买菜

王者

作者原创

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　　退休后，我因早年丧偶便来到广州和女儿、女婿与外孙女一起生活，白天女儿和女婿需上班，外孙女去了幼儿园，买菜便成了我的主要任务。

广州城中村一般都有农贸市场。市场除了有蔬菜、水果、食品、土特产和日杂小百货外，还有理发、缝补、报刊等便民服务。有的村还每月固定几天为赶集日，市场车水马龙，人来人往，热闹非凡。

买菜是有门道的，会买的每天精打细算，一月下来还是要节约不少钱。你还需清楚哪些是贩菜的业主，哪些是本地的菜农。贩菜的不会低于进菜的成本价卖给你，所以没有什么砍价余地。本地菜农是自己种的菜，砍价的余地就大些，有时为了早点卖完回家会便宜出售。

我属于那种不会买菜的人，因为我不爱精挑细选，更不愿学那些买菜掐头去尾占小便宜的人。贩菜的也好，本地菜农也好，我认为他们卖菜赚点钱不容易，所以我一般不跟他们讨价还价。常常让我难堪的是，我听不懂广东人的白话，总是把一听成二，二听成一。没办法，我就干脆多给他们一些钱，他们找我多少算多少。

每天去菜市场买菜，慢慢熟悉了许多贩菜的业主和本地菜农，对那些服务态度好，又不爱斤斤计较的，我会尽量照顾他们的生意。他们对经常光顾的顾客也怀感激之情，常常会说谢谢，欢迎光临的客套话，有时还会送点小葱小蒜。

我有时也会去超市买菜。超市为了招览顾客，每天也会拿几种菜减价做活动，但大部分菜比农贸市场贵。我和许多顾客一样，来超市主要是体验另一种购物心情。

买菜虽然是生活所需，但对我来说，更是一种情感的寄托，因为这里是一个充滿人间烟火，市井百态的小社会。通过这个小社会，你可以更多地了解当地的民风习俗和老百姓的情感。

去农贸市场的路边有一条饮食街，我经过那里，常常很远就能听到店堂内谈笑风生。这是广东人在享受他们的粤式早茶，说是早茶，其实有丰富的小吃美食供顾客选择。

每年春节前夕，家家户户会到农贸市场或超市选购红包。广东人把红包叫“利是″，寓意利利是是，大吉大利。过年期间，家里和单位的长者、已婚人士都要向晚辈和未婚人士派发″利是″，不过金额都不多，当时一般也就2元、5元不等。平常广东人家里办婚宴，与我们内地也有所不同。我们内地许多地方是红包多多益善，而广东主人会拒收客人送去的红包，他们一般会将红包折个角还给客人，表示收下了你的心意。

广东人“好吃″，但不好酒。酒席上主人一般不会劝酒，客人可以随意。广东人对穿戴也很随意，即便是很有钱的人，也不讲究。对广东人的这个性情，我倒十分欣赏。

女儿后来工作不怎么忙便不要我买菜了，但我有事无事还是会经常去农贸市场和超市逛逛。20年发生疫情后，我们这里便有了网上购菜，家里日常的菜和生活物资都是由女儿在网上买，我也因此很长一段未去农贸市场和超市。

出于怀旧，疫情好转后，我特地去农贸市场和超市转了几次，发现冷清了许多，原来一些熟悉的面孔和摊位许多都不见了。更想不到的是，原来一家我们经常光顾的大型超市竟然也停业关了门。主要原因应该是疫情的影响和网购电商的冲击吧！如今在社会变革的大潮中，原生的旧有的东西被新生事物所替代是必然的。