西红柿鸡蛋龙须面

优子家的味道

<p class="ql-block">  龙须面南北方人都喜欢吃,我们这里最家常的吃法就是西红柿鸡蛋汤面。</p><p class="ql-block"> 一、葱姜蒜、西红柿去皮切丁、鸡蛋、青菜、龙须面;</p><p class="ql-block"> 二、油热后放入葱姜蒜炒香,接着放入西红柿、盐、十三香、酱油,西红柿炒沙后放入一勺白糖,再倒入适量清水,水开后放入龙须面,面条煮熟后打入鸡蛋,最后放入青菜、味精,淋上香油,搅匀即可;</p><p class="ql-block"> 三、简简单单,十来分钟搞定一碗色香味俱全、营养丰富的龙须面,老少皆宜!</p>