<p class="ql-block">儿子今天是213天了。</p><p class="ql-block">今天大雨，就像去年7月20日的那场大雨类似，不过我们 所在的地方没有再淹，郑州的其他地方又淹了，朋友圈里已经有人表示害怕了，害怕再像去年一样，淹了整个城市。我陪儿子只能在家，哪里也去不了。</p> <p class="ql-block">在家陪儿子玩，玩累了就睡，外面的雨下得越来越大，我想法在家弄道美食给媳妇，于是就想到了做虎皮鸡蛋，做的程序也挺简单，没有专用太多的时间，也不耽误陪儿子玩耍。</p> <p class="ql-block">虎皮鸡蛋的做法是：1、先把囫囵个的鸡蛋清水煮熟；</p><p class="ql-block">2、煮熟的鸡蛋用凉水泡一会比较好剥，剥好后，起锅烧油，全部倒进锅里煎，煎到焦黄焦黄的；</p><p class="ql-block">3、放入八角、干辣椒、桂皮、冰糖、姜块、盐、耗油、生抽、老抽、可乐或者啤酒。在一起煮个十分钟就可以了。</p>