<p class="ql-block"> 我家两个孩子都喜欢吃家乡传统的糖稀粽子，特别是儿子虽然生活在千里之外的他乡多年，依然对家乡棕子情有独钟，每次去看望他都特别交待捎些家乡粽子。既然孩子们喜欢，我假期也比较清闲，决定自己动手尝试着制作粽子，图片展示的就是我精心制作糖稀粽子的过程。</p> <p class="ql-block">把新买的适量糯米用清水浸泡了大约十二个小时 ， 浸泡后做出来的粽子才黏软。</p> <p class="ql-block">粽叶 ：开水煮沸杀菌消毒后 ，用清水浸泡。</p> <p class="ql-block">用细线把包好的粽子扎紧 ， 放在锅中煮了大约二个半小时 ， 然后出锅。同时用炒锅熬制糖稀，我是用红沙糖加水熬制的，注意把握火候和浓度。</p> <p class="ql-block">成品粽子 清香扑鼻 泌人心脾</p> <p class="ql-block"> 孩子们终于尝到了妈妈亲手制作的家乡传统糖稀粽子，儿子评价：口感不错，又香又甜，有家乡的味道，还好还好！</p> <p class="ql-block"> 第一次制作粽子，晒出来，请您和我一起分享一下成功的喜悦。有时间我会再多做几次，使技艺更加娴熟，水平进一步提升。回头来我家做客，一定请你们品尝我亲手制作的粽子，粽情粽义，其乐融融！[微笑][微笑][微笑]</p>