<p class="ql-block">【文字】心语</p><p class="ql-block">【配图】网络精选</p><p class="ql-block">【配乐】《累了也想喝点酒》</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> “智商”一词很常见，“情商”二字也不陌生，那你了解过“吃商”吗？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 吃商，是一个派生词，意指一个人在饮食方面的能力，说简单点就是吃饭的能力。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 它不仅仅表达对食物的喜好，更蕴含着对生活的态度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 高吃商的人，会选择健康的食材，也会选择营养的搭配，更会选择快乐的吃法。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 这样的人，往往会活得更幸福、更滋润、更长久。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 诗与远方，曾让人追寻；回眸处，却总为一碗烟火所停留。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一个爱吃的人，能吃出食物的本真；一个会吃的人，能吃出生活的滋味；一个能吃的人，能吃出生命的敬畏。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 人间烟火气，最抚凡人心。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一一心语题记</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 01吃出真滋味</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 听过这样一个故事：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 三个孩子同样的穿着如何辨别出哪个是大户人家的孩子？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 这时候，只需要做条鱼，看他怎么吃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 如果挑鱼脊背的大块肉，一看就是穷人家的孩子；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 如果挖鱼肚子的细肉，这是一般家庭的孩子；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 倘若碰到直接找腮帮子月牙肉吃的，那必定是富人家的孩子！会吃！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 因为这块月牙肉，是鱼全身最爽滑细嫩的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 每一个高吃商的人，都不会辜负美食。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他会在代表性美食中流连忘返：北京的烤鸭、天津的煎饼、四川的回锅肉、江苏的红烧狮子头……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他也会发掘不同食物最鲜的部位：西瓜最中心的香甜沙瓤、烤地瓜最接近火源的酥脆、金灿灿流油的蟹黄、煲仔饭的锅巴……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他更会享用最地道的烹饪方式：田螺要爆炒、水蛋要清蒸、大虾要油焖、黄瓜要凉拌、排骨要红烧……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 人们常说：“食物能够慰藉心灵。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 开心时，吃香喝辣欢乐庆祝；难过时，一顿甜品抚慰心情；无聊时，烧烤啤酒以作消遣；愤怒时，一顿火锅平复心情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一个高吃商的人，在每一个可能的地方，每一个允许的时机，吃出真鲜美、吃出真滋味！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 02吃出真讲究</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 在电视剧《父母爱情》中有个这样的片段：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 安杰的哥嫂一家上岛做客。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做晚饭时，安杰的嫂子帮忙下厨，切好皮蛋，认真地摆成花的形状，端出去时，还细心地将盘子边的汤汁擦掉。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 这一幕让人动容：嫂子虽然家境落魄，但骨子里带来的那份讲究却始终未变！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 每一个高吃商的人，大概率都很讲究。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他有餐桌礼仪的传承：或许是长者不入座，晚辈不动筷；或许是吃饭时一手拿筷，一手扶碗；或许是餐毕后推回凳子……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他有一日三餐的用心：早餐稀饭馒头、油条豆浆，暖暖的；午餐荤素搭配加米饭，饱饱的；晚餐小菜加老火汤，抚慰一天的疲惫。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他有就餐方式的不同：餐桌边的鲜花，芬芳了每一个日子；节假日的聚餐，有阳春白雪，也有下里巴人，更有放飞的野炊；偶尔全家动手包饺子，热气腾腾的下火锅，更有吱吱冒烟的诱人烧烤。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 村上春树说：“没有小确幸的人生是干巴巴的沙漠。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 小确幸，不一定奢华，却处处透露着讲究；不一定昂贵，却时时流淌着讲究！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一个高吃商的人，让每一份讲究滋润每一天、每一餐、每一筷。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 03吃出真敬畏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 外出聚餐，店家推荐了招牌的驴肉火烧。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一上菜，几个人闻到膻味，立马就说不吃了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 而小楠吃了几筷子说：“还能忍受，只是不太合口味。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 其实，这是小楠一贯以来对食物的态度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 吃什么，如何吃，不仅仅是饱腹，更能体现一个人的生活态度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有人吃得很矫情：咸了淡了，有腥味有怪味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有人吃得很骇人：飞禽走兽，越稀缺越求之不得。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有人吃得很放纵：一盘接一盘的小龙虾，一瓶接一瓶的啤酒，一块接一块的炸鸡！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 而一个吃商高的人，会始终保持着对食物的敬畏。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 不糟蹋粮食，那是农民伯伯的汗滴禾下土；不挑肥拣瘦，那是阳光雨露下的日夜精华；不饕餮珍奇，那是破坏生态环境的天理不容。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 而一个对食物有敬畏的人，处处能吃出幸福感：一粥一饭皆能体会香甜，一菜一羹都能感受回味；不合口味亦能坦然品尝，珍馐美味也会进食有度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 心存敬畏，才能行有所止、幸福满溢。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一个高吃商的人，莫将食欲视作洪水猛兽，也勿沦为食欲的奴隶。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有所吃，有所不吃，这既是吃的敬畏，更是幸福的智慧。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 汪曾祺说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一个高吃商的人，越爱吃，越健康；越会吃，越从容；越能吃，越幸福！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一一心语后记</b></p>