<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宾夕法尼亚州是美国最早的十三个州之一,其中最大的城市是费城和比兹堡。费城是美国独立战争时起草独立宣言和联邦宪法的地方,所以宾夕法尼亚州也被称为''美国的摇篮''。之所以称之为拱心石州,是因为宾夕法尼亚在美国独立战争时期正好位于13州正中的位置,在东北有6个州,分别是新泽西,纽约,康纳迪格,罗德岛,马赛诸赛,新罕布什尔。南边也有6个州,分别是马里兰,特拉华,弗吉尼亚,北卡罗来纳,南卡罗来纳和佐治亚,因此宾州的位置恰似于拱桥正中心位置的石块。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宾州地大物博,南部相对平坦,北部丘陵居多,森林覆盖面积达到惊人的95%。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">记得上一次到小华和Ray在宾州的家小住还是去年的6月份的事情, 一晃已经一年有余。我和椿也刚刚从马里兰打球度假回来没几天,又应邀到二花小华家避暑逍遥几天。此次同行的还有三花李春和徐崇大哥两口子。只可惜四花小岚和老袁两口子目前正好在国内而无法同行。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一年前辛勤种植的玫瑰园目前已是五彩缤纷,花团锦簇。不同颜色和形态的玫瑰花正在盛夏时节里竞相开放,争奇斗艳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">房前屋后的树上挂满了各式各样的木制鸟窝,为四处觅食的鸟儿们提供了栖息, 进食和沐浴的场所。</span></p> <p class="ql-block">7/14/2022</p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">经过两个半小时的车程,于正午时分赶到了小华的家。迎接我们的是她为我们精心准备的一大瓶水果花茶,意式海鲜炒面,和蔬菜沙拉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">午餐后在楼下的画室品尝下午茶和中式茶点,三个姐妹花在交谈当中难免不被窗外那一片清幽和百鸟的鸣叫所吸引。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">傍晚专程驱车来到距离小华家50分钟左右车程之外的大学城,StateCollage,用晚餐。这里是宾州州立大学Penn State University的所在地。据小华和Ray介绍当地一家酒吧的美式炸田鸡腿颇有特色,今天是特意慕名前来品尝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">喧嚣中的小城夜色</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">回到家里已是一轮明月悬挂枝头,Ray调制的鸡尾酒为山里清凉的夏夜送来一丝暖意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">香味浓郁的芒果鸡尾酒, 为清凉的夜晚增添的不仅仅是迷人的色彩,还有暖人的温度。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">精美的餐后小点又为寂静的午夜增添了多少情趣和回忆?</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">幽山何人初见月</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">山月何年初照人</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">月下独酌</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">三个女人一台戏</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">三花李春的摄影技术经过几年的摸索,已经达到一个全新的高度。这张明月下的抓拍无疑是一张难得的佳作。也是此次短暂宾州避暑寻幽之行的最佳写照!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此生所谓浪漫的事也许是二人牵手赤足在百慕大粉色的沙滩上追逐海浪,也许是在夏威夷的邮轮甲板上依偎着眺望岸边奔涌而出的岩浆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">而此时此刻的我:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">要感恩浩瀚夜幕中依旧星光灿烂,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">要感恩茫茫夜色里依然荧火点点,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">要感恩幽静的山林送来凉风阵阵,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">要感恩清色的月光下有你与我把酒言欢。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">7/15 清晨</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在避暑山庄屋后的露台享受正宗的中式早餐</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">所有的食材都从新州购买,韭菜盒子,葱油饼,油条,加上自制的咸豆浆,和新鲜蔬果,我们尽可能的在异国他乡追寻着故乡儿时的记忆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">早餐后原本计划去参观一处远在4小时车程外的著名旅游胜地,然而电话询问后才发现需要提前两个月预定,让我们只好作罢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">因为白天的气温较高,我们正好借机在避暑山庄好好休息一天,直到晚饭后才临时决定到附近的河畔漫步。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今天晚餐的主要食材也是我们从新州特意带过来的,主食有李椿现做的正宗越南式海鲜春卷,除此之外还有我做的香煎波特菇和干煸大扁豆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">越南海鲜春卷的做法:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">先将特制的米皮在凉开水中浸水后包裹上已经煮好放凉的越南棵条,大虾和各类疏菜。春卷的蘸料由芝麻酱,花生酱,海鲜酱,加上少许的生抽和大量的水调制而成。喜欢辛辣口感的朋友还可以加上少许日式绿芥末,这样吃起来口感更加正宗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">意式香煎波特菇(Portobello Mushroom)的做法如下:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">平底锅放上少许的植物油和橄榄油,外加少量的黄油,开中火,将手掌大的波特菇一分为四,放入锅中和大蒜粒一起慢慢煎烤,当中放入适当的海盐逼出水分,出锅之前再放入适当的黑胡椒粉,和意式香味料,这种做法可以使新鲜的蘑菇吃起来更加鲜嫩香滑可口,难怪在美食界有素味牛排的美誉。其实在我看来,味道和口感倒更像是法式蜗牛。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">晚餐后河畔小径上的人生伴侣</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这张照片正印证了中国民间流传的那句老话: ''肥水不流外人田''</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大家不必担心,其实这只不过是玉米地旁的一出即兴活报剧而已。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">7月16日</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今天早餐后要驱车前往位于两个半小时车程之外的断桥州立公园(Kinzua Bridge State Park)参观游览。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">按照Google手机导航路线, 一路上全都是蜿蜒的山间小路,绵延无尽的山峦, 一望无际的森林,以及星罗棋布的田野。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">路上经过无数的小镇。道旁的民居新旧有别,错落有致,图中这几栋大的别墅无时无刻不彰显着新英伦时期风范。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">路上途经一个叫做Coudersport的小镇,正好赶上这里面举办一年一度的自贸集市。据当地人介绍,由于疫情的关系集市已经停办了两年,因此今年的活动格外的热闹和隆重。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">恰巧遇到这个装扮成上个世纪20年代报童的美国白人小女孩,看上去十分的俏皮可爱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我上前询问站在旁边的母亲是否可以邀请她的女儿一起合个影?还没等母亲回答,小女孩已经爽快的答应,并露出她那天真甜美的微笑。我们的摄影师春儿敏捷的捕捉到了这一美好瞬间,也算是一个意外的收获。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">有些人喜欢活在当下,也有些人依然迷恋过去。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">然而当地淳朴热情的民风却给我们每个人留下了深刻的印象。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">徐大哥在集市上正和女摊位主讨价还价,最终送了每家一把精美的木铲作为纪念。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">进入公园之前的林间野餐</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">从新州带来的熏肉和沪式熏鱼,加上椿前一天晚上自制的川味绿豆凉粉,再配上我们从家里带来的酸豆角肉末,让州立公园的松林间顿时弥漫着来自东方的味道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">Kinzua Bridge Viaduct 始建于1881年, 并于1882年完工。曾经是世界上最高的铁路桥,桥高301英尺,跨度2053英尺,桥重3,105,000磅。后于1900年重建,100~150名工人每天工作10小时,连续奋战105天才完工,而新桥的桥重也由此增加了一倍,主要的用途是便于火车运输当地盛产的煤和木材。直到1959年才停止使用,并于1963年被改为州立公园。2002年,有关桥梁管理部门发现铁桥腐蚀严重,于2003年2月开始加固修缮工程,然而同年7月21号下午3:15的一场风速达到每小时73~112英里的龙卷风将大桥的一半彻底摧毁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">从铁桥一端的观景台俯瞰下去,还以清晰的看到七扭八歪横卧在谷底的另一半铁桥的残骸。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黑色铁桥上的白色倩影</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">跨越</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">风</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">比翼双飞</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">窈窕淑女,君子好逑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">求人不如求己,团队合作自能拍出满意的合影</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">炫酷的超大白色摩托很快俘获了两位白衣女子的芳心</span></p> <p class="ql-block">蝶恋花</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">State Collage 城是宾州州立大学Penn State University的所在地。一所大学撑起一整座城市。假期中的大学生随处可见,使这座城市充满活力,也比新州绝大部分城市都显得更加的繁华和热闹。</span></p> <p class="ql-block">大学城里随处可见的各式教堂,为白日里喧嚣的大学城平添了少许的肃穆。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大学城美食街品尝法兰西风情</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这款Ray推荐的啤酒味道浓郁而醇厚</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当悠悠的群山与茂密的森林渐渐的消失在暮霭当中,只有夕阳的余晖在远处的天边留下一抹令人陶醉的橘红。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">7月17号</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今天是我们告别小华和Ray准备返程的日子。二花儿坚持一大早上起来就开始为大家忙活早饭。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今天她将为大家精心制作一种特色的法式卷饼,分为三文鱼和火腿肉两种口味,再配上奶酪和菠菜,吃起来别有一番风味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">法式三文鱼卷饼</span></p> <p class="ql-block">三朵靓丽的女人花</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">4天的时间转瞬即过,我们已经在期待着下一次的相聚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当小华的百鸟画坊里传出悠扬的南方丝竹小调,6只玻璃杯碰撞在一起发出清脆的声响,本次四天三夜的宾州逍遥山庄辟暑访友之旅也就此告一段落。它必将成为此生又一段美好的回忆!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"> 逍遥山庄</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">山峦叠嶂水自流</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">层林深处有清幽</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">若问盛夏何处去</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">逍遥山庄任君游</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">作者: 谢丹</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">摄影: 李春,谢丹, 李椿</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">编辑: 李椿</span></p>