情系塞上明珠银川

秦岭溪水

<p class="ql-block">文章:秦岭溪水</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  情糸银川故乡情,二十春秋记心胸。</p><p class="ql-block"> 黄河之滨留芳华,贺兰山下圆吾梦。</p><p class="ql-block"> —— 题 记</p> <p class="ql-block">我在巍峨的贺兰下,滔滔黄河之滨,历史名城银川市的怀抱里,生活工作了十四年。春夏秋冬,五千一百一十个日日夜夜,在我人生中是一段挥之不去,难以忘怀的美好岁月。虽然,我离开银川二十年了,但对银川的发展我经常关注,对它的情没有丝毫减弱,在我的人生经历中银川就是我的第二故乡。</p><p class="ql-block">银川是一座历史文化名城,也是从古至今的屯兵重镇,军事要塞。我当时作为一名军人,能戍边在这个重要的地方,能够为国效力,为民造福,尽心尽力做好上级赋予我的军事工作,用青春和汗水来担当责任,用满腔热情来完成使命。不负芳华,无怨无悔。</p> <p class="ql-block">我们部队在银川驻扎了四十多年,一直与当地回汉人民群众和睦相处,是宁夏回族自治区党委、政府表彰的拥政爱民先进集体。部队利用训练之余的时间,大力开展学雷锋活动,为街道“五保户”、孤寡老人家里打扫卫生,节假日送温暖。在农忙时节,帮助群众收麦子、割稻谷;与当地群众开展蓝球比赛,活跃文化生活。</p><p class="ql-block">在八一建军节、春节到来时,地方政府也组织文艺团体来部队慰问演出,开展联欢晚会,极大的密切了军政军民关系。我自己也因此被聘为自治区青年联合会的委员。特别是部队为回汉人民开展了“百井扶贫工程”,为三百多万贫困山区群众解决了饮水吃水的困难,得到了国家的认可,人民群众的高度赞扬。</p> <p class="ql-block">我有幸目睹了银川的发展蝶变过程,为这座边塞小城变为繁华都市而高兴。五十年前,人们形容银川市的顺口溜说:“一条街一座楼,一个警察看两头,公园里面拴了一个猴🐒。”“一年一场风,从春刮到冬。”记得我出差到南方,那里的人就不知道银川是哪个地方、哪个省的。</p><p class="ql-block">经过银川人民几十年的艰苦创业,拼搏奋斗,开拓进取,谋求发展。如今是:柏油马路宽又长,夜晚路灯站两旁。高楼大厦鳞栉比,凤城变了大模样。街道繁华人气旺,黑天灯光亮堂堂。大街纵横数不清,湖泊公园美风光。改革迎来大发展,银川腾飞在翱翔。老城新城新市区,创新路上铸辉煌。</p> <p class="ql-block">银川景美如画,人称塞上明珠,的确名不虚传。南门广场的鼓楼,人称小天安门;还有老城的玉皇阁、钟山公园、新华百货大楼、大清真寺;北塔、西塔;新市区的西夏公园、火车站广场等都是我常带孩子去过的地方。后面又开发了沙湖、悦海公园、贺兰山小口子的石岩画、西夏王陵、镇北堡西部影视城等有名的景点,发展了大量的旅游产业,提高了银川的知名度,也增加了经济效益和社会效益。</p><p class="ql-block">随着环境保护工程的不断完善,银川的树木绿地面积有了大幅度的增加,城市形象在人们心中有了质的改变。现在真是:路宽街净人文明,城市美景如仙境。引得游人争相来,黄河之滨金凤城。西湖沙湖碧波漾,风吹芦荡花飘香。滑沙骑马赛射箭,蓝天白云鸟飞翔。车水马龙人欢笑,不见当年旧模样。改革上了快车道,城市换了新形象。</p> <p class="ql-block">人们常说“天下黄河富宁夏。”黄河水灌溉着银吴平原这块富庶广袤,宽阔无垠的土地,使得这块肥沃的土地上长的小麦、稻谷、玉米等作物连年丰收,而且产量高、质量好。由于特殊的地域条件,温差大、日照长,种植的西瓜大又甜;种植萍果色泽好,含糖量高;种植的葡萄,肉厚皮薄,是酿酒的好材料;养的牛羊,也是奶纯肉香,是人们餐桌上的美味佳肴。</p><p class="ql-block">银川资源丰富,特产众多,“五宝”名扬天下。枸杞、甘草、贺兰石砚、滩羊皮毛、发菜(五宝)即是国内人民的喜爱,更是出口创汇的重要品牌。我认为宁夏的大米好吃,味香米筋,战友们说:“这米不要菜也能吃两碗”。宁夏的无烟媒质优,热量高、容易燃。宁夏的牛羊肉、乳产品;石头瓜、萍果、葡萄酒;小麦优质、产面多,色泽白,味道好。这些都是我们全家人吃过、喝过、用过的切身体验。家常美味使我们全家人记得宁夏,情系银川。</p> <p>枸杞</p> <p class="ql-block">手抓羊肉名天下。手抓羊肉是西北、银川菜中一道具有特色的菜品,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。</p><p class="ql-block">它的吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。</p> <p class="ql-block">宁夏人朴实热情,真诚友爱,尊规守信,是值得交往的。我在银川生活的十多年中,与当地群众没有发生过任何不如意的事情。我的爱人、两个孩子也都对银川的同学朋友人缘有很好的印象。他们与我一起在银川生活成长了十多年,生活安逸,心情快乐,家庭幸福。这个美丽的城市也成了我们一家人美好生活中的一部分,更是美好的回忆。</p><p class="ql-block">银川的美食小吃,想起来都味美爽口,老婆孩子爱吃凉皮、油饼、拉面、羊肉;我爱吃羊杂碎、手抓羊肉。这些更是让我们全家常常想起。二十几年过去了,我也先后去过几次银川,回家时带过大米、牛羊肉、枸杞、回民炸的油饼、凉皮等。可见,第二故乡的美味也让我们全家人难以忘怀啊!</p><p class="ql-block"> (2020.5.1)</p> <p>银川的凉皮看上去很爽吧</p> <p>北塔</p> <p>西部影视城</p> <p>滩羊皮毛</p> <p>甘草</p> <p>贺兰砚</p> <p>发菜</p> <p>无烟煤</p> <p class="ql-block">(图片来源网络,致谢!)</p>