和舍镇开展“四个乡土工程”系列培训之制作点心技能培训

美好和舍

为贯彻落实县委组织部关于打造“四个乡土工程”基础条件,加快构建适应海南自贸港建设和“三区一园”美好新临高建设发展需要的农村党员教育培训机制,结合“能力提升建设年”活动,2022年7月19日晚,和舍镇在布佛村委会开展“四个乡土工程”系列培训之制作点心技能培训(第二期),组织120名脱贫户、监测户开展制作点心技能培训,助力乡村人才振兴,本次诚邀到专业的点心老师钟开群进行授课。 钟老师用通俗易懂的语言,现场传授点心的制作技术及步骤,采取理论授课和实践操作相结合的方法,对学员进行理论讲解、实践操作、原料配制等实操培训,手把手教学,面对面传授。在实际操作中,钟老师耐心细致地讲解发面技巧、油温控制、调陷配比等基本要领,大家边看边学,学习氛围浓烈,并纷纷动手操做,幸福感和成就感洋溢在每个人的脸上,使得学员能在一定的培训时间中学到真技术。 通过此次培训,学员们掌握了一门就业技能,为以后创业打下基础,夯实巩固拓展脱贫攻坚成果,促进乡村振兴。 和舍镇正在有序推进“四个乡土工程”项目,充分挖掘热带高效农业、传统手工艺等方面有所成就的“土专家”、“田教授”、“手艺人”,组建我镇特色的一批“乡土教学人才”,打造一线乡土教学课堂,让乡土教学人才成为助力乡村振兴的“中坚力量”。

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