写在“八一”前夕-怎么一晃就老了？

潜伏-不懂摄影的菜鸟

46年前一群青春似火、朝气蓬勃的青年来到位于东经112.9°，北纬38.4°的军营，这里有滹沱河、牧马河、云中河、同河，全县三面群山环抱，境内四水贯流，全县地形由东向西呈簸箕形，是中国的锻造之乡。

46年前我们在豆蔻、弱冠时相识，历经而立，不惑，天命之岁月，现近花甲，快接古稀，不知道何时鬓角已染霜，不知道何时颜容已沧桑，怎么一晃就老了？

46年的时间在人生的里程中已接近一个甲子，我们从豆蔻走到了耳顺，有的快到了古稀，但愿“耄耋”之年我们还能拄着拐棍相见，坐在拐角儿晒着太阳。几十年的人生风雨中，有的人已到天国好可怜，有的人天马行空好孤独，有的人三观不同早已渐行渐远。剩下的就是这一群灰老汉，你骂过我孙子，我骂过你傻屌，就是这一群没心没肺的二货如今还能聚在一起，只因为两个字我们是：“战友”！

战友的含义是指：广义的战友是指现役军人或退伍军人相互之间的称呼。文革时期的串联红卫兵、同一阵营的造反派也互称战友。狭义的战友是指在军队同一单位同一时期服役的人。战友，就是吃在一起，住在一起，干在一起，死在一起。

其实我们这一群人年轻的时候是吃在一起，住在一起，干在一起，没有死在一起，因为我们没有遇到战争。那魂牵梦绕的军营，那熟悉的军号声，还有那绿色的背影，已经深深的印在我们的心田，储存在我们的脑海，所以经常混在一起，吃在一起，“八一”我们还要喝在一起。

我们怀念那个吃不到肉的年代，我们怀念那窝窝头、钢丝面、金银卷还有小米粥，我们怀念去炊事班偷点面，偷点油改善一下，我们怀念为了去城里从墙头出去，再从墙头回来，我们怀念去出公差，因为不用训练，我们怀念能站第一班岗或者最后一班岗，更怀念能去帮厨。这种怀念是我们那个年代特有的蹉跎岁月，这种怀念是在梦里，在心里，这种怀念让我们终身不忘，让我们以苦为乐，让我们阳光向上，让我们意气奋发，伴随着我们的一生，为此兴冲冲、牛掰掰，因为它变成了我们心中的情怀，我们把青春留在了那军营，我们把年少的懵懂和对美好生活的向往留在了军营，我们从军营启航，开启青春奋发的航船， 我们青春无悔！

“八一”前夕，大暑之日，小店战友们支起灶台，熬起了羊汤，邀请泰囧、铁拐李（最后一次称呼，以后改为他大爷，因为他老婆抗议是我把他叫拐了）、肉圪蛋、老武、老丁、黑所长、光头老四、老史、二队、王校长携夫人去喝羊汤，又称牺汤。太原的夜晚非常凉爽，大暑的前夜竟然16度，因为明天要喝羊汤，因为明天我们这些缺脑水的人要见面，所以临近子时我依然无法入睡，提笔写下昨天、今天、明天的感悟。

小店牺汤源于周朝“牺牲祭祖”的古老习俗。据史料记载，西周贵族用全羊祭祀祖先后，将全羊煮熟，连汤带肉分给族人享用。在历史发展过程中，小店牺汤逐渐由宫廷祭祖仪式走向民间，成为晋阳(今太原)一带群众民间祭祀求雨的主要形式，传达着百姓渴望风调雨顺的信息。

在传统社会中，农民靠天吃饭，祈雨是百姓的主要祭祀活动，羊是不可缺少的祭祀供品。祭祀完毕后，煮好全羊，连汤带肉分给全村百姓享用，是久为流传的民间习俗。近现代以来，小店一带百姓一般是在小麦收割后，煮全羊牺汤，全村享用、庆贺丰收，并一直流传至今。小店牺汤的主要原料为优质羊肉、羊头、羊脸、羊骨架、羊肝、羊脾、羊肾、羊肺、羊血。做法是先把所用原料用开水浸一会儿，血水出尽后，开锅加料煮，调料有小茴香、花椒、葱、姜、辣椒，肉熟汤浓后，把肉捞出。调好汤，肉切片，加热后即可食用，调味品为盐、味精、胡椒、辣椒面等。吃的时候加入香菜，并用当地特产切饼佐食。小店牺汤最具特点的是伏天食用。羊肉在一般地区是冬季食用佳品，用于驱寒、和胃，而小店牺汤是夏季食用的美食，特别是三伏天小麦收割之后喝上一碗牺汤，全身汗水湿透，顿觉神清气爽、精神倍增。

小店牺汤是古老的“牲祭”礼仪在民间的完整保留，通过对其仪式和过程的考察，可以再现远古时期先民们“牺牲祭祖”的原貌。现今，小店牺汤虽然已进入百姓日常生活之中，并逐步演变为多种形式，如羊汤面、羊杂割、豆面羊汤等，但具有区域特色的全羊牺汤，则逐渐淡出了人们的日常生活。

现如今，小店牺汤虽然已进入百姓日常生活之中，并逐步演变为多种形式，如羊汤面、羊杂割、豆面羊汤等，但具有区域特色的全羊牺汤，则逐渐淡出了人们的日常生活。

早在2007年，小店牺汤习俗就被认定为省级非物质文化遗产，成为了一道公知的经典美味！

穿黑色上衣的是小店村杨书记，特意赶来参加我们的聚会，他也曾经当过兵比我们晚好些年。

我们曾经身为军人，我们感恩这个伟大的时代，我们感恩这个伟大的国家，在世界和历史的舞台，从来没有像如今这么坚强、这么硬气，这一切都是因为有伟大的中国人民解放军。我们生活的如此幸福快乐，如此国泰民安，今日的老兵若有战，召必回。让我们举起颤巍的手，向“八一“军旗致以崇高的敬礼！