<p class="ql-block">在成都只花23元 </p><p class="ql-block">如何拿下100个菜？</p><p class="ql-block">" 据说还是西南交大美食第一"</p> <p class="ql-block">我也是没想到，在美食云集的西南交大周边，排在美食口味榜第一名的，居然是家素食自助，这谁不好奇啊，掐着点就准备去打卡！</p> <p class="ql-block">6号线坐到凯德金牛附近，步行几百米，就到了这家「谦和清心素食」，硕大的一个“素”字，real直白。四处都传递着「养生、绿色环保、和谐社会」。</p> <p class="ql-block">台阶上还有一节节提示，“爬20步台阶可以消耗2卡路里”。好家伙，光是站在门口我就被说服了，今天这顿素食是必须走起了！</p> <p class="ql-block">门店有2个时间点开店，11点半到下午1点半，然后是下午5点半到8点，雷打不动的两个用餐点，足够食客蜂拥而至了。</p><p class="ql-block">我还是掐着时间来的，没想到还是被人“捷足先登”，收银台已经开始热闹，先付再取盘，一人一碗一盘一筷。</p><p class="ql-block">25元/位，如果吃到空盘，当场还会返2元券，算下来23元，就能吃遍全场！</p> <p class="ql-block">墙上还挂了很多门店的“辉煌”，作为素食都能打出一片天，老板果然有两把刷子！尤其是在亲切的价格之下，这里理所当然成为人气爆棚的存在，周边居民的首选饭堂！</p> <p class="ql-block">往里走，门店整体氛围都带着满满的国学韵味，超长的取餐位满当当整整齐齐，摆上了各种素食美味，真·强迫症的福音！</p> <p class="ql-block">外层是取餐区，往里走就全是就餐位了，一排排木制桌椅有种清风雅静的feeling，走进来感觉周围的喧嚣都安静了下来。</p> <p class="ql-block">正值饭点，来用餐的食客已络绎不绝，环顾了一圈，男女老少皆有，年轻人居然还占了多数。</p> <p class="ql-block">进进出出的食客，拿着餐盘选着自己爱吃的食物，坐下来不慌不忙用餐，气定神闲扯着家常。</p><p class="ql-block">夏天闷热食欲不佳，来吃点素食绝对巴适！还要提醒大家，趁早来！趁早来！趁早来！重要的事情说三遍，来的太晚，好吃的都被人挑完咯！</p> <p class="ql-block">来这里吃自助，记住几个关键词：上百道菜随便吃，勤拿少取，杜绝浪费。店里没有菜单，所有想吃的菜品都靠自己探寻。</p> <p class="ql-block">凉菜、炒菜、炖菜、汤粥、甜品、主食、水果、饮料，上百份道美味摆在眼前，无论谁来都会上演真香现场！</p> <p class="ql-block">首先出场的是主食区，炒饭炒河粉炒面，就算一样来一口也能把主食安排的明明白白了！</p><p class="ql-block">转个弯过去还有蒸饺、菜包、糯米饭、包子，馒头...在这里我建议大家先行观望，可再多方涉猎，毕竟碳水吃完真的超顶肚！</p> <p class="ql-block">接下来是炒菜区，绿叶菜，清炒西蓝花，炒山药，清炒丝瓜，干锅藕片，铁板豆腐等等，一端上来没多久就被清空，但店员会及时补餐，看准出手！</p> <p class="ql-block">把所有炒菜都尝一遍，连肉食族都要按头夸赞，清香、浓郁、麻辣皆有！</p> <p class="ql-block">汤粥区丰富得让人目不暇接、蘑菇汤、罗汉汤、甜酒酿、八宝粥、银耳汤、小米粥，健脾养胃和滋补润肺全都有，每款用料都很实在。</p><p class="ql-block">尤其喜欢晶莹剔透的甜酒酿，里面还有QQ的小丸子，八宝粥用料也超多，要不是只给了一个碗，每种都想尝一遍！</p> <p class="ql-block">夏天最爱的凉拌菜，这里也是随便炫的！白糖拌番茄、拌豆腐、拌凉粉、拌三丝、还有蔬菜沙拉随便挑选，清爽又开胃，没有高卡路里的困扰，大胆吃还不发胖！</p> <p class="ql-block">重点表扬一下这里的煎档区，有着全场最最最抢手的炸茄盒、蔬菜饼和麻园，出锅一定要手速快！旁边还有小馄饨和面条可以现主，想吃啥都可以！</p> <p class="ql-block">正餐完了，移步到甜品和果汁区，23元的自助，店家妥帖地安排上素汉堡、披萨、小蛋糕，素肉松卷、各种饼干和饮品，甜品爱好者真的会走不动路！</p> <p class="ql-block">水果区也可以随便炫，西瓜超级大块，哈密瓜、菠萝、小番茄挨着吃，旁边还有冰粉，我直接把冰粉加在水果里面，吃起来更满足了！</p> <p class="ql-block">绕场走一圈，盘子里不知不觉已经满当当，中途还起身加了好几次菜，完美诠释来这家店“扶墙进、扶墙出”的真谛！这23元，真值啊！</p> <p class="ql-block">凉拌三丝</p> <p class="ql-block">这个夏天，还有比一份凉拌菜来的更爽口的吗！这份凉拌三丝我真的无限续盘，爽脆酸辣，大口夹当面嗦，开胃效果简直不摆了！</p> <p class="ql-block">冒菜 </p> <p class="ql-block">不要以为素食就是清淡的，超霸道的全素冒菜，依然可以迅速让嗜辣星人沦陷，蔬菜裹挟着红油，加上自身清香和爽脆口感，真的是感觉比肉还好吃！</p> <p class="ql-block">炸蘑菇 </p> <p class="ql-block">面粉一裹，油锅一炸，就算是炸蘑菇，也能吃出肉味来！蘑菇炸到焦脆，没有多余的油腻，还能吃出蘑菇汁水迸发，加点辣椒面更绝！</p> <p class="ql-block">蔬菜饼 </p> <p class="ql-block">蔬菜饼是现场制作的，热乎乎上盘特别受欢迎，面饼柔软绵密中含有一丝蔬菜丝的青脆和清甜，意外好吃！</p> <p class="ql-block">蔬菜沙拉 </p> <p class="ql-block">苦菊、紫甘蓝、生菜，新鲜水嫩，超级爽口，想起之前每天外卖大几十的轻食，在这儿居然可以随便炫，啊心痛！</p> <p class="ql-block">红糖糍粑 </p> <p class="ql-block">红糖糍粑也称得上成都人的小吃C位了，这里的糍粑外酥里糯，红糖甜度恰好，一直在提醒自己不要吃叮到了....</p> <p class="ql-block">地址：</p>