走进厨房，体味生活

福娃宝宝

　　今天，怀着激动的心情，我第一次走入厨房，准备做一份蔬菜火腿炒面。

　　首先准备了主要材料，有面条、胡萝卜、黄瓜、青椒、火腿。

　　其次准备辅料，如葱、大蒜、香菜等。

　　把主要食材切成片，辅助食材切成段，放在一边备用。

　　然后在锅里加适量的水，并且加热，直到沸腾。

　　在沸腾的水中放入面条，用筷子拌匀。

　　拌匀是为了不让面条粘在一起，避免煮得不匀。

　　等面条煮熟，再把面条捞出，用冷水冲一下控干水分，放在盘子里备用。再在锅里放油，等油温上升到合适的温度，再放入葱和蒜，炒出香味。

　　放入胡萝卜片和火腿片，大约炒一分钟左右，再依次放入黄瓜片和青椒片。炒的时候要注意用铲子拌匀，来回翻炒，让食材均匀受热。

　　炒的时候要注意火候，中火即可，防止炒糊，大约炒半分钟后，再放入已经煮熟的面条，加入适量的生抽、鸡精和盐，来回翻炒几下就可以出锅装盘了。

　　最后切上一些香菜，放在炒面上，美味的炒面就做好了。

　　看到炒面，我的心里充满了成就感。妈妈品尝后，直夸我做得好，我心里美滋滋的。 这次社会实践活动很有意义，让孩子们走进厨房，动手做饭，得到了一次崭新的成长，很有意义！