珠山大桥的青铜雕塑

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景德镇珠山大桥青铜雕塑 文/吳麗 去景德镇很多次了。每次从西客长途汽车站下车再乘公交车，由西向东必要通过珠山大桥。 珠山大桥，大桥横跨昌江河，全长312米，珠山大桥的两侧护栏石柱上方，左右两侧摆放着景德镇72道制瓷工序青铜组雕作品，引起了我的极大兴趣，也深深地吸引着我。 七月的景德镇，正当小暑节气，烈日高温。一大早，我抽出半天时间，从桥的东头向西漫步，为的是拍摄桥的左右两侧青铜雕塑作品。 桥上人来车往，交通繁忙，桥下江水奔流，蓝天白云。我站着桥头先拍下了右边远处景象。 　　然后，我按顺序逐一拍摄每一尊雕塑作品。雕塑展示制瓷工序的各个环节：采矿加工、坯釉料制备、手工成型、釉上彩绘、雕镶工艺、青花工艺、施釉工艺、满窑、烧窑、选瓷包装等10大类。组雕作品惟妙惟肖，神态各异。拍着拍着，不时的感慨和赞叹让我很享受。景德镇地区的陶瓷业距今已有1700年历史。72道工序在这里得到充分的展示，珠山大桥青铜雕塑成为瓷都一道靓丽的风景线。我认为，景德镇珠山大桥，是最有人文经济价值和艺术观赏价值，大桥承载并浓缩了近两千年传统陶瓷72道工序工艺，可能在世界上也是独一无二的。 　　烧窑 作者程盛中神火红光耀碧江，窑歌一唱意昂扬。胸中自有千年焰，烧制精瓷百代强。 　把桩文/程盈平窑旁映红光，今日我把桩，火候有定数，添柴不用慌。 题：舂石运石 文/文心雕龙水碓舂石制瓷不①，筛滤方成高岭土②。塑成器皿风骨在，炉火炼烧百样图。运石筛料真辛苦，窑工双手巧天工。玉镜纸磬名环宇③，精品昌南号瓷都④。①不，读dun，瓷不，如砖头形状的高岭土。②高岭土，一种以硅酸盐为主要成分的矿石，经过粉碎后制成，并不是普通的泥土。③“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”是景德镇瓷器的四大特色，闻名遐迩。④“精品”、“号瓷都”，许多景德镇历代精品陶瓷被国内外博物馆珍藏，被誉为“假玉器”；号瓷都，“中华向号瓷之国，瓷业高峰是此都”，自郭沫若题景德镇诗意中析出。 　　画青花 文/程盛中一支妙笔意轻盈，细似发絲坯上行。深浅淡浓皆青色，却捎奴家一片情。 上釉 文/程盛中满口乾坤气，吹出釉万滴。牵来霞一片，为器做新衣， 风采非凡 文/王新民 旋转辘轳车盘 坯胎随指循环 美轮美奂圆器 碗碟瓶鉢缸坛 昌南古镇文明 风采非凡依然 　　彩绘 文/林榕生彩笔手中舞画自瓶上出春夏秋冬现鱼虾虫草驻万千大世界集锦玉瓶中留色千秋月唱吟万古歌 　　装匣作者：杨博将坯入匣好填充，放进瓷窑火炼红。历久烧成无价宝，蜚声海内是英雄。 　　送窑柴文/林榕生沉沉窑柴出丛山铮铮铁骨一肩担燃起烈焰红窑火炼出瓷玉满缽香（插队落户时，曾上山砍过窑柴，需挑一定粗壮的松树，砍倒，锯断，劈开，码起，经过一段时间的日晒，渐干之后，用夾栏挑下山，装上船，送到景市，那时才知道，砍窑柴是要按尺寸，按规矩来做的） ************* 薪火 文/苏秀玲铁肩传薪火，成器岂少我？泥浴火重生，重塑成正果。 　　********* 挑窑柴 文/古镇老简窑柴满担换肩挑，赶上瓷工点火烧。汗涌全身浑不顾，心祈品好货多销。 ************ 看桥雕有感 文/徐祖彬瓷都壮汉多窑工，担柴推坯无不冲。遥想当年锯松木，方知尽在炼陶中。 　　装坯 文/程盛中一根扁担稳中行，晃晃悠悠重若轻。浪里行舟坯不碎，入匣平放始称心。 滿窑 文/程盈平匣缽装坯胎，层迭不可歪，尽量多摆滿，期待新窑开。 由于时间的原因，我只拍了桥的左侧边青铜雕塑，等待下一次来景德镇时，一定要拍全了。最后用程盛中写的一首诗结尾：珠山桥上雕塑群，全是制瓷工匠人。没有名来没有姓，千年古镇铸英灵 景德镇名坊园民宿客栈摄制/吳麗 150件窑变相思红釉螭耳瓶（作品：程盛中） ***********资料收集*********** 揭秘：景德镇制瓷72道工序艺享生活艺享陶 2021-07-15 # # # # #艺享陶带你了解景德镇制瓷72道工序。一、选矿1.勘山：景德镇蕴藏丰富的矿产资源，其中矿藏量最大的是优质瓷用原料——富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土。瓷土都有矿脉，制瓷首先需寻找合适的原料：瓷土。2.烧矿：古代开矿由于表层祼露的矿头比较坚硬，以木柴堆放其上明火烧之，然后担水浇灭，由于热胀冷缩，矿石就会出现裂缝，用羊角镐、锄头顺着石纹向里挖掘，慢慢就形成了矿洞。二、制不（dun）3.运石：景德镇水土宜陶，山区瓷石丰富，密布的溪流是水碓碎石最廉价的动力。瓷石矿大多在山里，运输需人力肩挑或独木轮车运送，一般要挑到临河建有水碓棚的地方进行粉碎加工。4.碎石：在水碓棚边，人工先把挑来的大块瓷石用铁锤砸至拳头，以备碓石进一步粉碎。5.筛洗：人工将瓷石进行淘洗，去除杂物，提高原料纯度。6.舂石：水碓棚都挖有一条与山溪连接的水渠，利用落差冲动碓轮上下起落，将碓臼中瓷石击打成粉末。7.淘洗：把石粉淘出来浸入淘洗池里，不断地用泥耙淘洗，去粗取精，而粗渣返回碓臼继续舂打。8.过筛：淘洗后的粗泥过筛入沉淀池，去除细渣。9.制浆：瓷泥沉淀后放掉余水，用砖头吸干水份，留下浓稠的瓷泥浆。10.制不（dun）：瓷浆泥阴干成泥后放在长方形模匣里，用割泥线去掉多余的泥，提起模匣，制成长方形的“不”子半成品原料。三、运料11.船载：景德镇境内水系发达，主流昌江，源自安徽祁门，经浮梁穿城而过流入鄱阳湖。大小50多条河流汇聚昌江，形成了便利的水运网络和流域陶瓷文化。泥秞瓷土“不”多以竹筏、船运到商行、作坊。12.存行：色泽纯净、品质细腻的瓷土被售卖给制瓷作坊。明代起对所有工序进行重组，建立比较完备的行业生产体系和营销网络，如原料业的“白土行”、燃料业的“窑柴行”、成型业的圆琢两器作坊、烧窑业的“挛窑店”和“满窑店”、彩瓷业的“红店”和“洲店”、包装业的“茭草行”以及运输业的“船帮”等等。四、烧釉13.烧灰：陶瓷需要饰秞，秞先要有秞灰，把秞灰石用一种青白石和凤尾草堆叠在一起烧炼，以水淘之，做成秞灰。14.配釉：按瓷器的不同品种和规格需要，加进瓷泥砖加水调剂，配制成不同比例的釉汁。五、制匣15.制匣：瓷器坯胎都要装进匣钵中，以保证胎质洁净和避免破损。用匣钵土泥片在木制活页桶上敷卷匣钵柱体，将卷好的匣钵柱体接底成型。匣钵有大小器之分，大器平口尖底一器装一钵，小器平口平底可装多只坯。16.镀匣：制好的匣钵略加晒干后，再放进柴窑里烧制，方可经久耐用。匣钵小器厂三年收一次徒弟，称为“开届”，大器厂则年年收徒，人数不限，但学徒要交入帮费。六、制模17.修模：器物定型的模具用粗瓷土加老土，低温烧制后，再采用手工堆削（琢器）或轮制（圆器）制模成型。通常是“一尺之坯只得七八寸之器”。18.定型：模具成型后，进行必要的修整定型，而定型要“熟谙窑火，泥性方能计算尺寸加减以诚模范”。七、淘泥19.化不：将“不”子敲碎放到大水缸（桶）里，浸水化开进行化浆，从细桶中舀清水注满粗桶沉淀片刻，把粗桶上面的细润泥浆舀入两侧细桶，细桶出现水浆分层，又把清水舀入粗桶搅拌沉淀，再舀取润浆，依次反复注水取浆，直到粗桶中润浆取尽，留下粗渣。20.淘洗：用木耙把不原料搅拌成浆，再用泥锅舀水，用细筛、磁石把粗渣、铁质过滤掉，确保瓷泥纯洁度。21.稠化：泥浆注入搁泥桶，慢慢沉淀去表层水份，待一段时间后，把桶底泥浆先糊在搁桶内壁上，待泥中的水份稍干后，再放在桶譱上进一步晾干，泥浆呈现出浓稠的样子，能用手揉起。22.陈腐：将稠化后的泥浆揉起，堆放到泥房里的大块青石板上存储，一般要陈腐1～3个月，时间越长越好，经过一段时间陈腐，促进泥料的氧化、水解及有机物腐烂产生有机酸，自然消除泥料中的气泡和应力，水份均匀，增强可塑性，提高成型质量。23.铲泥：泥料用泥铲进行反复铲移，盘成堆，每铲一铲都要铲背用力拍打，形成“口”字型的泥片，再用力撲打由“口”字打成“田”字泥，堆铲拍打两遍后，泥料达到均匀致密化。24.踩泥：踩泥工赤脚将泥堆由外向内反复踩练，踩泥要求一脚跟一脚，由边缘向中心作环形挤踩，踩完一层再加第二层，如此踩练三层，泥料逐渐成堆。业内叫“菊花蕊，莲花瓣，三道脚板两道铲”。八、制坯25.揉泥：精练的泥还要进行类似和面的揉搓，在铺白布的揉泥凳子上，双手用力将泥团揉成锣鼓状或羊头状，排挤出泥里的气泡，使泥中的水份均布，继而拍扒成团。26.做坯：也称“拉坯”，揉好的泥放在轱辘车的转盘中心，陶车转时以手间距离的收放的微妙变化，即可以做成器皿造型的样式。27.印坯：景德镇俗称“拍死人头”，它是将拉坯成型后的毛坯倒扣在印坯模具上，以手拍按，使坯体与模具吻合。元代，把泥饼、泥条放入模型内，用手挤压拍打成一定厚度的坯体。28.利坯：经过拉坯成形的圆器器皿，稍干后，还得经过在陶车上的旋削，使器皿表面光洁和厚薄一致，是成型中的关键工序。29.接坯：利坯工序，对造型偏大的或成型复杂的器物坯散件进行组合成体。30.剐坯：或叫“挖足”，拉坯时圆器的坯底会留有一段多余的工艺性泥足，必须把泥足挖掉。九、运坯31.驮坯：瓷器坯胎从作坊运到晒架塘、拉坯场、画坊或窑场，运送工人被称为“驮坯工”。32.挑坯：挑坯工将大小搭配、轻重均衡的坯体放在一种竹制或木制坯架内，单肩挑坯到指定的地方。33.晒坯：做好的瓷器坯胎，一定要让它干透，防止烧制过程变形，最好在有太阳的晴天搬捧出来晒，或放在坯坊的晒架塘上，上可日晒，下可通风，有利均衡干燥。十、青花34.抳料：景德镇是个包容与创新的城市。元代开始，利用波斯的钴料烧制了优雅的青花瓷。画工用小钵进行泥状青花料压制，直到青花料磨成稠状待用，讲究的画师还会经过细筛，去除粗质使用。35.试照：试照子，将不同的青花料画在泥坯样片上，置入窑内试烧，观看青花料发色，以确定调制青花料的品质好坏。36.淡描：按起稿的定位用青花料勾线、描画，呈色淡雅轻的青花绘画装饰效果。37.混水：也叫“分水”，是在青花勾线的轮廓里把勾好的青花线的图形内用鸡头笔，酌浓淡不同的青花料水进行渲染填色，有国画“墨分五色”的韵味。十一、雕塑38.圆雕：立体的、可以多方位、多角度欣赏的三维立体雕塑。通常雕塑从一般的手工捏制，发展为捏雕、圆雕、堆雕、镂雕、浮雕等各种成型工艺，雕塑瓷成为我国传统工艺品。39.刻花：在坯胎上用竹刀（或铁刀）按线图刻画，刻出刻花瓷。景德镇独创的“半泥刀”技法，几乎成垂直角度将图案刻在坯胎上，形成内深外浅的斜坡状。十二、施釉40.捺水：也称“补水”，坯胎在施釉前要进行补水，用笔蘸水在坯胎上刷抹，除去利坯时的刀痕，及晒坯时残留的粉尘，还可以发现坯胎内隐藏的气孔及混在泥坯中的硬泥团（死泥），并及时地修补。41.荡釉：瓷器内部要施釉，是采用“荡”的方法。先舀釉水到里面，再用手捧着轻轻地摇荡，让釉水均匀的覆盖整个内壁，然后倒出坯内剩余的釉水，此时应轻轻转动坯体务使口沿布釉均匀。42.吹釉：用力吹气使釉汁成雾状附着在坯胎上，反复的次数要看所需要的釉层厚度而定。43.蘸釉：对于瓷坯胎的外釉，一般采用蘸釉的方法，拿一根弯曲的木棍勾托器皿底部，把它在釉水里浸之，其体口沿与釉水平齐时，就马上提出来，一次可以完成施釉。44.浇釉：对于大件瓷的坯胎施釉，不能用蘸和荡的方法，而要用浇的方法，就是在装有釉水的木盆上放一块木板，把坯胎放在板上，施釉的人两手各拿一只碗，舀取釉水同时从左右方向中间坯胎浇淋。45.促釉：对器物底部圈足内施釉，釉匀荡数秒后，将多余釉浆倒去，清足，通常用小釉桶浇底足釉。 46.补釉：施完釉后还要检查，对坯胎没有施上釉或釉薄缺的地方，也要用相同的施釉方法进行修补。 47.取釉：施底釉后，把圈足装匣时与垫饼相接触部分的釉层除去或利去，以免器皿因施釉而熔融而与垫饼烧结在一起。十三、烧窑 48.修匣：装坯前整理匣钵，去渣、平底、放谷糠灰。 49.装坯：装坯时要看坯胎大小高低选择合乎规格的匣钵，装的时候要洁净平稳，不能有任何倾斜和摇晃，用手捧或用细布条将坯置入匣钵内，待烧。 50.满窑：将装有坯体的匣钵运到窑堂，烧窑工把匣钵根据瓷釉耐火的要求及成瓷标准用叠直竖放的排列顺序布立好，整窑匣钵要分行排列，稳直不斜，中间还须留有焰火流通的空隙。对放置最顶端的匣钵称作“加表”。 51.挑柴：烧窑的柴火主要是选用松树锯断劈成柴块，这是因为松木油脂多，火焰长，耐久烧。挑柴人由码头、途经街巷里弄将柴挑到窑场。 52.点火：烧窑开始点火前，要举行隆重的烧窑仪式，祭拜窑神童宾，由把桩师傅和德高望重的人举行点火仪式。 53.把桩：烧制过程中，由专门的看火师傅（把桩师）在烧制到一定阶段时分次用钓子从火堂里取出火照子，通过观察分析，以判别窑温和瓷器烧制情况。 54.烧窑：烧窑工按照“把桩师”的要求，什么时候添柴、加到什么位置依次进行烧窑。十四、开窑 55.开窑：待等停火歇窑的时候，窑工们进窑搬出一摞摞的匣钵，取出一件件烧好的瓷器。 56.看色：从窑里开出来的瓷器，由专人按品种、规格、质量好坏来分类检查和挑选。一般分为上色（优）、二色（良）、三色（一般）、脚货（差）四个等级，鉴定产品质量。 57.选瓷：对需要釉上彩绘的瓷器，就要按规定该配对的配对（如花瓶）等，该配套的配套（如茶具、餐具）等。 58.装篮：粗选后的瓷器，准备放进瓷篮里挑走。 59.挛窑：柴窑烧过多次，难免会有损伤，窑柴后堂或烟囱会有裂痕，需要做窑师进行修补。十五、釉上彩 60.擂料：釉上彩绘需要颜料，一般使用水乳研磨，大研槌研钵放在一张矮木凳上，人坐在凳上双手握着研槌研料，研磨粉末要求非常细。彩绘工匠用料之前会用小研槌再次研磨。 61.格色：料研细后需晒干，然后根据各种调色性按比例调合。 62.起稿：彩绘瓷器，无论是花鸟山水等图样，都讲究形神兼备，画师要先画好一张设计稿。 63.拍图：用墨笔临摹设计稿在一种吸水性强的草边纸上（如宣纸），喷湿后覆盖在待画的瓷上用手掌拍打，使墨迹附着器物表面，出现构图的轮廓线，绘起画来就不会走样了。 64.搓料：作为彩绘工的准备工作，在白釉瓷上彩，先要将需要的各种颜色在料碟里加入乳香油进行充分揉搓调匀，使之有拉丝、稠状形状。也有加水、胶水调剂的。 65.画瓷：根据不同的题材内容采用不同的线条勾描装饰纹样的轮廓，以利填色或洗染。画画时要结合瓷器造型来绘画，在瓷胎上设计、描绘质需的纹样，画的山水景致有笔韵，画的花鸟图有风格。 66.填色：以毛笔将水颜色填在纹样所需的轮廓内，在勾勒出的线描图案中，根据画面要求，填画玻璃白或相应颜色，为下道洗染做好铺垫。 67.洗染：是用来表现画面上某一部分的深浅、浓淡、明暗的层次，产生立体效果。用干笔、水笔进行洗染彩绘，做到阴阳突出、浓淡相宜。 68.扒花：又叫“粉彩轧道、雕地”，皇宫中称“景上添花”，釉上彩绘工艺。先在瓷胎表面吹上一层釉上颜料，然后在吹好的颜料上，用扒针剔出各种图案。 69.写款：又叫“落款”，彩绘完毕了，烧制或烤花之前，还要有人写上譬如纪年款、堂名款及诗句等，字体多学书法名家。 70.烤花：将彩绘瓷器装在用土砖砌成带夹层的圆桶形的烤花炉炉堂里，大件在下面，小件叠在上面，叫“过肩”满炉，炉堂与外壁周围形成夹层，面炉盖好，用以纳炭藏火，炉堂四周堆满木炭，进行中低温700～800度左右烘烤，使彩绘好的瓷器釉上颜料经过烧炼固定颜色。十六、包装 71.茭草：俗称“打草包”，瓷器发运前，须用上好谷草包扎。碗盘之类，每十只为一筒，用纸垫包后再裹上稻草，再用竹蔑横扎在腰间，方便运输。 72.装桶：将稻草包扎好的瓷器装进木桶内以防破损，就可以外运了。景德镇瓷器是中国主要创汇产品，其中较精致的外销瓷多是定烧产品，造型和装饰多有西方色彩，还有家族、公司、团体、城市等图标，称为“纹章瓷”。 瓷石和高岭土从开掘到成为精美的瓷器，需要无数工匠血汗的洗礼以及多达七十二道工序的磨砺，又经历漫长的岁月磨洗，才能焕发出玉石一般的光泽！重温时光深处的匠心，传承china的故事！ 北宋青白瓷粉盒 制瓷工序匠人铜雕观感 文／程仁启我怀着一颗虔诚崇敬的心，漫步在珠山大桥。凝注着72道制瓷工艺铜雕，每尊都是瓷都的光辉写照。感恩大地母亲的温暖怀抱，感恩高岭瓷土矿得天独厚。感恩今古昌南生生不息的养料；感恩历代景德镇的镇巴佬，感恩将千炉万窑瓷器精心打造。无论怎样斗转星移、风云难料，历经千年窑火的烧炼和熏陶。瓷都金字招牌熠熠生辉，擦去曾经的蒙诟和烟硝。如今是涅槃重生，到处是风起云霄。多少制瓷工匠和手艺人八方来朝，走进闻名世界瓷都乐做"景漂"。陶溪川和陶阳里，三宝瓷谷和名坊园。就是我们复兴的形象，就是我们骄傲的代表。千年窑火、千年守望，致敬工匠、致敬国窑。 主编/吳麗监制/程盛中摄影图片/吳麗