<p class="ql-block">川菜，是中国八大菜系之一，在中国烹饪史上有重要地位。川菜讲究调味多变、口味清鲜、醇浓并重，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。今天游子就为大家分享6道四川最火的菜，在家做也是超级好吃，每道菜都是四川人的心头爱，特别爱吃辣的千万别错过哦！</p> <p class="ql-block">1、麻婆豆腐</p> <p class="ql-block">2、毛血旺</p> <p class="ql-block">3、夫妻肺片</p> <p class="ql-block">4、水煮肉片</p> <p class="ql-block">5、爆炒大肠</p> <p class="ql-block">6、酸菜鱼片</p>