<p class="ql-block">Life was like a box of chocolates,you never know what you’re gonna get 人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">"You cannot refuse chocolate ,just as you cannot refuse love.”<br></p><p class="ql-block">你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。</p> <p class="ql-block">今天的行程:</p><p class="ql-block">1、可可和巧克力博物馆</p><p class="ql-block">Belgian Chocolate Village Museum</p><p class="ql-block">2、GODIVA巧克力outlet</p><p class="ql-block">3、原子球塔Atomium</p> <p class="ql-block">比利时全国拥有12座巧克力工厂,16座巧克力博物馆,两千一百多家巧克力商店,堪称巧克力爱好者的天堂。但布鲁塞尔仍然是首选之地,且被誉为“世界巧克力之都”。该城拥有全世界最大的两家巧克力公司Godiva和Leonidas,还有许多较小的巧克力商店。</p> <p class="ql-block">我们今天要去的是巧克力村(Chocolate Village),巧克力村(Chocolate Village),前身是Victoria巧克力厂,位于布鲁塞尔大区。整个博物馆有三层楼,可以看到模拟出来的巧克力的生长环境、不同年代巧克力的模型、包装以及每一家博物馆都会着重表现的巧克力的制作过程。</p> <p class="ql-block">比较特别的是有一个专设的巧克力广告区,里面挂满了很有年代感的巧克力海报。</p> <p class="ql-block">约在三千年前,美洲的玛雅人就开始培植可可树,称其为cacau。将可可豆烘干碾碎,加水和辣椒,混合成一种苦味的饮料。这种饮料中的可可碱和微量可卡因可产生兴奋作用。该饮料后来流传到南美洲和墨西哥的阿兹特克帝国,阿兹台克人称之为xocoatl,意思为“苦水”,他们为皇室专门制作热的饮料,叫Chocolate,意思是“热饮”,是“巧克力”这个词的来源。</p> <p class="ql-block">1585年第一艘从墨西哥运载可可豆的船到达西班牙,意味着在欧洲已经出现了对可可的消费需要。饮用可可的习惯后来逐渐从西班牙向欧洲其他国家流行。1657年,一位法国人在伦敦开了第一家出卖巧克力的商店,但店的名称叫“咖啡烟草商店”,但到1674年 才发明了制造固体巧克力的方法。</p> <p class="ql-block">巧克力制作的勃兰登堡门</p> <p class="ql-block">巧克力制作的原子塔</p> <p class="ql-block">博物馆参观的最后一个环节,师傅带我们现场体验:制作动物巧克力。干净宽敞的制作间,从液体到固化成型,非常有意思,此处略去体验视频……</p><p class="ql-block">参观完,必须要到博物馆的咖啡厅小坐,品尝一下最纯正的巧克力饮品和甜点。</p> <p class="ql-block">浪漫,就是,慢慢浪费时间。旅行更是需要浪漫。</p> <p class="ql-block">博物馆出来,步行几分钟,就到了GODIVA巧克力outlet。GODIVA,号称巧克力中的劳斯莱斯。1926年起源于比利时布鲁塞尔,自1968年起,Godiva成为比利时皇室御用的巧克力品牌。这是布鲁塞尔的GODIVA巧克力的outlet店,对,是outlet折扣店。如果大家来布鲁塞尔,记得到这里shopping。真的好吃,便宜超乎想象。</p> <p class="ql-block">孩子们在GODIVA买巧克力时,我顺了一袋咖啡豆,中烘的arabica。回家喝了几天,感觉不错,酸度很低,略苦,香味浓。</p> <p class="ql-block">吃了喝了买了,下一站,比利时著名的原子塔。</p> <p class="ql-block">原子球塔于1955年立项,经18个月设计,18个月施工,建成于1958年。这是比利时政府为当年在布鲁塞尔举办的世界博览会而兴建的一座标志性建筑,承担设计任务的是比利时著名的建筑大师昂·瓦特凯恩。昂·瓦特凯恩在设计这座建筑时,独出心裁、别具匠心地根据一个铁分子是由9个铁原子组成的这一原理,专门设计了9个圆球。在这里每个圆球都象征着一个铁原子,圆球与圆球之间又严格按照铁分子的正方体晶体结构组合在一起,从而形成了一个巨大的铁分子。</p> <p class="ql-block">据介绍,昂·瓦特凯恩当时之所以会设计出这样一个新奇的方案,据说主要是考虑了两个方面的因素:一个是寓意当时的欧洲刚从第二次世界大战的阴影中走出来,正进入经济高速发展时期。创作者选择用庞大的建筑来展示原子结构的微观世界,目的既表达了人们对发展原子能美好前景的一种展望,同时也象征了人类进入了科学、和平、发展和进步的新时代;另一个意思据说是当时的欧共体共有9个会员国,比利时又刚好有9个省,这样原子球塔的整个造型正好成为比利时和欧共体的象征。</p> <p class="ql-block">第二次登塔,还是觉得设计巧妙、壮观漂亮。</p> <p class="ql-block">登高望远,一览无余</p> <p class="ql-block">从一个原子球到另一个原子球,有美丽的灯光隧道,有一种穿越时空的感觉。</p> <p class="ql-block">原子塔内,有关于整个建筑的产生背景、设计过程、施工建造的相关资料。</p> <p class="ql-block">比利时三天,除了走走看看,也享用了布鲁塞尔美食,推荐吃过的三家餐厅,真的很赞</p><p class="ql-block">1、Le Bistro</p><p class="ql-block">虾仁意面、啤酒炖牛肉、蒜蓉贻贝、薯条、青口musse、grey shrimp灰虾</p><p class="ql-block">地址:Bd de Waterloo 138, 1000 Bruxelles, 比利时</p><p class="ql-block">2、The Lobster House</p><p class="ql-block">龙虾,好大一只</p><p class="ql-block">地址:Rue des Bouchers 34, 1000 Bruxelles, 比利时</p><p class="ql-block">3、Restaurant Mozart</p><p class="ql-block">烤猪排一级棒</p><p class="ql-block">地址:Pt Rue des Bouchers 18, 1000 Bruxelles, 比利时</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对了,比利时华夫饼,分为列日华夫饼Liége Waffle和布鲁塞尔华夫饼两种,去了必吃哦。大街小巷各种华夫饼店,香味扑面而来。</p><p class="ql-block">最后用一组美食图片,结束此次的布鲁塞尔之行。第二次来这个城市,更深度、更了解、更喜欢。相信还会有第三次、第四次。</p>