<p class="ql-block">蜀之县域,锦绣天地。</p><p class="ql-block">由来已久,氤氲灵气。</p><p class="ql-block">人文荟萃,同舟共济。</p> 四川县域之眉山市(二) 丹棱县 <p class="ql-block">丹棱县,隶属于四川省眉山市,地处四川盆地成都平原西南边缘,于成都经济区和成渝经济区。丹棱县面积450平方千米,根据第七次人口普查数据,丹棱县常住人口为148820人。</p> <p class="ql-block">南北朝南齐置齐乐县,后改名洪雅县。隋开皇十三年(593年)改丹棱县。据《今县释名》:“县北有赤崖山,高耸赤色有棱,如鸟游之状,拱翼县治,丹棱之名,盖取诸此。”元并入眉州。明复置(其间曾废置入眉山县)。1950年仍为丹棱县。1959年并入洪雅县设丹棱区,1962年复置。1997年划归新成立的眉山地区管辖。现属地级眉山市管辖。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县历史文化之灯戏:</span></p><p class="ql-block">灯戏来源于民间,流行于夹江、峨眉、井研及洪雅、丹棱一带小区的民间灯戏。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县历史文化之堂灯:</span></p><p class="ql-block">堂灯是在当地民歌、花灯基础上演变发展而成的。每年正月大闹花灯始,逢节日和酬神会集中活动。平时为婚丧嫁娶修房建屋助兴演出。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县历史文化之唢呐:</span></p><p class="ql-block">丹棱县的唢呐先后十多次参加全国、省、市艺术节和大型经贸活动演奏。被中华人民共和国文化部命名为“中国民间唢呐艺术之乡”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县景点之一:大雅堂</span></p><p class="ql-block">大雅堂是集唐代诗圣杜甫和北宋大书法黄庭坚诗书艺术为一体的诗书堂。遗址在丹棱城南高庙沟,建于北宋元符三年(公元1100年)。黄庭坚为之题名"大雅堂"。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县景点之二:龙鹄山</span></p><p class="ql-block">龙鹄山距丹棱县城3千米。唐代名"龙鹤山",自南宋孝宗皇旁手书"龙鹄山"三字赐历史学字李焘后更名。龙鹄山即是宋代历史学家李焘父子故里,又是西南著名的道教圣地。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县景点之三:老峨山</span></p><p class="ql-block">老峨山是峨眉山的姊妹山。位于丹棱县城西20千米张场镇、王场乡和顺龙乡境内,海拔1142米,面积11.8平方千米。每年农历六月六前后传统朝山会盛况空前。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县景点之四:黄金峡</span></p><p class="ql-block">黄金峡位于丹棱县城西24千米张场镇,仁兴乡和王场乡境内,峡长7.5千米,两岸壁立,对峙如门,其崖笔立陡削直插云天,形成雄伟壮观的"一线天"。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县景点之五:竹林寺</span></p><p class="ql-block">竹林寺位于丹棱县杨场镇,竹林寺佛教源于东汉时期,唐代元和年间,因寺周植竹林20公顷(300余亩)数万杆而得名。竹林寺风景名胜区面积5.2平方千米。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县景点之六:丹棱白塔</span></p><p class="ql-block">丹棱白塔位于丹棱城西1千米处。建于唐大中年间,为典型的密檐式砖塔,四世角钻光共14层,通高30米,塔底空心室顶装有砖砌石铺作半拱,塔檐翼角上原悬72只钢铃,风吹铃铛响,素有"白塔钟声"美名,为"丹棱八景"之一。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱县名人录:</span></p><p class="ql-block">李焘(1115~1184),南宋名臣、著名历史学家、目录学家、诗人。官至敷文阁学士,追赠光禄大夫,卒谥“文简”,累赠太师、温国公。著有《续资治通鉴长编》。</p><p class="ql-block">李壁(1157~1122),南宋名臣,官至礼部尚书、参知政事、同知枢密院事、端明殿学士、赐资政殿学士,卒谥“文懿”。</p><p class="ql-block">李埴(1161~1238),南宋官员,官至礼部尚书、资政殿学士,卒谥“文肃”。</p><p class="ql-block">彭端淑(约1699年-约1779年),字乐斋,号仪一,眉州丹棱(今四川丹棱县)人。约生于清圣祖康熙三十八年,约卒于清高宗乾隆四十四年。清朝官员、文学家,与李调元、张问陶一起被后人并称为“清代四川三才子”。 彭端淑十岁能文,十二岁入县学,与兄彭端洪、弟彭肇洙、彭遵泗在丹棱萃龙山的紫云寺读书。雍正四年(1726年),彭端淑考中举人;雍正十一年又考中进士,进入仕途,任吏部主事,迁本部员外郎、郎中。乾隆十二年(1747年),彭端淑充顺天(今北京)乡试同考官。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特产之一:丹棱桔橙</span></p><p class="ql-block">丹棱桔橙是四川丹棱特有的桔橙,它的果实一般都是呈葫芦形或倒卵圆形,它的果皮是橙色,并且比较粗,不过有一个特点就是果皮比较容易剥,它的果肉比较脆嫩,没有渣,味道也非常浓甜,并且还很多汁,也没有核,非常好吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特产之二:金峡梨</span></p><p class="ql-block">金峡梨产于四川丹棱,金峡梨富含我们人体所需要的多种氨基酸等各种各样的营养元素,具有润肺化痰、沁肝脾、消暑、养颜保健、延年益寿等诸多功效。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特产之三:丹棱老腊肉</span></p><p class="ql-block">丹棱老腊肉,是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱老腊肉具有外观黑红色、层次分明、光泽感谢强等特点,口感清香、肥而不腻、回味悠长。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特产之四:脆红李</span></p><p class="ql-block">丹棱脆红李果实近圆形,单果重15~33g;果皮底色绿黄色,着片状紫红色,果粉厚;果顶浅凹,缝合线浅,较对称;果肉绿黄色,肉质脆,离核;果汁中等;果实酸甜适度,风味浓,品质上等。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特产之五:老峨山禅茶</span></p><p class="ql-block">丹棱县的老峨山四周海拔七八百米的山坡特别适合茶叶生长,其茶叶以“颜色碧而天然、口味香而浓郁”远近闻名。如今,丹棱农业产业化初具规模,丹棱茶业已成为丹棱农业的四大支柱产业之一,全县有茶叶面积4万亩,年产量5700吨,产值3100万元,与此同时,众多茶农也通过发展茶业走上了小康之路。</p><p class="ql-block">老峨山茶文化源远流长,其种茶历史有2000多年,据《名山县志》记载,茶祖吴理真自老峨山移植七株仙茶栽种于蒙顶山。古石碑记有唐太宗李世民爱喝老峨山茶,要求地方官进贡皇室,由是老峨山仙茶之美名传天下。明朝时,老峨山茶是蜀王府专用茶,蜀和王曾亲自带人前来老峨山修葺贡茶行道。直至清末,老峨山茶尚为皇室贡品。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特色美食之一:冻粑</span></p><p class="ql-block">冻粑,是丹棱人非常喜爱的一种特色小吃,它的制作与食用已经在丹棱流传了上千年了,这是一个历史悠久的小吃。是逢年过节赠送亲友的一种非常好的美食佳品。一般情况下,丹棱人都是在冬季才制作的。通常他们都是蒸熟后,待其冰冻后再保存待用。所以叫“冻粑”。丹棱冻粑的原料油籼米、糯米、大豆等等,他们的制作原理与发酵的原理是一致的,他们的制作过程是非常复杂的,要经过一道一道的传统工艺制做而成的,馅料可以根据自己的喜好而定,一般情况下都是花生、芝麻、核桃、玫瑰、豆沙等。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特色美食之二:曹八娘米豆腐</span></p><p class="ql-block">曹八娘米豆腐是四川省眉山市丹棱县的特色小吃。曹八娘米豆腐又叫曹八娘米豆腐,雪白的米豆腐,配上祖传的醺料碟,五味入口,热腾腾的,散发稻米的香气。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特色美食之三:丹棱凉拌鸡</span></p><p class="ql-block">丹棱凉拌鸡也叫手撕鸡,选用当地生态土鸡,鸡肉鲜美,肉质紧实、细腻,富有弹性,将煮好的鸡肉撕成条,配上秘制的红辣椒油、花椒、香葱、姜、蒜等配料,使凉拌鸡色香麻辣俱全,食之回味无穷。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特色美食之四:丹棱碗碗羊肉</span></p><p class="ql-block">丹棱碗碗羊肉以碗味单位,分为大小碗,以肉实汤美闻名,吃法十分讲究,追求原汁原味,煮好的羊肉切片,配上煮熟的时蔬,放入羊汤中,在加入自己喜欢的佐料,加一块羊肉,蘸上蘸料,一入口,满口留香,吃得面色红润,一身微汗,十分舒畅。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">丹棱特色美食之五:丹棱三大炮</span></p><p class="ql-block">丹棱三大炮糍粑因其击桌时发出砰砰砰的响声,铜盏也叮叮作响而得名,吃起来柔软糍糯,香甜可口。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">公元2022年7月25日夜</p>