西红柿🍅🍅🍅的前世今生

Lisa 在千年意大利 🇮🇹

<p class="ql-block">西红柿就是我们说的洋柿子,所谓‘洋’就是来自西方!今天看似简单的蔬菜水果,您可曾知道,500年前,伟大的航海家哥伦布受托于西班牙女王伊莎贝拉发现印度的使命,水手们历尽千辛万苦‍,无数次的与大风大浪搏斗,与当地海盗拼杀,丧失性命,把他们带到欧洲的土地上!!!新大陆的发现改变了整个世界的格局,是近代历史中最重要的历史事件!</p> <p class="ql-block">克里斯托福 哥伦布画像</p> <p class="ql-block">卡斯蒂利亚的伊莎贝拉女王 </p> <p class="ql-block">哥伦布船队踏上新世界的陆地 </p> <p class="ql-block">不可避免的与美洲🌎当地土著发生冲突 </p> <p class="ql-block">西红柿本来是是生长在墨西哥,秘鲁,厄瓜多尔的普通食物,是阿斯特科人AZTECA的蔬菜,在那片土地上已经有很多年, ‍由于色彩特别漂亮被当地人称为‘金色的苹果’,‘爱的苹果’等!深受当地居民的喜欢 </p> <p class="ql-block">美洲🌎土著阿茨特克人 </p> <p class="ql-block">1492年意大利航海家哥伦布在西班牙伊莎贝拉女王的支持下,经过三次航行,成功发现‘新世界’大陆,他以为是到了真正的印度,所以把当地居民叫‘ 美国印度人‘american indian’,为了和真正的印度人区别,中文叫印第安.... 届时,哥伦布从美洲大陆将土豆,西红柿,西瓜,辣椒,向日葵,豆子,各种胡椒等植物和美丽的鹦鹉献给西班牙女王,女王和亲王在王宫的红色地毯上为哥伦布举行了盛大的欢迎仪式,哥伦布成为欧洲人巨大财富的救世主! </p> <p class="ql-block">哥伦布遇见伊莎贝拉女王的浮雕 人类历史上最成功的风险投资</p> <p class="ql-block">返回西班牙的哥伦布在给女王叙述新世界的富庶 </p> <p class="ql-block">哥伦布带回的物质不计其数 </p> <p class="ql-block">烟草改变了人类的生活方式 </p> <p class="ql-block">西红柿🍅从此来到欧洲🌍 </p> <p class="ql-block">哥伦布非常尊重伊莎贝拉女王 </p> <p class="ql-block">1498---1504年,佛罗伦萨王国的宫廷地理学家AMERIGO VESPUCCI 亚美利哥 维斯普奇和西班牙的航海家多次到访新世界,对哥伦布的新世界说法提出疑问,他认为哥伦布发现的‘新世界’‍并不是印度,而是一个新的大陆,应该用他自己的的名字命名,叫AMERICA ,亚美尼加,就是今天的美国!</p> <p class="ql-block">Amerigo Vespucci 亚美利哥 维斯普奇 佛罗伦萨地理学家 </p> <p class="ql-block">手持地图的亚美利哥 维斯普奇</p> <p class="ql-block">发现美洲🌎航路 </p> <p class="ql-block">1540年,西班牙人 HENAN CORTES 开始在西班牙的热土地上种植美丽的西红柿,人们还是不敢吃,由于美丽的色彩,被贵族当作果实装饰客厅和花园,非常漂亮! 1544年,意大利草本学家 PIETRO MATTIOLI 经过许多实践,宣布这种植物没有毒,可以大量种植,当时是文艺复兴的鼎盛时期,欧洲人对外面的新鲜事物非常敏感和好奇,听到这样的巨大商机,他们喜出望外,很快西红柿在亚平宁半岛上迅速传播!</p> <p class="ql-block">埃尔南 科尔蒂斯 新世界的新西班牙总督 </p> <p class="ql-block">埃尔南 科尔迪斯 新西班牙总督负责新世界事务 著名海盗</p> <p class="ql-block">与蒙特祖玛国王相遇 阿茨特克悲惨的命运刚刚开始 </p> <p class="ql-block">1702年意大利人LAZZANO SPALLANZANI 向欧洲人介绍了西红柿的储存方法,在CAMPAGNA 大区大规模种植,1801年披萨饼开始使用西红柿酱汁, 这样在冬天欧洲人也有西红柿吃,商机越来越多,使得这个象征着爱和激情的果实走进千家万户</p> <p class="ql-block">意大利生物学家 拉扎罗 斯潘兰扎尼 </p> <p class="ql-block">1865年,在意大利的帕尔马PARMA ,就是帕尔马火腿和奶酪的故乡,诞生了全球第一家西红柿加工厂,1875年,FRANCESCO CIRIO 开始将西红柿加工进入工业化的时代,随之 MUTTI 家族企业应运而生,成为今天举世瞩目的西红柿加工企业,也是意大利美食的最大支持者,他们的产品摆在全世界超市的货架子上,CIRIO 和 MUTTI 成为品牌西红柿酱汁, 被人们所喜爱!</p> <p class="ql-block">储藏西红柿🍅🍅🍅冬天吃 </p> <p class="ql-block">意大利国标企业Cirio 形象生动的广告</p> <p class="ql-block">幸福家庭必须拥有Cirio 产品</p> <p class="ql-block">多种用途的西红柿🍅产品</p> <p class="ql-block">Mutti 产品非常受欢迎 </p> <p class="ql-block">今天,我们日常生活中的西红柿大约10中,因为日照时间长,亚平宁半岛的西红柿特别香,有吃面的西红柿酱汁,汤料酱汁专门做汤,披萨饼酱汁,生菜,冷饮,做配菜的西红柿,西红柿鸡尾酒等,应有尽有</p> <p class="ql-block">阴干的西红柿🍅 </p> <p class="ql-block">拌沙拉的西红柿🍅</p> <p class="ql-block">做酱汁的西红柿🍅</p> <p class="ql-block">当做水果吃的小小西红柿🍅</p> <p class="ql-block">西红柿🍅沙拉 </p> <p class="ql-block">大希腊西红柿🍅沙拉 </p> <p class="ql-block">卡普里岛的三色旗沙拉 </p> <p class="ql-block">Puttanesca 西红柿🍅面 凤尾鱼 黑橄榄等 </p> <p class="ql-block">用猪头肉做的Amatriciana 西红柿🍅通心面</p> <p class="ql-block">贻贝鱿鱼🦑西红柿🍅面 </p> <p class="ql-block">蛤蜊虾仁西红柿🍅面 </p> <p class="ql-block">西红柿🍅牛肉酱汁千层面</p> <p class="ql-block">普利亚的烤西红柿🍅 </p> <p class="ql-block">玛格丽特披萨🍕🍕🍕</p> <p class="ql-block">小西红柿🍅无奶酪披萨🍕</p> <p class="ql-block">血腥玛丽鸡尾酒🍸🍸🍸享誉全球 红色是西红柿🍅</p> <p class="ql-block">黑胡椒装点的西红柿🍅汁 </p> <p class="ql-block">清凉的西红柿🍅汁 </p> <p class="ql-block">母女在罗马 </p>