凉爽解腻的“糟醉”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">味觉记忆会扎根在记忆深处，成为感受到夏天的信号。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">舌尖上的一抹香甜，便能让人一瞬间想到了夏天。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这就是无锡夏天的味道，这个味道不辣不苦不酸，而是很香甜，很鲜洁，很清凉，令人陶醉……</span></p>