陈展妤妈咪的美篇

陈展妤妈咪

红薯虽然外表看上去说啥也不会有食欲，但你只要闻一下，香气马上会沁入你心脾，使你馋涎欲滴。

红薯别名地瓜、番薯、红苕、山芋，是一种一年或多年生长的草本植物，他的蔓细长，匍匐地面，块根皮色，发白或发红，肉黄色或白色，地瓜的花是淡紫色，像牵牛花似的，只是略小而已。

地瓜有三种：白地瓜、红地瓜、香地瓜。红地瓜又称南瓜番薯，他的肉质烧熟后是黄色，又软又甜；白 地瓜肉质是白色，烧干硬；地瓜烤熟的气味和栗子一样，特别吸引人。

红薯的吃法很多，可以烤，可以蒸，可以煮，可以生吃，可以制成红薯干，还可以磨粉制成红薯粉条，红薯淀粉；红薯的藤和叶也是一道美食，炒着吃，保证你吃了还想吃。做熟的红薯果肉软软的，剥去它的外皮，露出或黄或红或白的果肉，不用费多大的力气，牙齿轻轻地一磨，果肉就碎了，真是软绵可口，甜而不腻

地瓜的营养价值也很高，它是减肥的必备佳品，还可以提高身体免疫力，延缓衰老。红薯还可以降三高，治疗便秘，降低中风的风险。

据说他还可以防癌呢！研究发现，红薯可以有效抑制结肠癌和乳腺癌。

红薯就是这样一种让人欲罢不能的食物。虽然其貌不扬，但是，全身都是宝。我喜欢红薯！

家长：孩子平时很喜欢吃红薯，通过查找资料，了解了植物的生长，特性，最让她惊讶的就是红薯还具有药性。这样既增长了她的知识，也让她了解了生物的神奇，还可以增加她的食欲。