<p class="ql-block"> 老伴七十多岁了,还喜欢种菜。</p> <p class="ql-block"> 可能是农村出身的原因,她在铁路小学教了一辈子书,可现在退休这么多年仍然喜欢种地。当年在陕南工作时,就在学校家属房前开了块空地种菜,那年种的茴香长得比人还高,还有一片小白菜也是新鲜茁壮,当地农民非要买去当菜苗呢!</p> <p class="ql-block"> 她退休后喜欢养花种草,去年租了房后人家一片地,种上了蒜苗、大葱、韮菜、西红柿和黄瓜,还种了玉米、黄豆和花生,甚至还种了几窝梨瓜,反正见样都种。她说种菜就图个爱好,图个开心快乐。现在到老了,她仿佛还要过一下种地务菜的瘾,每天早起晚睡,不知劳累,把心思全用在那块地里了。</p> <p class="ql-block"> 去年秋天她种了几畦大蒜,有两畦蒜种还是女儿通过快递从山东买回来优质蒜种。蒜苗长起来的时候,那两畦蒜苗个个都有大拇指粗,比蒜农地里的蒜苗还好,翠绿旺盛,长势喜人。可到了抽蒜薹的时候,莫名其妙的一场枯叶病突入其来,赶紧买农药防治,可是已为时过晚,最后收获大受影响。可能是外地蒜种不服水土的缘故。</p><p class="ql-block"> 去年还在菜地东边种了几畦黄豆和一小片玉米,后来吃嫩棒棒不用去买。吃了一个星期后,棒棒老了,到成熟时还收获了五六十斤玉米,加工成玉米糁后吃了好长时间。再后来用嫩黄豆打豆浆喝,味道清香可口,新鲜美味,也很不错。</p><p class="ql-block"> 今年又种了几行玉米和两畦黄豆,最近想着玉米棒子还有点嫩,那天拨开棒子一看,都有点老了,赶紧扳了并剥成玉米粒,用豆浆机打玉米糊糊喝,当然这种糊糊没有豆浆好喝,但还是有一股清香味。今年黄豆因为下雨多的缘故,个头长得很高却不结荚,看来新鲜豆浆今年是喝不成了。</p><p class="ql-block"> 还有两畦豇豆长势喜人,每天都能摘一大把,我们根本吃不了,除了送人就把豇豆用开水一漂,然后挂起晒干,她说冬天炖肉时可以当配菜。</p><p class="ql-block"> 最近辣子也开始结了,有线线辣子,也有大炮辣子,还有朝天椒。热蒸馍夹炒青椒可是最好的美味,许多关中人都喜好这一口,我也喜欢。可这辣子吃多了也不行,这原因爱这一口的人都懂得。</p> <p class="ql-block"> 要说今年栽的两行西红柿长得最好,柿秧长得高,柿子结的繁,柿子红的时候每天都能摘不少。可最近烦心事也不少。现在秋庄稼起身了,不知从那里飞来的一群灰雀子和几只野鸡,瞅上了咱家的小菜园,每天都发现有刚刚红了的柿子被雀子啄个大窟窿。梨瓜蔓上开始也结了几个瓜,有个梨瓜长得很大,那天一看中间也被啄个洞。这些瓜果人没吃鸟先尝,这还真是让人好气又好笑。天天都能看到灰雀站在菜架上等待偷窃的时机,常常看到一窝子野鸡在菜地里闲庭漫步,可是你又有什么办法呢?</p><p class="ql-block"> 看来农民种地不易,付出了辛勤的劳动,还要遭遇想象不到的灾害,老伴种菜也一样,这也许就是很平常的现象,种菜满足自己的爱好,鸟雀吃点是为了维持生存,人有所好,鸟有所得,这也算是生态平衡,自然和谐,当然快乐也在其中了!</p><p class="ql-block"> 写于2022.7.29</p>