<p class="ql-block">写一写衣食住行，看似小事。然而行文中却力难从心。如白头宫女说开元天宝之遗事，讹错乖张挂一漏万都在所难免。又想，仅记录自己知道的那些琐碎事情而已，不必求全，也不必求同。</p><p class="ql-block"> 前几天跟老友们寻思着去东西湖区的柏泉摄影小镇看看，以为那里有连片的荷塘呢？现在网络发达，在家里就可以知道附近的发展，结果到柏泉那个地方以后，才知道那里其实就是原来柏泉农场的场部所在地，大概是七，八年以前，搞起了旅游景点的建设，沿街楼房搞了一个古代建筑设计。网上说是旅游古镇景点。问一问当地的老百姓，也忘记是哪一年开始搞的了。街上人烟稀少，不知道是不是天气太热的原因。反正我们是空跑一趟，仅仅看到了有一个刘歆生的塑像。知道原来老先生是那个地方的人。山不在高有仙则名啊？</p> <p class="ql-block"> 就是那一次的旅游。没有什么收获，不料那里有个207路公交车可以到金银潭。其实就是在金银湖的北边的临空港开发区里面。我没有去过，算是光顾了一次吧？临近中午，老友们要解决肚子问题了，金银潭我是比较熟悉的，那里因为有个永旺的武汉市首店，比较出名，也比较大型的购物中心。那里的商业城不知道怎么那么好的生意，人声鼎沸，摩肩擦踵。我发现现在不是说人口减少，女人都不愿意生孩子。这里因为主要面对常青花园，而常青花园主要还是外来户多，现在都是二胎，三胎的年轻人多，商场里都是一样的吧？</p><p class="ql-block"> 扯远了，再说搬本意吧，永旺购物城的三楼，四楼主要还是酒楼饮食商铺。女同学们不能吃辣的，不能大油大荤，性价比高，呵呵，只能找一个广东粤菜馆子。我在广东生活了八年，对粤菜情有独钟啊。找一个粤菜餐馆，也忘记了他的店名字了，点了一个牛肉饼，几个小菜，点了煲仔饭，点了一个咸鱼茄子煲。他们觉得这个咸鱼茄子煲很好吃的，记得好像是三十多元。其实我觉得吧，这就是广东人的家常菜。咸鱼就是一点点鲮鱼干，重油的煲，广东人的什么噘噘煲，咸骨粥煲，都是一样的，原汁原味的，清淡的原味。一改内地人的重口味。所以说大家换口味就喜欢。</p><p class="ql-block"> 我也是前几天在菜场里买了几个茄子，我们这边是新城区，蔬菜比老城区卖得贵，为什么，这就是所谓的体制自信，学习香港人的，把城市管理搞复杂了。市场经济规律已经不要了。在老市区，像这样的茄子，恐怕一元钱一斤，我们这边还是三元钱一斤的。中国特色社会主义也是老城区的农产品便宜，新城区的贵一点，不是供求规律。</p><p class="ql-block"> 我就是用老香肠做佐料，加虾皮，豆瓣酱，烧了一个茄子煲，比餐馆的不差。这不知道是不是显摆？还是自我安慰。反正下面还有一碗“昨日苦瓜”。炎热夏日，配合绿豆稀饭，午餐惬意了，前几天写了一篇作文，大肆赞叹了“昨日苦瓜”，老友昌革看到了还复帖赞叹不已。如下，</p> <p class="ql-block">@AWh555 [握手][抱拳][强][啤酒]</p><p class="ql-block">文章不错！特别是苦瓜燒肉这道菜，真正做地道不容易。</p><p class="ql-block">首先要选成熟一点的苦瓜，洗净，剖开去馕，切成簿片，放少许食盐揉搓掉苦水，然后生姜下油锅一炸，料酒炒五花肉，再放淹冶好了的苦瓜片翻炒10分钟，放少许白糖，葱花起锅装盘即可。</p><p class="ql-block">入口清爽，口齿生香，入冒凉爽，似有一口凉风直钻进胃蕊，妙不可言，回味三日不忘。若配一碟花生米，一碗雪里红鸡蛋麻花汤，加二两小酒更佳。</p><p class="ql-block">盛年不重来，过去就过去了。天气太热了，希望老友们都静心度夏，越来越年轻，健康长寿。呵呵，联想，瞎想，梦想。梦想成真吧？</p>