<p class="ql-block">春华翠兰悉心为我们准备的故乡峨山双江两岸那顿饭（散文）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小李李</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青丝变白发的我，荣幸就在见灵长渐家吃饭，新知故友，高朋满座，佳肴丰盛味美，酒过三巡，相约七月去故乡峨山吃菌——春华翠兰许诺的……</p><p class="ql-block">他们没忘记我！便听从见灵安排，小孙开车接我们。玉溪的许多光芒，烈日下白得耀眼。忽然想起一句谁的诗：尘事分付一轻芒……</p><p class="ql-block">前几日，见灵打电话给我，此前相约推迟到下周，即今日。他一向预则立的行事风格，告诉我，水果和酒，他们已备，我们不用费周折，就在五点，小孙按时开车到西门接我们，上高速，半小时，便到达峨山。</p><p class="ql-block">春华翠兰，旺火炒，慢火炖……家常便饭，早上煮的鸡，现炒的野生菌——干巴菌，羊肝菌、青头菌——煮汤，何以可口？依然保留了一份故乡峨山的滋味，还有腌猪腿，肉质鲜腴紧实，有奔跑的烟火香气。一个峨山故乡的山珍美味，一直遇不见这样好品质的家禽——线（阉）过的大红鸡——鸡皮色泽金黄，滋味鲜美可口。一盘鸡肉，花椒盐，下饭上酒。又斩回一碗青头菌，加葱……看我一边吃鸡肉，一边喝汤，很不解——汤有什么好喝的？是甜口，滋味无尽。鸡与菌，分量足，还有42度的酒，男人慢慢品，开车的小孙，只能与女士们喝醋……</p><p class="ql-block">我，个性张扬，要蒜加辣椒面和冷开水——蘸一蘸，果腹令鸡肉烹香——独占……</p><p class="ql-block">还有许多蔬菜，豆角、瓜加批兰，入嘴融化，沓沓口腔，万千滋味于一，故乡峨山的土壤、气候、水分，也是口味异殊，令我怀想……</p><p class="ql-block">入嘴鲜美软糯，实在味美。双江两岸这个地方出品的菜，多元软糯，没棱角，却激起我对故乡峨山的千重浪……</p><p class="ql-block">临走，眼巴巴望着他们盛情难却给我带走的青头菌、黄连头，还有牛肝菌……我都带上。</p><p class="ql-block">我想言：你们可真舍得啊！</p><p class="ql-block">回到家，我在微信上与他们语音，表达我的心情，他们回答我：平凡，尝个鲜……</p><p class="ql-block">今日午餐，我把他们送我的青头菌洗净，做了个青头菌加肉和蛋混合的汤——一个字：鲜……滋味丰腴悠长。我将脖颈够着碗，犄角旮旯悉数啜完。那种黝黑粘稠的充满了淡淡鲜香味，瞬间变甜至发齁的汤汁粘稠液体，全身弥漫……</p><p class="ql-block">这一顿他们为我们这些远离故乡峨山远在他乡的人准备的晚餐，实在是恩典……</p><p class="ql-block">今天，我们把他们送给我们的峨山野生菌洗净炒煮吃，边吃边想，看到他们如此对我们，不是师生胜过师生，能者为师，“眼里有光”……几十年来，始终如一，却在一顿饭里分享了我们交往的精髓。故写下此文，表达我的心声：喜欢眼里有光的人，也想做眼里有光的人。希望我们往后余生，有规矩，无边界，但彼此眼中，要有光……</p><p class="ql-block">故乡峨山双江两岸他们为我们准备的这顿饭：菜肴丰盛，色香味俱全，弥漫着浓浓的故乡味道：就地取材，平平常常，以我个人生活和成长的经历，对他们的悉心，我用情感和文字，写不完。想想那些流逝的岁月，过去的已过去、感觉暖暖的、甜甜的，香香的，真难得。今天，一食一杯，转一转，坐一坐，看一看，感念他们为我们提供的晚餐，回想他们的片言只语，听听浓浓的乡音，谈谈新近发生的事，感觉很亲切很温馨。</p><p class="ql-block">这些年，双江两岸兴起的味道，建立了我们的圈子，延续着传统的人情往来……</p><p class="ql-block">刹那间的美味，一顿饭，多少年的缘分，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚安，早安！彼此互祝，安然无恙！方便时，再来一餐？</p><p class="ql-block">我们的友谊，如双江曲折回廊，在一顿饭，在彼此不老的心上……</p><p class="ql-block">我们都是对方的北方、南方，西方和东方……</p><p class="ql-block">待未来，继续饰演我们一起，在猊江和练江两岸，奔腾向远方……</p><p class="ql-block">故乡峨山双江两岸这顿饭：菜肴丰盛，色香味俱全，弥漫着浓浓的故乡味道：就地取材，以我个人生活和成长的经历，对他们的悉心，我用情感和文字，写不完。想想那些流逝的岁月，过去的已过去、感觉暖暖的、甜甜的，真难得。今天，一食一杯，转一转，坐一坐，看一看，感念他们为我们提供的晚餐，回想他们的片言只语，听听浓浓的乡音，谈谈新近发生的事，感觉很亲切很温馨。</p><p class="ql-block">这些年，双江两岸兴起的味道，建立了我们的圈子，延续着传统与现代，特别是后代子孙的来往？！</p><p class="ql-block">渐渐老去的我们，做好一日三餐，就是我们的归宿和祈盼！</p><p class="ql-block">有诗云：</p><p class="ql-block">我爱君时君不知，君惜我时我别离。茫茫世间何为贵？有情之日要珍惜？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（未完待续）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（2022/07/20日草记）</p>