家乡的笋

梧桐

之前在特产店买了笋，从小就喜欢吃笋，所以很喜欢吃。但是基本上不买生笋，因为有涩味，要处理才能吃。但是那天看到笋很新鲜所以买了一根回来。

切片，说实在话，我切菜的刀工真是从小时候经常切笋切的呢。

开水过一遍之后，在用冷水泡一天

最后，拿来炒五花肉，不好看但是很好吃，嗯，满足。