“春荣夏至草,轮伞花序白”

萧艾

<p class="ql-block">2022年5月2日,在昌镇横岭路白羊城,拍摄到一种白小花,形色查询,得知其为夏至草。</p><p class="ql-block">《诗·中谷有蓷》云:“中谷有蓷,暵其乾矣。有女仳离,嘅其叹矣。”</p><p class="ql-block">这里的“蓷”一般认为是益母草,也有认为是与其同科的另一种植物——夏至草。</p><p class="ql-block">夏至草与益母草同为唇形科,形态相似,且均有治疗妇科疾病的作用,中国古代医书中常将二者混同,统称“茺蔚”。益母草开淡紫色花;夏至草开白花,在夏至节前后枯死,故又名白花益母草、小益母草。近代植物分类地位,将茺蔚归为益母草属,将夏至草归为夏至草属。</p><p class="ql-block">夏至草(Lagopsis supina (Steph. ex Willd.) Ik.-Gal. ex Knorr.)别名:白花夏枯草、白花益母、灯笼棵、风轮草、小益母草、假茺蔚、假益母草、风车草。为唇形科夏至草属多年生草本植物。</p> <p class="ql-block">茎直立,叶轮廓圆形,基部越冬叶宽大,叶片两面绿色,疏生微柔毛,下面沿脉上被长柔毛,叶柄长,长2-3厘米。上部叶较短,约1厘米左右,扁平,微具沟槽。</p> <p class="ql-block">轮伞花序,疏花,上部密集,下部疏松;小苞片长约4毫米,稍短于萼筒,弯曲。花萼管状钟形,外密被微柔毛,内面无毛,脉5,凸出,齿5,不等大。</p> <p class="ql-block">花冠白色,稍伸出于萼筒。雄蕊4,着生于冠筒中部稍下,不伸出,后对较短;花药卵圆形,2室。花柱先端2浅裂。花盘平顶。小坚果长卵形,褐色,有鳞粃。花期3-4月,果期5-6月。</p><p class="ql-block">夏至草嫩枝叶可以食用,热水焯后,加入调味料凉拌。明·朱橚《救荒本草》记载:“郁臭苗,叶似人子叶,又似艾叶,而薄小,色青。茎方,节节开白花,结子黑茶褐色,三棱细长。”</p><p class="ql-block">老萧吟得五言十句以咏,诗曰:“轮伞花序疏,寻常田畔草。五月白花发,夏至为枯老。中医称茺蔚,熬制益母膏。也可撷嫩叶,焯食味道好。谁言为芜秽,资源勘难料。”</p>