五谷杂粮之苘麻

半支烟

<p class="ql-block">苘麻开花</p> <p class="ql-block">五谷杂粮之苘麻</p><p class="ql-block">五谷杂粮包括两种说法,其中一种包含麻,因为麻籽既可以食用,又属于农作物,而麻是编织衣物的纺织品,与人们生活息息相关,所以归结于此。农村曾经遍种苘麻,那是因为用途广泛,不得不种,今天几乎绝迹,许多人不认识苘麻了。</p><p class="ql-block">苘麻属于大春农作物。选择种植苘麻的地块一般是较为肥沃的平潮土,就是院子周围的鸡耗地也无妨,只要土脚厚平坦大块即可。点播苘麻的土块冬季种植猪胡豆,割胡豆苗喂猪成为空土以后到翻春二月,采用牛犁在犁铧坯撒播苘麻种子。一铧起留下路行,撒下黑黝黝如芝麻的苘麻种子,二铧封盖再点,如此循环点播苘麻。苘麻苗出土看似乱七八糟,匀去赶脚苗成“稀大亮行”只需除去杂草,其他不用任何管理,任其自由生长。农民散养鸡鸭钻进苘麻地啄食昆虫草籽,也不影响苘麻长势品质。</p><p class="ql-block">苘麻拔节长出无数枝桠,主干高大挺拔,在枝叶的节结处打苞开花,花色红、白、黄间杂,非常好看。花谢从下至上结果,苘麻果初蕾与其他作物也无区别,当谢花干落,成型的果壳如一扇磨子挺立,更准确像旧社会吃米的檑子,十五六个格子中结着苘麻籽,壳蒂对应长出绒毛,十分整齐,有俗名“磨子麻”的别称。到六七月份天气正炎热,苘麻果果都变黑,就可以收苘麻了。用马草镰齐蔸砍断,撂下小枝条及叶子果果,捆把水凼浸泡。枝叶及苘麻果壳麻籽都可以煮熟喂猪,麻籽也可以收集打落交供销社做药材。</p><p class="ql-block">浸泡苘麻杆分两种方法,深泡和浅泡。需要取麻做细软大索的深泡,即把苘麻杆踩在水田中用泥巴覆盖扎紧,浸泡至起泡发臭,取出洗净剐苘麻;需要取麻做箩蔸背篼索的浅泡,即捆把丢于水中即可,当苘麻杆青皮脱落就可以剐苘麻了。泡好的苘麻捆取出来洗干净仍然滑纠滑纠的,取一根杆用脚踩住,从蔸底弯刀切成二三份,逮住头子往上拉扯,主干及枝条的苘麻脱落剩下麻杆白空空的,麻捆把晾晒干透,麻杆收集三种用途。一是交火炮厂毕炭做黑火药,二是分配各家各户用作夜晚走黑路打火把,三是抽旱烟做火捻子。做火捻子的苘麻杆,切成二尺长的短节,灶台灰腔用柴灰埋藏三四天,柴灰含炭和钙质,经过处理的苘麻杆点火就着,燃烧缓慢,经口“噗”至一吹,马上红火燃明,指到烟杆栽水烟的烟斗点燃猛吸,“吧嗒吧嗒”盯住火星全神贯注,有时“咳咳康康”,抽完一“觉”递给他人继续,整个环境充满旱烟味。</p><p class="ql-block">利用雨天搓索是生产队的技术活,召集能工巧匠带着“线爬子”保管室集中,按“大索、牛牵索、箩蔸索、背篼索”分工各行其责。线爬子又叫“线绞绞”,一根横木作立柱,中间支木作旋转支架,一个长方形木框作线爬子,把立柱捆于门坊或者树干固定,将苘麻一头捆于线爬中梁,摇动线爬让其转动,线爬转动苘麻拧紧成为绳索的股纤,边摇边退边加苘麻丝,到够挽爬两三圈的长度盘爬收拢再拧。根据绳索大小长短拧麻做成线爬,大索三股线爬同时转动纽索,一二个线爬转动形成两股绳索稍微拉紧,第三个线爬转动,必须拉紧拉直,第三股麻线随前两股的线槽走路绑紧,形成绳索。两股绳索就简单多了,交叉线爬拖过就是,只是拉紧很费手劲。编扎背篼索,采用苘麻加烂布条三支或者五支编扎,取一匹苘麻折转形成扣扎紧,添加苘麻布条开始编织,逮紧像编毛辫一样一手一换编成“扁”状,一般五尺为宜收尾。牛牵索有特殊要求,既要经蚀又要硬衬,除了苘麻还会加“腊篾”竹青纽成绳,一般丈余长为宜。</p><p class="ql-block">分得苘麻的社员,捆成把墙壁一挂,需要扯一匹使用,即或水桶脚盆渗漏,取苘麻作“萧”底部扎紧防漏。需要什么样子的绳索,也是自己加工用苘麻纽取,几乎不会农支公司购买,因为钱十分紧张。细娃则学大人搓麻绳“邀地牯牛”(陀螺)挥鞭“噼啪”响,也搓绳索跳绳加点烂红布条点缀。露天坝坝电影月黑风高,捆一只苘麻杆举着照亮,乡间田坎影影绰绰,是另一道风景线。相对应还有“火麻”、“镬麻”、“苎麻”,编织麻袋所需,只是苘麻因为百姓认字不多还是口口相传,始终喊成“桐麻”儿时不知道。父亲几年前偶然勒得少许野生苘麻种子,蓄留点播剐苘麻以应不时之需,至今还挂在侧门背后的墙壁上,有一种莫名其妙的感觉。农村有老人去世,儿孙披麻戴孝,用的也是苘麻 ,为了方便,用麻布也是常事。</p> <p class="ql-block">阳光普照下的苘麻</p> <p class="ql-block">苘麻青果</p> <p class="ql-block">苘麻簇拥</p> <p class="ql-block">像磨子的苘麻果实已经黑熟</p>