<div style="text-align: center;">红叶尚未落枝头，鱼潜溪底蛙擎伞。</div><div style="text-align: center;">立秋时节，夏尽头。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">夏蝉渐渐隐去，槐花的馨香渐消；</div><div style="text-align: center;">偶尔吹来的阵阵凉风，</div><div style="text-align: center;">给闷热的天气带来丝丝快感，</div><div style="text-align: center;">秋天来了。</div> <p class="ql-block"> 四季轮回，每个季节都会带给我们感动与欣喜，仿若每个年龄段都会赠与我们睿智与成长。</p><p class="ql-block"> 夏天酷热难耐，人们都盼望着秋天的来临，不知不觉便迎来了 二十四节气中的第十三个节气——立秋。8月7日 “立秋”将正式亮相，又一个美好的季节来了！和热烈的夏挥手道别，迎来静美的秋。</p> <div style="text-align: center;"><b>立秋·由来</b></div> 立秋，是二十四节气中的第十三个节气，是秋天的第一个节气，这时北斗星指向西南方，“斗指西南，维为立秋，阴意出地，始杀万物。按秋训示，谷熟也”。<br> “立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟了。立秋，标志着暑去凉来，秋天的开始，同时也表示收获的季节到了。<br> <h3 style="text-align: center"><b>立秋·三候</b><br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 一候凉风至</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 二候白露生</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 三候寒蝉鸣</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 这时候的蝉，食物充足，温度适宜，在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像告诉人们炎热的夏天过去了。</span></div></h3> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>立秋·气候</b></p><p class="ql-block"><span style="color:inherit;"> 立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于夏天中的热风。接着，大地上早晨会有雾气产生，并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:inherit;"> 人们常说：“立秋一日，水冷三分”。但对于大多数人来说，立秋在身体感受上的变化并不太大，夏伏的暑气在立秋后不会马上消失，“秋老虎”的余威有时甚于夏热。立秋因此又称为交秋，预示着秋天的来临。</span></p> 立秋吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。啃秋，又称咬秋，即立秋日吃瓜。民国时期出版的《首都志》中说：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”据说朱元璋平定天下以后，由于他出身于穷苦的民间，所带领的手下生活粗放，不怎么讲究个人卫生。结果把一种传染性病带到了南京，引起了大流行，人们烂头皮，怎么治疗也不见好转。后来人们听说，有一个地主老财的女儿患染此病，在夏季每天吃西瓜，此病竟然痊愈了。后来人们效仿此方法预防这种疾病，慢慢形成了啃秋的习俗。 <p class="ql-block"> 显然这个故事是后人杜撰的传说，没有可信度。事实上，西瓜就是消暑败火的一种水果，关键是这种水果从南到北，我国大部分地区都有分布，而且经济实惠，是非常亲民的一种大众水果，是夏季消暑的必备水果，老人小孩都爱吃。在长年累月吃西瓜的过程中，人们了解到西瓜什么时候吃，什么时候多吃好；什么时候少吃或者不吃对身体好，都有相当的生活经验。</p><p class="ql-block"> 《津门杂记·岁时风俗》：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥。</p><p class="ql-block"> 这里给大家介绍几种西瓜的不同吃法：</p> <p class="ql-block"> 西瓜棒冰</p><p class="ql-block"> 这几天的持续高温，我们真的是想吃冰呐！如果真的想享受炎炎夏日里吃冰棒的爽感，不如自己做一款西瓜棒冰吧！</p><p class="ql-block"> 清凉解暑，美貌到心化。最主要的是，比你们想象中的还要好吃呢！</p> <p class="ql-block">1. 把西瓜榨成汁，倒入冰棒模中，8分满，放入冰箱冷冻1-2小时，等西瓜汁结冰。</p> <p class="ql-block">2. 取出冰棒，倒入一层酸奶，至9分满，放入冰箱继续冷冻1小时。</p> <p class="ql-block">3. 再取出，倒入一层猕猴桃汁，至满模，放入冰箱冻硬即可。</p><p class="ql-block"> 冷冻后的西瓜甜度上升，甜甜的很好吃哦~</p> <p class="ql-block"> 西瓜果香味甜，能降温去暑，西瓜的果肉还可以有哪些创意新吃法呢？</p> <p class="ql-block"> 西瓜柠檬饮</p><p class="ql-block"> 夏季西瓜是手边最常见的水果，一天一个西瓜防暑降温，换一种吃法，变成喝西瓜，做好的西瓜饮保存在冰箱里，凉凉爽爽喝一天。</p><p class="ql-block"> 原料：无籽西瓜果肉400克、柠檬一个、苏打水200ml、蜂蜜15ml、冰块适量</p> <p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1、把西瓜肉去掉籽，半个柠檬切片备用；</p><p class="ql-block">2、西瓜肉放入搅拌杯中，放入蜂蜜；挤入半个柠檬的汁；用搅拌机搅打成果汁；</p><p class="ql-block">3、西瓜汁倒入杯中；放入冰块、柠檬片、苏打水；</p><p class="ql-block">4、表面可以装饰一下即可开喝。</p> <p class="ql-block"> 除此之外，西瓜皮也能凉拌和做饺子馅儿等等有趣的食用方法，同学们快来参与活动，分享自己制作的“啃秋”美食，体验了劳动的乐趣吧！</p><p class="ql-block"> 介绍了这么多，大家对立秋节气有了进一步的了解和认识，期待大家香甜美味的西瓜吃法新鲜出炉！将我们的劳动成果拍照留存！ </p> <p class="ql-block"> 立秋已至，但酷暑仍在。同学们在享受假期生活的同时，注意防暑降温，打败“秋老虎”，根据自身情况，安排好学习与生活，度过一个丰富多彩的假期。</p> <p class="ql-block"> 上期“大暑”中的劳动实践中，我们制作了酸甜可口的酸梅汤，快来围观吧！</p>