<h3> “茅檐常扫净无苔，花木成畦手自栽。一手护田将绿绕，两山排闼送青来。”这首诗告诉我们古代的宰相，高官同百姓一样，常常为家里的洁净出一份力，作为家中的一位“小朋友”，我平时没有太多机会做家务，今天我准备“大展身手”，让妈妈看看我的厉害</h3> <h3> 在我一番思索过后，决定做干炸鲜蘑。</h3> <h3> 经过我询问妈妈之后知道了，做干炸现磨只不过是进行切，洗，炸，而已这么简单，谁还不会呢?</h3> <h3> 首先，从冰箱里拿出来了一个算得上是“漂亮”的蘑菇🍄 。</h3> <h3> 然后我开始进行切，洗的工作。</h3> <h3> 在我的反复清洗下，一个个携有脏物的蘑菇变的白净透亮。</h3> <h3> 接下来，我开始烧水准备焯蘑菇。</h3> <h3> 为了节约时间，我在烧水的同时，我又开始准备裹蘑菇的浆糊。</h3> <h3>1.抓了一些面粉倒入盆子里<br>2.打一颗鸡蛋<br>3.开始搅拌<br>4.倒入适量的水，把搅拌后的面粉和鸡蛋稀释成酸奶状的面糊<br>5.加入盐，胡椒粉<br>6.再次搅拌</h3> <h3> 做完这一系列之后，锅中的水刚好烧开了，我把洗好的蘑菇倒进锅中焯水。然后捞出控水。然后把控过水的蘑菇裹上面糊。</h3> <h3> 然后开始起锅烧油：打开火以后，我先把油倒到锅里，一开始啊，一开始啊，锅里没什么反应，慢慢的加热，油开始滋滋的响了起来，我吓的往后一跳，妈妈看到我紧张的样子，强忍住没有笑出声来，我可不能让妈妈小瞧了我，于是我又小心翼翼的靠近，把碗里裹上面糊的蘑菇，小心翼翼的放入锅里。</h3> <h3> 最后一步撒上灵魂烤料。</h3> <h3> 我迫不及待的端到妈妈面前，请妈妈品尝妈妈吃过后，妈妈赞美到：“嗯，真不错”，妹妹问：“妈妈，这真是姐姐做的吗”妈妈点点头。妹妹笑着说：“下次还让姐姐做”。</h3>