<p class="ql-block"> 2017/7/13 星期四 多云 西宁—西海</p><p class="ql-block"> （3）</p><p class="ql-block"> 出外旅游，具有本地特色的美食应是一道绝不可少的特殊风景线。</p><p class="ql-block"> 从昨天晚餐开始，就打定主意要惬意地品尝一顿正宗西宁特色的菜肴。拿着手机搜索"大众点评"，不料却遭遇到“土耳其式苦恼”……</p><p class="ql-block"> 所谓"土耳其式苦恼"是二十年前赴土耳其的伊斯坦布尔参加世界第五十二届统计大会，这里香味四溢的烤羊牛肉令人垂涎三尺。然而，MSL的禁酒教规却让我伤神不已：烤羊肉店不卖酒，想喝点酒只能去酒吧就别想吃烤肉……</p><p class="ql-block"> 走来寻去，最后决定在门面颇为讲究的锦尚豪峰酒店就餐，因为只有此处方能解除苦恼的纠结。点了一盘白切羊脖肉，一盘清炒豆苗，然而想喝西宁出产的啤酒没门，这里只提供德国进口的。</p><p class="ql-block"> 白切羊脖肉颇有特色，外配三个小碟分别装有盐巴、辣酱、蒜片。前两者无疑是用于调味，后者则似乎是在郑重的告诫：为了避免肠胃受苦，必须注意饮食卫生……</p> <p class="ql-block">（入境随俗，在西宁锦尚豪峰酒店品尝一顿地方特色晚餐。）</p><p class="ql-block"> 今晨起床后围着所住的"高原印象时尚酒店"转了两圈，想品尝一顿既卫生又具特色的早餐。也许是功夫不费有心人，终于找到了"马存寿牛杂碎"店……</p><p class="ql-block"> 这店，真牛！</p><p class="ql-block"> 据店里的一块牌匾介绍，此店最早起源于唐宋时期，由中东阿拉伯商人经丝绸之路传入。到了清代，便因其"肉烂不泥，汤肥不腻"而声名远播……</p><p class="ql-block"> 门面不大，此时只有老俩口经营，然而真的是顾客盈门，其中不少是打包带走的。一碗牛杂碎以5元为单位，从30元到15元，烙饼则管饱。我点了一碗喷香的25元牛杂碎，外加一个旗鼓相当的烙饼，连吃带喝，味道好极了！</p> <p class="ql-block">（“马存寿牛杂店”门面不大，但是顾客盈门。）</p><p class="ql-block"> 与老板道别后步出店门，见其右侧有一标记"关东老炒炮仗"餐厅。如此颇具特色的店名和门面装饰，午餐就认定是它了……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> （4）</p><p class="ql-block"> 上午，匆匆游览了金塔寺、宏觉寺以及西宁文庙，感觉有些复杂。</p><p class="ql-block"> 金塔寺建于明万历40年（1612年），为西宁保存较为完整的藏传佛教寺院。面积不大，内中也无金塔，据说是因声名遐迩的塔尔寺大金塔而得名。金塔寺的建筑风格可谓是雕梁画栋，金碧辉煌，还有络绎不绝来此点灯拜佛的信徒，给人以深刻的佛门兴旺印象……</p> <p class="ql-block">（金塔寺实为一座坐南朝北的四合院，原为塔尔寺第一任法台若子日坚措大师的佛堂。）</p><p class="ql-block"> 宏觉寺则建得格外的富丽堂皇，内面的鎏金佛像也显得非同凡响的威猛庄严，只是令我由衷疑惑，在一群喇嘛朗朗的诵经声中，此时整座寺院竟然只有我一个游客！</p><p class="ql-block"> 其实，这座宏觉寺大有文章。早在公元七世纪文成公主进藏，曾在此停留一个多月时间。到十世纪时，高僧喇钦.贡巴饶赛在文成公主供奉陪嫁的释迦牟尼等身像的土坛遗址上建造此寺，后成为宗喀王供奉的家庙，且是"下路弘法"的主要发祥地。明永乐十年敕赐寺名为弘觉寺，到清代为避乾隆名讳改称为宏觉寺……</p><p class="ql-block"> 由于宏觉寺为历代班禅大师驻青海的重要弘法道场，也是蒙藏高僧和地方官员商谈事务的主要场所，1950年12月，时任中央西北局书记习仲勋专程到此前来为十世班禅进藏送行……</p> <p class="ql-block">（具有藏传佛教建筑风格的宏觉寺雄伟庄严，金碧辉煌。）</p><p class="ql-block"> 不知何因，位于同一条街道且近在咫尺的两座寺庙犹如冰火两重天的差距，总让人感到有些怪怪的……</p><p class="ql-block"> 目睹西宁文庙的状况，更让人感觉到一种凄凄惨惨戚戚的冷寂。其建于明代宣德三年（1428年），还是青海省文物保护单位，然而整座大殿破烂不堪得令人担心会随时倒塌。且此时大门紧闭，只能透过门缝见到睁着有些绝望眼神的孔圣人塑像……</p> <p class="ql-block">（西宁文庙看上去有些灰头土脸，且门可罗雀。）</p><p class="ql-block"> 不言而喻，儒教在今日西宁的处境甚为落魄。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> （5）</p><p class="ql-block"> "新大陆环青海湖骑行俱乐部"的营地，就位于距西宁100多公里的海晏县西海镇的金银滩大草原。</p><p class="ql-block"> 之所以如此称呼，是因为这里草原上的小河通常是一边开着黄花，一边则开着白花。</p><p class="ql-block"> 然而，眼帘中的金银滩草原的颜值似乎有些对不住国家四A景区品牌，因其无法逃脱现代工业社会的魔咒。四处可见电杆林立，川流不息的汽车拖着灰尘在耀武扬威，为此所看到的草地都是灰扑扑的打不起精神……</p> <p class="ql-block">（第一次近距离接触颇有名气的西海镇，还是发些值得观赏的风光照片以示尊重。）</p> <p class="ql-block">（在绿色的草原上建造此类工厂，看上去总觉得有些扎眼。）</p><p class="ql-block"> 不过 此地曾发生过的两件事情堪可载入史册，也为西海增添不少的光彩：</p><p class="ql-block"> 一是这里为原青海221工厂所在地，自1958年以来老一辈核工业工作者曾在此研制并成功爆破了我国的第一颗原子弹、第一颗氢弹，为此荣获"中国原子城"称号。</p> <p class="ql-block">（建成于2009年的青海原子城纪念馆，是我国核工业创建与发展历程的专题纪念馆。）</p><p class="ql-block"> 二是被誉为"西部歌王”的王洛宾年轻时在此拍摄影片时，邂逅一位名叫卓玛的藏族姑娘，并发生过一段美妙的爱情故事。后王洛宾据此创作一首流传至今的热门歌曲"在那遥远的地方"。</p> <p class="ql-block">（除了云彩稍厚一点，如此鲜花盛开的绿色草原的确是生产爱情的地方。）</p> <p class="ql-block"> （建于金银滩的王洛宾纪念馆，被誉为世界名曲的《在那遥远的地方》从这里走向世界。）</p><p class="ql-block"> 没说的，一个地方就如同一个人一样，只要有故事，就值得用心地去面对它。</p>