<p class="ql-block">花椒为芸香科植物花椒的果皮。我国各地多有栽种,是常见的调味品,含有丰富的磷、铁。花椒性味辛、温,入脾、肺、肾经,用于治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症,有散寒止痛、抗菌杀虫、增加食欲等功效。</p><p class="ql-block">1、增加食欲:花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。</p><p class="ql-block">2、抗菌杀虫:花椒中含有很多挥发性植物油,尤其是其中的柠檬烯物质具有杀菌抗菌作用,对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有抑制作用,用花椒煮水对牙周炎、口腔溃疡、虫积腹痛,蛔虫症等也有效果。</p><p class="ql-block">3、散寒止痛:花椒性温热,食用能增高体内热气,除了调味食用外,中医常用来配以干姜和饴糖等同用,有温中散寒功效,适合心腹冷痛,中焦虚寒而腹痛的人群食用。</p> <p class="ql-block">礼县近年来,全县下大气力充分利用当地气候、地势等自然资源优势,按照“北果南椒西核桃”的经济林发展总体规划,在西汉水沿岸现已建成北起石桥镇,南至肖良乡50公里的花椒林带,涉及10多个乡镇130多个村,花椒面积达20多万亩。</p> <p class="ql-block">兰仓盛夏椒飘香诗四首</p><p class="ql-block">1.大暑访亲摘椒吟</p><p class="ql-block">碧玉山川绿透红,乡村椒馥丽姿丰。</p><p class="ql-block">天晴大暑亲家去,烈日高温采摘中。</p> <p class="ql-block">2.摘椒有感</p><p class="ql-block">农家椒叶如云片,陌上年丰绿透红。</p><p class="ql-block">收获伏天挥汗雨,日间留迹北山中。</p> <p class="ql-block">3.摘椒吟</p><p class="ql-block">摘椒正暑天,汗蒸似云烟。</p><p class="ql-block">体验辛劳苦,躬身进果园。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4.兰仓盛夏椒飘香</p><p class="ql-block">椒红叶碧映山岭,农户骄阳采摘忙。</p><p class="ql-block">老少全家清早去,晚归香艳醉箩筐!</p>