童话般的世界文化遗产：日本白川乡

༺ 报子胡同 ༻

文字，摄影，编辑 — 报子胡同

白川村位于日本岐阜县西北部白山山麓，是四面环山、水田纵横、河川流经的安静山村，村内现保存“合掌造”建筑100多栋，目前还居住着600多人。

1995年12月，联合国教科文组织将白川乡和五箇山合掌式建筑村落列入世界文化遗产。

自从1995年被列入联合国教科文组织世界遗产名录以来，岐阜县的白川乡一直是日本乡间最受欢迎的拍摄地之一，被公认为是日本最受欢迎的度假胜地之一。

这些村庄位于日本中部偏远的山区，众所周知，在过去的岁月里，这些村庄及其人民与世界其他地区隔绝和隐藏。然而，由于旅游业的繁荣发展，人们现在更容易到达这个迷人的地方！

无论您在什么季节访问白川乡，被崎岖的高山环绕的河谷中的村庄绝对是逃离纷繁的城市生活方式的理想逃生之地。

合掌造风格的房屋

在整个白川乡，您会发现独特的传统房屋，称为合掌造り。陡峭斜坡的茅草屋顶类似于我们双手放在一起的祈祷姿势，这就是为什么这种建筑风格被称为“合掌” 的原因。

“合掌造”是日本传统乡村民居建筑，为木造建筑，不用一根钉子，屋顶以茅草覆盖，呈人字型，如同双手合十一般，因此得名。

“合掌建筑”在白川地区又被称为“切妻合掌建筑”，其特徵是两边的屋顶像是一本倒着打开的书一样，成一个三角形状。

“合掌造”建筑屋顶房梁通常是东西走向，使房屋能够获得充足的采光，减小风对房屋的影响，同时坚固的正三角形屋顶建造方式可以避免冬日的大雪压垮屋顶，体现了人们的生活智慧。

就像世界上其他寒冷的地方一样，由于大雪，居住在这些地区的人们以几乎垂直的斜坡建造房屋以减少积雪的停留。

古代日本的村民也有同样的想法和智慧。然而，可能没有人会想到他们的家会在数百年后成为最受欢迎的旅游目的地之一。

荻町是白川乡最容易到达和最大的村庄。大部分景点，包括了望台，咖啡馆，餐馆，纪念品商店和博物馆，都位于荻町。是一个比较理想的停留景点。

因为喜欢探索合掌造房屋的内部并在附近拍照，我们用了大约半天的时间在这个美丽的村庄游逛。

淳朴美丽的白川乡，一幢幢古朴可爱的合掌造连同处处盛开的鲜花构成了一个世外桃源般的童话世界。

从历史上看，白川乡和五箇山很难进入，几乎同外部地区与世隔绝。但在现代，它们通过令人印象深刻的山区高速公路和隧道网络与外界连接了起来，使它们现在非常容易到达。

这个童话般的世界遗产白川乡和五箇山村非常上镜，这都归功于其陡峭倾斜的合掌造草屋顶（能够承受大雪）和美丽的山区环境。

冬季（当村庄在雪中风景如画时）和夏季（当整个日本炎热潮湿时）旅行者比较少。春季和秋季往往更加拥挤，在一年一度的高山祭（节日）期间尤其如此。

虽然日本作为一个非基督教国家，并没有真正将12月25日作为圣诞节来庆祝，但它在岐阜县白雪皑皑的山脉下有自己的“圣诞村”。

当雪覆盖整个“合掌造”传统农舍的时候，它就像一个雪球。合掌造的字面意思是“像祈祷中的手一样建造”，陡峭的屋顶的设计可以承受大量积雪，在白雪皑皑之下显得更加的漂亮。

部分“合掌屋”功能齐全，并为客人提供住宿，在这里过夜能够发现那些童话般的房子里面究竟有什么！在这里一定不要错过“和田之家”，这是所有建筑中最古老的。

白川乡是一个“四季皆宜的地方”。但是，最好的参观时间是在春天，那里的樱花树盛开，在秋天，金色的稻田与背景中的秋叶融为一体，特别是在冬季，整个梦幻般的地方变成了一个巨大的童话冰雪世界。

白川街道穿过村庄，沿街有许多提供便携式小吃和纪念品商店和。温泉设施白川乡之汤（白川郷の湯）位于街道的顶端。如果能入住白川乡的温泉温泉酒店，那将会是非常理想的。

能与北欧的玻璃小屋一较高下的，也只有白川乡的合掌造了。一栋栋呈人字型的茅草屋顶，点缀在茫茫的天地间，簇拥成了雪漫宁静的合掌村落。

联合国教科文组织将具有时代历史性的重要建筑物列为世界遗产，而白川乡合掌造建筑，则可以追溯至300年以前。

合掌造目前仅能够在日本的白川乡与富山县的五箇山才可以观赏到，其稀有性也是被选为世界遗产的关键因素之一。

也代表着国际上认同日本长久以来致力于保护自然人文风貌世界遗迹，每年吸引着世界各地数以万计的旅游者来到这里。

合掌屋顶上覆盖的茅草使用的是芒草等牧草。 茅草屋顶为自古流传下来的传统建筑方式，建造过程中不使用任何1根钉子，而屋顶上的茅草也是每隔30-40年就会更换一次。

白川乡的合掌造住宅，一部分提供给游客来参观，而大部分则是当地人平时生活所使用的房屋。

白川乡合掌村因为其美丽的自然风光以及不可比拟的人文景观被誉为日本历史风景。 白川乡于1976年被选为重要的传统建筑保护区。 1995年，连同五箇山（富山县），白川乡与五箇山合掌集落一起注册为联合国教科文组织世界文化遗产。

近年来，白川乡由于被注册为世界遗产，其知名度不断提高，并且由于交通网络的发展，因此每年都有许多海内外游客前来观光。

在这个被称作“日本的故乡”的白川乡，您可以领略到日本的传统历史风光，白川乡的村落文化，以及当地百姓生活的点点滴滴。

在飞骘地区，村内山势险峻的山脉。 庄川流经陡峭的山坡，在该地区形成了一个盆地，白川乡则是诞生在这个盆地里的村庄。

此外，该村是日本降雪量最大的豪雪地区之一。 之所以被称为秘境是因为它在冬季巨大的降雪量迫使该区域中断了与周围地区的交流。

白川村是四面环山的乡村，夏季凉爽舒适，冬季冰雪覆盖。每年的二月，降雪量可以达到170厘米或更多。白川乡的祖先正是在这种气候中适应并繁衍生息的。（图片来自网络，致谢作者）

在降雪量较大的期间，这里会举行白川乡的冬季点灯活动。 这是一个拥有纯白色的风景，梦幻而美丽的季节。

在荻町，住民们自发制定了“不出售，不出租，不破坏”的三个原则，并决定不随便对私人房屋的外观进行翻新或改造。

联合国教科文组织在评定这里的世界文化遗产时，不仅对建筑物和景观，而且对扎根于该地区的居民之间的互助精神也都进行了高度评价。

合掌屋的茅草屋顶时常被积雪覆盖，到了春天雪水又会渗入草中，所以每隔30年就要更换屋顶茅草。由于合掌屋顶体量大，更换屋顶工程浩大，在过去几乎需要全村动员。长期的协作劳动逐渐形成了独特的村落制度：“结”，这是一种劳动交换制度，遍及日常生产和生活，使村民的关系更加亲密。（图片来自网络，致谢作者）

在白川乡，人们非常重视“ 结”之心。所谓“ 结”是指人与人之间互相帮助的关系。 自古以来，人们在白川乡的生活一直是以每家人互相帮助的方式延续至今的。 （图片来自网络，致谢作者）

在冬天，村子被大雪封闭，无法与外界沟通。 在这种严酷的自然条件下，人们必须彼此互相帮助，否则无法在这里生存。 因此，在一年四季的各种生活，工作以及各种祭祀活动中人们互相帮助，并且建立了白川乡特有的互助关系。

即使在今天，“ 结”之心的精神也已被牢牢地传承下来。 例如，村民们一起齐心协力完成合掌建筑茅草屋顶的更换的工作。 并且这样的全体村民共同协作的工作场面也正是一个向下一代传达前辈生活智慧的宝贵机会。

这样的“结”之心，正是现代人所缺少的“人与人之间互相帮助的重要性”和“人与人之间的纽带”， 所以参观这里让我们重新认识了并更加珍惜人与人之间的“结”。

合掌民家园

该博物馆保存并开放了25个合掌造的建筑物。 除主楼外，还有神社，庙宇主殿，水车棚等，从屋顶可以参观主楼。 其中，山下家族是在白川村仍然存在的少数18世纪合掌建筑之一。

白川乡田岛家养蚕展示馆

这是村里唯一以养蚕为主题的展览厅。在这栋合掌建筑里正在养蚕，如今这种蚕很少见，它已经作为学校教育和培训的场所。此外，还配备了英文、简体中文和繁体字的展览解释。

国指定重要文化财产和田家是荻町合掌村内最大的合掌建筑。 在江户时代，和田家的先祖们曾担任村长和负责村内警戒工作。

在过去，当地村民主要以养蚕制丝、生产盐硝来维持生计。合掌屋内部空间较大，可搭建成两三层楼。一楼围炉的热气穿透木板空隙传导到二楼以上，使居民在严寒的冬季也能在屋内养蚕制丝。

炉床上，升起的烟穿过天花的通风口，飘上了阁楼，经过烟薰的阁楼，令木柴不容易腐烂，还有防虫效果。

而一楼的地板下面储藏蚕的排泄物及艾蒿等杂草，在木板下的潮湿环境中可自然合成一种物质，经过熬煮就可以获得制造火药的盐硝。

合掌屋既是生活的所在，也是生产的场所，体现出当时居民生活的智慧。

和田家族通过作为白川乡重要现金收入来源的盐硝制造和交易繁荣起来。 盐硝的制造和交易也曾经是过去的白川乡现金收入的主要来源。 现在虽然一楼和二楼向公众开放，同时仍作住宅用。

这所房子由担任政府官员的和田家族拥有。该家族还交易了当地养殖的生丝以及炸药贸易。这个家庭积累的财富使他们能够在白和贺乡建造和居住在最大的合掌造风格的房子里。

「和田家」建于江户时代中期，在白川乡是拥有300年以上悠久历史的最大规模合掌造民家，如同「和田家」这个名字一样，和田一家仍然居住在展示部分以外的空间。

1F与2F是参观区域，可以在此深度了解日常生活与曾经盛行于白川乡的养蚕事业。 参观时需要支付门票300日元。

这件国家文化财产保留了建筑的原始状态。无论是主屋，仓库，还是水道，自200年前以来，其形成和结构都没有改变！整个结构仍然如此坚固，可以承受日本的多次地震和冬天雪的沉重负担。

通往二楼和阁楼的楼梯和茅草屋顶一样陡峭，所以要特别注意，遵守礼让规则，让人们在你爬上去之前先下来。然而，一旦您完成了探索这座传统房屋的上层，就轮到您先使用楼梯下楼了！

几百年前，阁楼是数千只可爱蚕的家园，茅草屋顶是完美的隔热材料，可以让白色蠕虫在冬天的极度寒冷中保持温暖和舒适。

天守阁展望台

从和田家出来，背对着入口，右手边有一条路，将你带到天守阁展望台。这是与这个世界遗产村合影的好地方，它还有一个带有日期的合掌造板。

荻町城迹展望台

荻町城迹展望台为中世纪所遗留而下的山城，也是可以将白川乡全景纳入眼帘的最佳景点，许多看起来如梦似换的美景照片就是从此处进行拍摄。

长濑家

我们的房子是一栋五层楼的合掌造房子，在一楼有一座宏伟的佛坛，据说是500年前建造的，还有艺术品和家具。 在3楼和4楼，展示了传统的生活用具，表达了“故乡”的感觉。 这就是长濑一家，对事物的珍惜是一种财富。

神田家

请看一看合掌造的内部结构，这座合掌屋花了大约十年的时间才完成。您还可以看到在地板下制成火药的地方。

旧远山家住宅

远山家族的这座房屋是由能登半岛的一位木匠在1827年左右建造的。 尽管此后经过了一次翻新，但它在室内仍发出黑色光芒，并拥有坚实的外观。

1层是住宅，2层至4层是蚕的栽培空间，在该层之下，直到1890年，制造出用作炸药原料的盐硝。您可以在这里品尝当地的美食，例如白川乡的大米，豆腐和在这个远山家族的当地种植的蔬菜。

村内真宗大谷派的一座寺庙。 主厅，仓库的后方和钟楼的独特之处在于它们仍以合掌造的风格建造。在大厅里，您可以看到浜田泰介的书画。

被登记为岐阜县重要文化财的明善寺为净土真宗的寺院，其本堂、厨房、钟楼门的屋顶以茅草所建造，也是日本唯一一间合掌造的寺院。

白川八幡神社为当地的信仰中心，也是白川乡的最大祭典「浊酒祭（多布罗库节）」所举办的地点。

在远离都市的山间，眺望着如此美丽的合掌造建筑，感到十分浪漫，只有亲自前来白川乡，才能亲眼感受这份震撼的世界遗产。

白川乡内的景观丰富，无论是登高望远的展望台、融入于自然景观中的合掌造村落景观 ，抑或是充满仙气的吊桥景色，均是造访白川乡不可错过的美景。

相会桥（であい橋）

也叫德爱桥，全长107米的相会桥是连结了停车场与村庄，也可说是进入白川乡的入口，而从吊桥中心往村庄望去的辽阔景色，也仿佛就像是童话世界中的迎宾门一样。

伫立于田园之间的三间小屋，可说是另一个能够观赏白川乡四季更迭的绝佳景点之一。 在稻苗播种之前的季节还可以拍到三间小屋的水中倒影，也是许多摄影师梦寐以求的美照之一。

当村庄在冬天被白雪覆盖时，房屋看起来像童话故事中的姜饼屋。在五月，当房屋前面的田地里装满了水（为耕种做准备）时，将能够获得带倒影的房屋照片。

每到冬季，只要一脚踏进白川乡这个世界遗产小镇，就像是进入了梦幻的童话世界，古老美好的日本乡村风景依旧。德国建筑学者布鲁诺·陶德于1935年发现了位于深山中的合掌造聚落，盛赞道“合掌造”是“极端合理”和“相当罕见的传统庶民建筑”。

合掌屋有大有小，错落有致地坐落在山谷溪畔，合掌屋上覆盖着厚厚的白雪，点缀在皑皑的溪谷之中，景象宛若冬日里的童话世界。入夜，暖暖的灯光从白雪掩映下的合掌屋的窗口漫出，整个村落笼罩在静谧的氛围中，如诗如画。（图片来自网络，致谢作者）

每年最快从11月左右即会降下白雪，为白川乡迎来一整年最为梦幻的季节。 搭配上1月份的夜间点灯，让此村庄成为日本冬季最热门的旅游景点。

位于山区的白川乡以提供山菜、河鱼料理为名，而由于本身也是飞弹牛产地，因此各种飞弹牛料理也几乎是各间民宿必备的美食佳饯之一。 除此之外，充满炭烤香味的五平饼、可观赏田园风景的咖啡厅，都是来此必吃必访的美食景点。图为路边的河鱼。

白川乡的水质清澈，在观光途中只要一往水道或河川望去，往往可以清处瞧见鱼儿们优游于河川当中。 而像是河鳟、山女鱼等各种在当地河川可以捕获的小鱼，即会以盐烤、红烧等料理方式来出现于餐桌之上。

「飞弹牛」顾名思义生产于日本的飞弹地区（高山市、飞弹市、下吕市、白川村），以绵细的肉质与入口即化的霜降口感而闻名于全日本。

白川乡最为著名的飞弹牛料理是「飞弹牛朴叶味噌烧」，被朴叶香气所包覆的软嫩肉片再搭配上咸度适中的味噌，让人光是这道菜就可以吃完一碗饭！

文字、摄影、编辑 — 报子胡同。文字及图片均为原创，版权归作者所有，引用请注明出处，谢谢阅读。（图为作者在白川乡和田家留影）

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