家乡的故事:粤韵传古今 驿道通天下

三行仔

<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">参观了座落在广州市越秀山脚下的“中国南粤古驿道文化之旅展厅”,有感于岭南优秀历史文化的博大精深,而在这个“南粤古驿道的终点,海上丝绸之路的起点”,可以学习欣赏粤韵,读懂广州文化。因此,搜集了一些资料、照片制作此美篇,以飨读者和钟爱岭南文化的自己。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> —-题 记——</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广东省古驿道,也称南粤古驿道,是指1913年前广东境内用于传递文书、运输物资、人员往来的通路,包括水路和陆路,官道和民间古道,是经济交流和文化传播的重要通道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南粤古驿道最早起源于秦汉,是历史上中原汉人入粤和岭南商贸活动的主要路径,也是海上丝绸之路向内陆延伸的重要通道,源源不断地促进物流、人流、文化往来,积累了诸多宝贵的历史文化遗产。南粤古驿道覆盖全省,是广东历史发展的重要缩影和文化脉络的延续。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南粤古驿道文化线路是指以广东省古驿道历史文化遗产(物资和非物资文化遗产)的保护和利用为核心,通过古道、步道、绿道、风景道、水道等多元的线性载体,串联沿线的古驿道遗存、历史文化城镇村、文物古迹以及自然景观资源等节点,挖掘和展示非物质文化遗产,为公众创造满足现代生活需求的线性文化空间。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">读懂广州·粤韵</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南粤古驿道的终点,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">海上丝绸之路的起点。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">韶关南雄梅关—乌迳古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">韶关西京古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州从化古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">清远连州丰阳—东陂古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">清远连州秦汉古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">河源粤赣古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">梅州大埔三河坝—潮州饶平麒麟岭、梅县阴那山古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">梅州兴宁—平远古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">珠海中山岐澳古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">汕尾海丰羊蹄岭—惠州惠东高潭古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">惠州罗浮山古道</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">……</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 打造香山古道</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">打造香山古道群英故里遗产线路</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">沿着岐关公路,再经过一条曲径通幽、古树环绕的乡村小道,记者在凤凰山麓深处找到了有着285年历史的会同村。站在村口抬眼望去,目之所及都是清一色岭南民居,家家都是灰瓦、青砖、飞檐,建筑布局整齐,“棋盘式”镶嵌在大地中。村前大街上拔地而起的两座雄伟高大、西洋风格的碉楼建筑,则是近一个世纪前中西文化交融给这个村庄留下的烙印。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">“这是唐家湾古镇境内历史风貌最为完整、传统建筑最为集中且保存状况最为完好的区域之一。”高新区文化中心工作人员邱先生告诉记者,除刚才看到的碉楼祠堂,目前村内存留的古建筑还包括栖霞仙馆和数十座民居。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">在唐家湾,像会同村这样有着深厚历史文化底蕴的传统建筑有很多。沿着唐家湾的海岸向北只需要翻过一座山,就是中山市。今天的珠海、中山和澳门在旧时都属香山。在中国近代史上,以孙中山为中心的香山籍群英,为岭南留下了无数的故居遗址。如今,这些古建筑群和名人故事,已经成为广东乃至全国珍贵的历史文化遗产。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);"> 葛洪中医药</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">葛洪</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">“不学而求知,犹愿鱼而无网焉;心虽勤而无获矣”。这是晋代科学家葛洪在治学上的一句名言。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">葛洪,字稚川,号抱朴子,人称“葛仙翁”,丹阳句容县(今江苏省句容县)人。约生于晋太康四年(公元二八三年),卒于东晋兴宁元年(公元三六三年)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">晚年,他隐居在广东罗浮山中,既炼丹、采药,又从事著述,直至去世。对他的一生,明代陈嘉谟在《本草蒙筌》中引用了《历代名医像赞》的一首诗来概括:“陷居罗浮,优游养导,世号仙翁,方传肘后”。但这只说出了他炼丹采药,隐逸求仙的一面。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">而他另外的一面却被忽略了。其实,他是古代一位鼎鼎有名科学家,在医学和制药化学上有许多重要的发现和创造,在文学上也有许多卓越的见解。他的著作,约有五百三十卷。不过,大多已经散佚,流传至今的,主要有《抱朴子》和《肘后救卒方》。《抱朴子》是一部综合性的著作,分内篇二十卷,外篇五十卷。内篇说的是神仙方药,鬼怪变化,养生延年,禳邪却病等事,属于道教的著作。但其中《金丹》、《仙药》、《黄白》等部分是总结我国古代炼丹术的名篇;外篇说的是人间得失,世道好坏等事。其中《钧世》、《尚博》、《辞义》等篇,是著名的文论著作。《肘后救卒方》简称《肘后方》,是他在广东编著的一部简便切用的方书。收录的方药大部分行之有效,采药容易,价钱便宜。而且,篇帙不大,可挂在肘后随行(即今天所说的袖珍本),即使在缺医少药的山村、旅途,也可随时用来救急。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">所以,受到历代群众的欢迎。葛洪的医学著作,据史籍记载,尚有《金匮药方》一百卷,《神仙服食方》十卷,《服食方》四卷,《玉函煎方》五卷。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);"> 汤显祖岭南行</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">汤学与岭南学</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">“临江喧万井,立地涌千艘。气脉雄如此,由来是广州。”被誉为“东方莎士比亚”的汤显祖为瘴疠蛮荒的岭南,写下这一旷世绝唱。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">被贬入粤,汤显祖岭南之行留下两处遗址:一处是徐闻贵生书院,一处是今天深圳的南头。历经400年的风雨雷电,汤显祖与岭南文化依旧血脉绵延。今年广东学者们开始集中研究,汤显祖与广东有着怎样的渊源?汤显祖究竟与广东发生了怎样的联系?</span></p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">今年适逢世界文化史“双子星座”:莎士比亚与汤显祖逝世400周年纪念。20世纪初,日本汉学家青木正儿在《中国近世戏曲史》中,首次把莎士比亚、汤显祖并列,倏忽已近百年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">汤显祖,字义仍,号若士,又号海若、清运道人,明代杰出的剧作家、文学家,在中国和世界文学史上都有着重要地位,在世界戏曲史上,他与莎士比亚犹如两颗巨星交相辉映,被联合国教科文组织列为100名国际文化名人之一。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 南北通融</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">早在公元前2000年前,我国已经出现了供牛、马车行驶的道路。岭南地区的古驿道发展,一方面推动了中原文明在南粤落地繁衍,另一方面也让域外文明更加通畅地进入我国,使得濒海之地的南粤地区成为通江达海、内接外联的国之枢纽。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南粤古驿道,是指古代广东区域内用于传递文书、运输物资、人员往来的通路,是广东地区与国内、国外各区域开展商贸与文化交流的通道,包括水路和陆路,官道和民间路径。南粤古驿道是由水路和陆路共同构成的交通网络。广东区域内水网密布,是天然的交通设施,水路尽头则以陆路相连,水路陆路相辅相成,将人员和货物送达四面八方。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>这个交通网络以今天的广州为中心,向东西南北四面延伸。它们是客观存在的自然之路、厚重的历史之路、繁荣的文化之路,浓缩着广东地区文明发展的辉煌过去,辅翼着当下广东继续走在全国前列。南粤古驿道呈现了秦汉及之前南北交流融合的过程,魏晋唐宋时期本地社会发展从接受北方文化滋养到内生动力增强并开始辐射海内外的历史,以及元明清时期广东成为帝国版图中货通中外、扬帆七海的南国枢纽的图景。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 西学东渐</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">西学东渐对中国思想文化的影响</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">西学东渐所造成中国思想文化的影响和变化之大,在中国历史上只有百家争鸣可以与之媲美。中国人经过西学的洗礼,对于世界、历史发展、政治、经济、社会、自然界万事的看法,都有了巨大的改变。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">而中国传统的思想文化中的许多成分,则被以西方的标准重新估定其价值,部分诸子百家思想获得重新重视,而尤其是儒家思想及一些民间的风俗信仰文化,则受到强烈的批判。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">西学东渐对中国传统文化有一定影响,诸如“重义理轻艺事”、“明其理不谋其利,明其道不计其功”的伦理观念、价值观念逐渐解体,与之想联系的士农工商思想也缩小了原有阵地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">知识分子中崇尚实用、注重科技、追求民主的风气则日益加浓。 “西学东渐”对中国人的妇女观念产生了巨大的影响,并导致了中国近代妇女立世观念的转变。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 瓷器贸易</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南粤古驿道 古道上的古窑址、瓷器遗珍</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">岭南的古驿道,是沟通南北东西的纽带,也对接着海外航线的贸易之路。这些线路上,至今保留有许多知名的窑址,如广州西村窑、潮州笔架山宋窑、惠州东平窑、新会官冲窑等,它们生产制造的瓷器,通过海上丝绸之路外销到东亚、东南亚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">如广州西村窑,北宋时广州规模较大的民间瓷窑。以烧外销的青白瓷为主,产品销往南亚各地。遗址位于今天广州市西村增涉河东岸岗地上,南北长1公里多,残存的3处堆积以“皇帝岗”的最大,是西村窑的主要遗存。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">西村窑产品分粗瓷和精瓷,有青釉、黑酱釉,少量低温绿釉器。器类有碗、盏、碟、执壶、枕等日常生活用器,装饰手法有刻划花、印花、彩绘、点彩和镂孔等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">产品特色有仿耀州窑和景德镇窑特色,也有受外来影响的,凤头壶是其中的一例。凤头壶接收了波斯金属器鸟形壶的形制,但赋予了我国传统风格的凤头形象,西村窑、潮州窑遗址都发现了青白釉凤头壶标本。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州西村窑的产品在国内很少流传,近年来在中国的西沙群岛及东南亚地区都有出土,印度尼西亚、菲律宾等地还有不少西村窑的传世品。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 侨批银信</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">侨批俗称“番批”“银信”,方言把书信叫“批”,潮汕、闽南华侨与家乡的书信往来便是“侨批”。它是海外侨胞通过民间渠道寄回国内的、连带家书及简单附言的汇款凭证。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">侨批与银信记录了从清末到新中国改革开放近一个半世纪以来中国移民向亚洲美洲、大洋洲等地区的迁移历程,见证了中外文化的交流与融合和社会变迁,是弥足珍费的人类记忆遗产。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span>广东侨批、银信作为侨批档案的主要组成部分 ,是近现代中国华侨移民史的重要见证物,是凝结了华侨华人集体记忆,是研究近现代华侨史、家族史,经济史、社会史、文化史、金融史、邮政史、中外交通史、国际关系史等的珍贵档案文献。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 驿道古酒</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">先泰到秦汉时期,岭北酒文化传入岭南,岭南人对其加以改造,由此初步形成岭南本土特色的酒文化,如东汉时即已有文字记载“双季稻”。此外,中国酒文化与酒器皿之间关联度极高,如广州东汉基出士的釉陶提简 ,上书“藏酒十石令兴寿至三百岁”字样。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">唐代,大庾岭道开拓,更多北方士民南迁。零北、粤西等山区受岭北经济和文化辐射较早,实行精耕细作 ,谷物酿酒业有了较大发展。唐朝的 《學西偶记》 中记载:“平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名日猿酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">末元时期,来自中原及江南等地大量移民进入岭南,堤围水利建设在珠三角地区广泛出现,促进了该地区稻作农田种植,珠三角很快成为宋元岭南粮仓。1999年在徐闻海域打捞出元代青釉暗花瓷罐,器腹有“清香美酒〞字样,是当时酒文化的实证。末元时期,岭南还是贬谪官员流放地,名人谪居岭南,带来了先进的酿酒技术与高雅的酒文化,如苏东坡曾在流放岭南期间酿造“真一酒”并留下诗篇。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">明清时期,珠三角与韩三角地区全面开发,沙田围星。明中叶起至清代,广东呈现缺粮现象,需从外省调粮入广东。岭南粮食的长途运输供应,对岭南酿酒业产生重要影响。该时期商品经济的发展,促使岭南地区成为富庶之地,酒文化日趋繁荣。广州、佛山逐渐发展成为岭南两大粮食集散地和古酒产地。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;"> 国家历史文化名城广州</i></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州地处广东省中南部,珠江三角洲北缘,濒临南海,邻近香港、澳门,是中国通往世界的南大门,是粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及“一带一路”的枢纽城市。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州是国家历史文化名城,从秦朝开始,广州一直是郡治、州治、府治的行政中心;一直是华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心,广州是广府文化的辐射中心,广州从3世纪30年代起成为海上丝绸之路的主港,唐宋时期成为中国第一大港,是世界著名的东方港市;明清时期是中国唯一的对外贸易大港,是世界上唯一2000多年长盛不衰的大港。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">历史文化广州</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">一、学派</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">南宋时期,南宋名臣崔与之与弟子李昴英在广州创立了岭南历史上第一个学术流派--菊坡学派,是当时岭南学术的主流学派,他们强调的是经世致用的学问。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">李昴英是岭南历史上第一位探花,其重要门生有张镇孙、陈大震、李春叟、何文季等。明代,湛若水在继承陈白沙学说的基础上,创立了“甘泉学派”,并在全国各地创办书院近40所,弟子多达数千人,遍布大江南北,成理学的一大门派,促进了明代心学的发展与繁荣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">清代,广州形成了以陈澧为代表的“东塾学派”,其著作《汉儒通义》论证了汉学与宋学门户之见是毫无依据的,主张打破门户之见;《东塾读书记》更传到日本,成为日本高等学校治汉学专业的必读书。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">鸦片战争后,康有为在广州创办“万木草堂”,培养维新变法人才以变法强国,重要门生有梁启超、麦孟华、徐勤等;何子渊、丘逢甲等积极创办和推广新式学堂,培育了一大批思想进步锐意创新的社会精英,为辛亥革命积蓄了巨大能量。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">二、文学</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">东汉,广州汉议郎学者杨孚写出了我国第一部地区性的物产专著《异物志》,是广东最早著书立说的学者。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">宋代,珠三角成为岭南文学中心,广州的崔与之、李昴英是有全国影响的人物,崔与之更是开岭南宋词之始。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">明代,广州以南园前五子、南园后五子诗社为代表的文人社团盛行,代表人物有孙蕡、黄哲、欧大任、梁有誉、黎民表、吴旦、李时行、邝露、陈子壮、黎遂球等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">清代,广州出现了以“岭南三大家”和“岭南七子”为代表的一批诗人,包括屈大均、陈恭尹、梁佩兰、程可则、王邦畿、方殿元、方还、方朝、张维屏、梁鼎芬等,使岭南诗坛与中原、江浙诗坛三足鼎立。“岭南三大家”的诗作在清代诗坛享有极高声誉,在中国文学史上也居于重要地位。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">三、绘画</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">岭南画坛从明清起有较大发展,人才辈出,广州有林良、颜宗、何浩、张誉、黎简、谢兰生、罗天池、居巢、居廉、苏六朋、陈璞等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">20世纪初,在广东产生了“岭南画派”,创始人高剑父、高奇峰、陈树人均为番禺人。他们在中国画的基础上融合东洋、西洋画法,自创一格,着重写生,章法、笔墨不落陈套,色彩鲜艳,学者甚众,与京津派、海派三足鼎立,成为20世纪主宰中国画坛的三大画派之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">代表人物有高剑父、高奇峰、陈树人、关山月、赵少昂、黎雄才、杨善深、卢传远、何香凝、方人定、伍嘉陵、黄独峰、司徒奇、何磊、黎葛民、黄幻吾、黄少强、陈凝丹等。另外通草画是19世纪起源于广州的一种绘画艺术。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">四、音乐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">明清时期是岭南古琴艺术的兴盛期,广州的代表人物有邝露、陈子壮、陈子升、陈恭尹、陈澧、朱启连、杨新伦等,著名曲目有《碧涧流泉》、《水东游》、《双鹤听泉》、《渔樵问答》、《鸥鹭忘机》、《平沙落雁》、《乌夜啼》等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">清末民初,珠江三角洲一带产生了广东音乐,涌现了严老烈和人称“何氏三杰”的何柳堂、何与年、何少霞等名家,以及“四大天王”的吕文成、尹自重、何大傻、何浪萍等音乐人才,创作出《平湖秋月》、《杨翠喜》、《旱天雷》、《倒垂帘》、《雨打芭蕉》、《步步高》、《蕉石鸣琴》、《赛龙夺锦》等著名乐曲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">20世纪40年代后,不少广东音乐名曲更成为了国宴、迎宾音乐而被誉为“国乐”。番禺区沙湾镇被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡——广东音乐之乡”。广东音乐与岭南画派、粤剧并称为“岭南三秀”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">五、戏曲</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">粤剧,源自南戏,广泛流传于广东、港澳和海外华人社区。清朝解禁粤剧后,粤剧艺人在广州黄沙成立八和会馆,此后广州逐渐成为粤剧活动的中心之一,在广州的粤剧著名剧目有《帝女花》、《紫钗记》、《牡丹亭惊梦》、《双仙拜月亭》《再世红梅记》、《蝶影红梨记》、《香罗冢》、《红了樱桃碎了心》、《血染海棠红》等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州历来的粤剧剧团有觉先声剧团、广东省粤剧团、广州粤剧团、广州红豆粤剧团等等,而粤剧名伶有:薛觉先、马师曾、靓次伯、梁醒波、新马师曾、芳艳芬、红线女、郎筠玉、罗品超、著名编剧有江誉镠、唐涤生、杨子静等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">六、工艺</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">“三雕一彩一绣”是广州传统工艺美术的主要代表,即广州象牙雕刻、广州玉雕、广州木雕、广彩、广绣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广雕还包括广州榄雕、石雕、砖雕、骨雕、贝雕等。清代以来,广州工匠根据西方客户的要求,选择各种名贵材料,精镂细刻,形成了新颖、生动逼真、精巧细腻的广雕艺术品,更成为朝廷贡品,故宫博物院均有收藏,代表人物有陈祖章、翁昭、翁荣标、李定宁等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广彩是广州特有的釉上彩瓷工艺品,已有300多年历史。作为外销瓷,广彩在清代享有崇高的国际声誉,有“世界官窑”之称,欧洲许多国家的皇室用瓷都是广彩瓷品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广绣是中国四大名绣之一,已有一千多年的历史,唐代成为朝廷贡品,到明代中期已扬名海外,18世纪风靡了英国皇家及上流社会,英、法、德、美各国博物馆均有收藏,故宫博物院也收藏有不少广绣的优秀作品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">七、建筑</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">镬耳屋是岭南传统民居的典型代表,因其在屋的两边墙上筑起两个像镬耳一样的挡风墙而得名。镬耳屋象征着官帽两耳,具“独占鳌头”之意。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">在明清时期,一般是出过高官的村落,或有功名的乡绅方能采用,后来只要是发了财的村民,都会建造一所镬耳屋以显示其富有与气派。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州现存的镬耳建筑群有锦纶会馆、庐江书院、岭南印象园、沙湾古镇、资政大夫祠、塱头古村、黄埔古港古村、坑贝古村等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">西关大屋是清末豪门富商在广州城西“西关角”(今荔湾区)一带兴建的具岭南特色的广州传统民间住宅形式,被称为“西关大屋”,主要分布在多宝路、宝华路、龙津路西、上下九路等地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">清末至民国时期,广州还出现了东山洋房、石室圣心大教堂、沙面租界等的欧陆风情建筑,以及从新加坡、香港等英属殖民地传入的骑楼建筑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">八、园林</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">在18至19世纪初期,广州海珠区、西关一带曾涌现出由十三行商人兴建的规模宏大、雍容华丽的私家园林,包括潘家花园、伍家花园、海山仙馆在内的众多名园,被称为“行商庭园”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">它们不仅是岭南园林的巅峰之作,还引发了清代时期欧洲各国模仿“中国式”园林的盛况。广州现存的清代古典式岭南园林有余荫山房,是岭南四大园林之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">九、民俗</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广东历史文化名城广州_广州好玩的地方</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州迎春花市在南汉时就已有之,到19世纪中叶,花市例定在除夕前几天举行,花木涌入城市,十里长街,市民结伴“行花街”,热闹非凡,越办越旺,发展到珠江三角洲的许多城市都有此俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州民俗还有飘色、醒狮、龙狮、鳌鱼舞、黄阁麒麟舞、市桥水色、鱼灯、乞巧、凤舞、八音锣鼓、木鱼书、龙舟、北帝诞、生菜会、波罗诞、郑仙诞、金花诞、何仙姑诞等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">十、宗教</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州宗教历史源远流长。佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五大宗教俱全,除道教属中国本土宗教外,其余的均由国外传入。传入广州市时间最早的是佛教(255年),其次是道教(306年),伊斯兰教于唐初传入,天主教和基督教分别在明末、清初传入广州。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州宗教文化底蕴深厚。至2014年末,广州市依法登记开放的宗教活动场所有81个,信教群众118万人。在广州旧中轴线上分布了五大宗教近10间重点寺观教堂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">十一、饮食</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广州饮食业由“四园”为代表,分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家,再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">十二、语言</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">粤方言是中国南方地区的重要方言之一。广义的广州方言又称“广府话”、“白话”,属粤方言广府片,是粤语的代表方言,通行于以广州为中心的珠江三角洲、粤中和粤北部分地区,以及广西东南部。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">狭义的广州方言指广州话,专指广州市区通行的粤语。粤方言是广府民系的一个重要文化特征,又是广府文化的一个重要组成部分。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">客家语主要分布在增城区、花都区、从化区、白云区等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">十三、著名人物(在广州寓居过或事迹发于广州的名人及广州籍名人)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">商界:伍秉鉴、潘振承、伍崇曜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">文学界:梁佩兰、梁廷柟、陈澧、谭莹、杨孚、屈大均、黄世仲、陈少白、周汝钧</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">哲学界:湛若水、梁启超、康有为</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">书画界:沙飞、商承祚、高剑父、高奇峰、陈树人</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">戏剧界:千里驹、红线女</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">影视界:蔡楚生、黎民伟</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">音乐界:冼星海、马思聪</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">医学界:伯驾、黄省三、梁培基、黄振龙、梁毅文</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">起义界:黄萧养、洪秀全、洪仁玕、冯云山、陈开</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">革命界:胡汉民、谭平山、李济深、廖仲恺、刘永福、朱执信、陈济棠、许崇智、潘达微、潘文治、孙中山、何子渊、黄兴、丘逢甲</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">军事界:关天培、颜浩长、邓世昌</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">政治界:任嚣、赵佗、崔与之、林云陔、梁诚、何香凝、陈友仁、伍廷芳、伍朝枢、刘纪文、孙科</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">实业界:黄秉常、张振勋、马应彪、蔡昌、潘仕成</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">科技界:丁颖、邹伯奇</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">工程界:吕彦直、詹天佑</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">教育界:梁宗岱、陈寅恪、张竞生、许广平、许崇清、陈序经、钟荣光</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">武林界:黄飞鸿、铁桥三、洪熙官</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">宗教界:罗孝全、达摩、惠能法师、本焕、本觉禅师、明生法师</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">岭南文化之广府文化,广府文化是岭南文化的其中一支,也即广府民系的文化,是粤语地区之中的一个地域文化,指广东省珠三角广州府地区使用粤方言的汉族居民的文化,广府文化以珠江三角洲为通行范围。粤语地区的地域文化还包括广东粤西地区的高凉文化和广西地区的桂系文化。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广府人主要自唐宋时期经粤北南雄珠玑巷迁入,因此珠玑巷被称为广府人的祖居之地,是中国三大寻根地之一,是广府文化的发祥地,被誉为“中华文化驿站,天下广府根源”。广州府自设立以来,经济发达、商贸繁荣、文教鼎盛,是广府文化的核心地带和兴盛之地,一直处于广东省的领先地位。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">广府文化是中华文明的重要组成部分,从属于岭南文化,由中原与江南移民文化所形成,传承了中原汉文化的精髓,在岭南文化中影响最大,在各个领域中常被作为广东汉文化的代表。广府文化的代表有“广东音乐”、“岭南古琴”、“桑园围”、“北帝诞庙会”、“波罗诞庙会”、“飘色”、“粤菜”、“醒狮”、“广绣”、“广彩”、“广雕”、“岭南画派”、“镬耳屋”、“岭南园林”、“粤剧”、“粤曲”、“迎春花市”等等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">二零二二年七月整理完成</span></p>