<p class="ql-block">荟聚三楼汇集了各地名菜和小吃,以前住的近,几乎每周都去打牙祭。</p><p class="ql-block">夏日,约上三五好友,街拍,购物,吃饭,荟聚是最好的选择。</p> <p class="ql-block">桂满陇,一家新开的杭菜馆,那就去尝尝鲜。</p><p class="ql-block">这是一家连锁酒店,在上海曾经品尝过,对他家的菜品印象不错。</p><p class="ql-block">其实桂满陇应该吃西湖醋鱼,可惜我以前在上海工作时每年都会去杭州,对西湖醋鱼的不认同,泥土味重,肉不细腻,所以今天就避开了。</p><p class="ql-block">叫化鸡是特色,可惜友人中有不食鸡鸭者,放弃。</p> <p class="ql-block">西湖草扎肉,78元一例。</p><p class="ql-block">选料考究,肉肥瘦相宜,肉皮带韧性,有嚼劲。肥处不油腻,瘦肉不很入味,口感好。深棕色的酱油色,真正的浓油赤酱。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">公主素蟹粉,35元一份。</p><p class="ql-block">外皮酥脆,素蟹粉很鲜嫩。</p><p class="ql-block">素蟹粉,顾名思义不是真蟹粉,是由土豆+南瓜+一点鸡蛋+蘑菇碎,整体外酥里嫩,有点像炸馄饨,但入口要更嫩滑一点。</p><p class="ql-block">蘸上醋,媲美蟹粉。</p> <p class="ql-block">龙井凤尾虾,68元一份。</p><p class="ql-block">虾去头开背留尾,造型独特,个头均匀,菜品清淡,口感嫩滑。</p><p class="ql-block">在摆盘上别具一格,小花瓶点缀,艳红的满天星,在花瓶中倒入干冰,仙气缭绕。</p> <p class="ql-block">干炸带鱼,45元一例。</p><p class="ql-block">外焦里嫩,味道适中。蘸点醋吃更美味。就是量很少。</p> <p class="ql-block">油渣清炒菜心,28元一例。</p><p class="ql-block">鲜味爽口,脆脆的油渣,去油后有一股焦香,吃到了小时候的味道。</p> <p class="ql-block">鸡汁杭州小笼包,18元五只。</p><p class="ql-block">皮薄汁多,咬一小口先吹出汤汁,再蘸醋吃,鲜口,美味</p> <p class="ql-block">四人五菜一点心两碗米饭,总消费272元,很划算。</p><p class="ql-block">口感好,环境好,值得推荐。</p>