<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 烟火人间,夏日美味。虽然天气炎热,但每天吃着精致的美食,心情愉悦,自愈每天的好心情。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">今天周六又逢大暑,大宝来了说想吃生煎玫瑰花包子。立马做起来。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 买了上好的前夹肉,绞成馅。将葱姜,生抽老抽,料酒蚝油,加入熟油,将肉馅拌均匀腌制待用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 再将芹菜剁碎。拌在一起,充分拌均匀,最后放盐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 饺子皮四个一组,将馅均匀分布好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 对折,从头开始卷后合拢,整理一朵玫瑰花型。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 上锅摆好开煎,锅底放少许油。加一半水盖上锅盖中火煎。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 煎至一半再加入两种口味酱汁,一种番茄酱汁,还一种海味汁,以蚝油,豆豉汁为主。两种口味各有特色。口感清新美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 煎至汤汁收干即可出锅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 番茄酱汁味酸甜可口, 海味汁鲜美浓郁,各有特色,口感美味棒棒哒!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 配上一杯清凉的绿豆汤,爽爽哒!美美哒!</span></p>