【健康养生】，菊花和它是绝配！

乐在其中(闫春迈）

《神农本草经》中，把菊花列为药之上品，认为“久服利血气，轻身耐老延年”。古时候很多的帝宫后妃也都会食用菊花，作为滋补佳品。

一杯菊花茶，好处多多

菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经。具有散风清热，平肝明目，清热解毒，滋养肝肾的功效。

从现代医学来看，菊花含挥发油、菊甙、腺嘌呤等成分，可抗病原微生物、镇静解热、增强毛细血管抵抗力，其花瓣中含有多种氨基酸，维生素及铁、锌、铜等微量元素，有利于人体健康。

夏天天气炎热，不少人会出现上火的现象，特别是肝火旺很常见。这个时候，就需要及时地去除肝火。喝点菊花茶就有很好的降肝火的效果，菊花最显著的效果就是清热解毒。

肝火旺的人，火气大脾气爆，更容易出汗，在喝完菊花泡水之后，有很好的静心凝神的效果，火气旺出现的烦躁现象就会减缓，人也清爽了很多，因此夏季喝杯菊花茶还是很不错的。

菊花加上它，养生功效翻倍

民间有句话“菊花二朵一撮茶，清心明目有寿加。”菊花泡茶，香气清新、清热降火，若佐以其他食材，更能起到不同的养生作用。

1

加枸杞：养肝明目

中医认为肝藏血，肝脏不好的话眼睛得不到滋养，就容易感到眼干、眼疲劳。

菊花和枸杞都入肝经，菊花清肝明目、缓解眼疲劳；枸杞养肝明目，并且富含能使眼睛健康、明亮的胡萝卜素等必需营养素。很适合平时经常看电脑、玩手机的人群饮用。

用法：白菊花10克、枸杞10克泡水做代茶饮即可。

2

加桑叶：辅助降压

对高血压患者有辅助降压的作用，高血压高危人群（脾气急、生活不规律、血脂偏高、缺乏运动、长期熬夜的人）也可作预防之用。

高血压主要是上边比较实，下边比较虚，所以为了清头，我们就主要选择菊花和桑叶清头明目；再加一点龙井茶清肝火。

用法：菊花10克、桑叶5克、龙井茶10克，沸水冲泡代茶饮。

3

加槐花：预防血管硬化

槐花有着舒张血管的作用，有助于人体降低自身的血压，槐花性凉微苦，具有止血，凉血的作用。还可以预防中老年人中风以及高血压的情况。

如果用菊花搭配槐花一起泡水喝的话，有助于提高人体血管壁上的弹力，从而加快人体血液循环的速度，有利于预防血管硬化，经常喝点，还有助于降低血压。

用法：菊花10克、槐花5克、沸水冲泡代茶饮。

4

加生山楂：降脂消食

生山楂就是晒干的鲜山楂，主要的效果是降血脂、活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群，不妨试试用生山楂加菊花泡水喝。

用法：取生山楂15克、菊花15克泡水喝。

5

加决明子：缓解便秘

很多中老年朋友都饱受便秘的困扰，而很多便秘的情况和燥火内聚肠道有关。对于轻微便秘人群，我们可以在菊花茶中加些决明子来达到清火气、润肠通便的作用。

用法：取菊花10克、决明子15克泡水喝。

喝菊花茶，注意这几点

菊花的种类非常复杂，主要分观赏菊、药用菊以及食用菊三类。生活中常用的几种菊花，功效略有区别。

黄菊清热去火强，常用感冒疏散风热；白菊也叫甘菊，则有平肝潜阳的功效，可以辅助治疗头晕与高血压；胎菊能护眼明目，缓解近视、老花眼等。

注意事项：

两类人群要少喝：菊花性寒，虚寒体质容易腹泻的人群不宜经常饮用菊花茶；血压低的人群也不宜饮用。

注意：过期的菊花别舍不得扔，如果坚持泡着喝，可能会伤胃肠以及肝肾。