<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一到秋天,我在青石岭山里的农家院便迎来了金色。山坡上的野酸枣就像约定好一样,通通都发红了。酸枣树一棵挨一棵,连成一片,野酸枣密密地挂在树上,整座山似一片燃烧的云霞,红得热烈。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 放眼望去,起起伏伏,弯弯绕绕,酸枣树长满了整个沟沟岗岗。它们像一株株荆棘丛,细枝细条,低低矮矮,总也长不高。比起青松、栎树,酸枣树单薄得近乎可怜,却很有筋骨和活力,不动声色地爬满了崖畔和山坡。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 春日里,各种花草树木贪婪地吮吸着雨露,在清新的空气里舒展枝条,酸枣树却长得格外小心,静悄悄、慢吞吞地抽芽吐绿。到了夏初,才开出米粒状的小花瓣,浅黄的颜色让人瞧不上眼。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 桃树、杏树、梨树,你不让我,我不让你,赶趟般开满了山野,酸枣树细细碎碎长不大的小花瓣,带着泥土的气息,淡定不张扬。酸枣在温暖的阳光下,一片片、一丛丛长满枝条,细细密密地织成一张大网,铺满整座山坡,远远望去,很是壮观。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野酸枣,个头像蚕豆,核大肉薄,摘一颗放进嘴里,酸酸甜甜,虽算不上好吃,却很讨人喜欢。山里的小孩子们没啥零食吃,就从山坡上摘回一些酸枣,把布兜里塞得鼓鼓的,边玩边吃上几粒,那酸酸甜甜的滋味,让孩子们开心的很呢!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每到野酸枣红了,我便约上三五亲朋好友,到我的农家院的山坡上去摘酸枣,一边摘一边吃,够不着的野酸枣,就用竹竿打下来,酸枣甜里透着酸,大家却只嚼到甜。大家尽兴地在酸枣林里摘上大半天,直到太阳落山才回小院。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 酸枣树,谦卑、坚毅、耐贫瘠、生命力强,山坡上、乱石中、岩缝里,只要有扎根立身之处,都能随遇而安。山坡上的酸枣树呀,就像一个个乡间小伙,天然、率真、有个性,别看它们浑身带刺,可就是招人喜欢。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 金秋又到了,一个个透红的果子挂满了枝头,乡间野游的人们正忙着在山坡上采酸枣。采摘的野酸枣,可生吃开胃,也可做成酸枣面,加工成酸枣罐头,酿成酸枣酒……野酸枣营养成分很高,不但好吃,对身体还有益处呢。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如果想吃酸枣了,就到我的农家小院的山岗上去采摘吧,青石岭上的酸枣个个透着红亮,带着缕缕乡愁。野酸枣深居山乡幽谷,人们怎知它的真、它的野、它的妙和它的美呢!无论岁月如何流逝,它的味道总是酸酸的甜甜的,叫人回味无穷,喜欢至真。</p><p class="ql-block"><br></p>